第一樓 Menüübersicht
Die erste Etage ist ein beliebtes Dim Sum-Restaurant in Taipei, das für seine authentischen Aromen und lokalen Einflüsse bekannt ist. Hier werden traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten zubereitet, die die Essenz der taiwanesischen Küche widerspiegeln. Die Atmosphäre ist einladend und lokal, ideal für alle, die die wahre Esskultur Taiwans erleben möchten.
Unterschrift Gerichte
- Xiao Long Bao: Saftige Teigtaschen, die für ihren Geschmack und ihre Textur bekannt sind.
- Gedämpfte Brötchen: Fluffige Brötchen, die mit verschiedenen Füllungen serviert werden.
- Knusprige Frühlingsrollen: Knusprige Hüllen gefüllt mit frischem Gemüse.
- Gebratene Teigtaschen: Knusprig gebratene Teigtaschen mit herzhaftem Inhalt.
Getränke und Kombinationen
Das Restaurant bietet eine Auswahl an traditionellen Tees, die perfekt zu den Dim Sum-Gerichten passen. Grüner Tee und Jasmintee sind beliebte Optionen, die die Aromen der Speisen ergänzen. Für eine besondere Kombination empfehlen sich die Xiao Long Bao mit einem Glas leichtem, fruchtigem Weißwein.
Diätoptionen
Die erste Etage bietet einige Optionen für Vegetarier und kann auf glutenfreie Anforderungen eingehen. Die Mitarbeiter sind bereit, bei Allergien oder speziellen Diätwünschen zu helfen, um sicherzustellen, dass jeder Gast ein köstliches Erlebnis hat.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Highlights umfassen frische Zutaten, die je nach Verfügbarkeit variieren. Die Xiao Long Bao sind ein Muss und werden oft von den Mitarbeitern empfohlen. Auch die gedämpften Brötchen sind eine beliebte Wahl unter den Stammgästen.
Erleben Sie das Menü in der ersten Etage
Besuchen Sie die erste Etage in Taipei, um authentische Dim Sum zu genießen, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Mit einer Vielzahl von köstlichen Gerichten und einer einladenden Atmosphäre ist es der perfekte Ort, um die taiwanesische Küche zu entdecken. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von den Aromen verführen!
