Pots & Oven Menüübersicht
Im Pots & Oven, einem Restaurant in Chiang Mai, Thailand, verbinden wir traditionelle thailändische Küche mit modernen kulinarischen Techniken. Unser Fokus liegt auf frischen, lokal bezogenen Zutaten, die in kreativen Gerichten verarbeitet werden. Die Atmosphäre ist einladend und spiegelt die kulturelle Vielfalt der Region wider, während wir unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Signature Gerichte
- Pad Thai: Ein klassisches thailändisches Nudelgericht mit Garnelen, Tofu und Erdnüssen.
- Massaman Curry: Ein herzhaftes Curry mit zartem Rindfleisch und Erdnüssen, serviert mit Reis.
- Som Tum: Ein erfrischender Papayasalat, der perfekt die Aromen von Süß, Sauer und Scharf kombiniert.
- Tom Yum Suppe: Eine würzige und saure Suppe mit Garnelen, Zitronengras und Kaffir-Limettenblättern.
Getränke und Pairings
Wir bieten eine Auswahl an erfrischenden Getränken, darunter hausgemachte Limonaden und thailändisches Bier. Unsere Weinkarte umfasst sorgfältig ausgewählte Weine, die hervorragend zu unseren Gerichten passen. Besonders empfehlen wir einen trockenen Riesling zu unserem Massaman Curry oder einen fruchtigen Sauvignon Blanc zu den Meeresfrüchten.
Diätoptionen
Im Pots & Oven haben wir verschiedene Diätoptionen im Angebot. Viele unserer Gerichte sind vegetarisch oder vegan, und wir können glutenfreie Alternativen anbieten. Bitte informieren Sie unser Personal über Allergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse, damit wir Ihnen die besten Optionen empfehlen können.
Chef-Empfehlungen
Unsere saisonalen Highlights umfassen frische Zutaten aus der Region. Besonders empfehlen wir das gegrillte Gemüse mit einer hausgemachten Erdnusssauce. Auch die wöchentlich wechselnden Specials bieten eine aufregende Möglichkeit, neue Geschmäcker zu entdecken. Fragen Sie unser Personal nach den neuesten Empfehlungen!
Erleben Sie das Menü im Pots & Oven
Besuchen Sie das Pots & Oven in Chiang Mai und genießen Sie eine kulinarische Reise durch die thailändische Küche. Unser Menü bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Lassen Sie sich von unseren Köstlichkeiten verführen und erleben Sie die herzliche Gastfreundschaft, die unser Restaurant auszeichnet. Besuchen Sie uns noch heute!






