Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Red Duck Restaurant
Authentische Thai-Küche mit modernem Twist, die Sie in Phuket begeistert.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit unseren frischen und aromatischen Vorspeisen.
- Papaya Salad – Frische grüne Papaya, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Erdnüsse, getrocknete Garnelen, Chili, Limettensaft, Fischsauce und Palmzucker.
- Tom Yum Goong – Pikante Garnelensuppe mit Zitronengras, Kaffir-Limettenblättern, Galgant, Pilzen, Chili, Limettensaft, Fischsauce und Koriander.
- Spring Rolls – Knusprige Reispapierrollen mit Gemüse, Tofu, Kräutern, Glasnudeln, Erdnüssen und Hoisin-Sauce.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere vielfältigen Hauptgerichte, die das Beste der thailändischen Küche präsentieren.
- Massaman Curry – Rindfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln, Erdnüssen, Kokosmilch, Massaman-Curry-Paste, Fischsauce, Palmzucker, Zimt und Kardamom.
- Green Curry – Hühnerfleisch, Auberginen, Bambussprossen, Basilikum, grüne Curry-Paste, Kokosmilch, Fischsauce, Limettenblätter und Chili.
- Pad Thai – Klassische Reisbohnennudeln mit Tofu, Ei, Sojasprossen, Erdnüssen, Limette, Chili, Fischsauce, Zucker und Tamarindenpaste.
Desserts
Lassen Sie sich von unseren süßen Köstlichkeiten verführen.
- Mango Sticky Rice – Saftige Mango, Klebriger Reis, Kokosmilch, Zucker und eine Prise Salz.
- Kokosnice – Cremiges Kokosnice-Eis mit Kokosnussstückchen.
Getränke
Genießen Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt zu jedem Gericht.
