Menüübersicht
Das SEEN Restaurant & Bar in Bangkok vereint portugiesisch-brasilianische und internationale Küche in einem eleganten Ambiente. Mit atemberaubendem Blick auf die Stadt, bietet es Gästen nicht nur exquisite Gerichte, sondern auch ein unvergessliches Erlebnis. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten und einer kreativen Kombination der Aromen.
Signature Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie im SEEN Restaurant & Bar erwarten können:
- Ein zartes Carpaccio mit Oktopus, Olivenöl, Zitrone und Petersilie.
- Knusprige Kroketten mit einer Füllung aus Lamm, Kartoffeln, Zwiebeln und Petersilie.
- Zart und saftig, mit Knoblauch, Rosmarin und Butter zubereitet.
- Ein cremiges Risotto mit Jakobsmuscheln, Parmesan und Butter.
- Ein Feinschmeckergericht mit Spaghetti, schwarzen Trüffeln und Parmesan.
Getränke und Pairings
Das SEEN Restaurant & Bar bietet eine umfangreiche Getränkekarte, die sorgfältig ausgewählte Weine und kreative Cocktails umfasst. Die Bar ist bekannt für ihre ausgezeichneten Mixologen, die klassische und innovative Cocktailkreationen anbieten. Egal ob Sie einen erfrischenden Mojito oder einen raffinierten Martini bevorzugen, hier finden Sie das passende Getränk zu Ihrem Gericht.
Diätetische Optionen
Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen bietet das SEEN Restaurant & Bar folgende Optionen an:
- Eine Vielzahl an köstlichen vegetarischen Optionen.
- Eine Auswahl an veganen Gerichten.
- Für Gäste mit Glutenunverträglichkeit.
- Auf Anfrage erhältlich.
Empfehlungen des Chefs
Zu den saisonalen Highlights gehören das Hokkaido Jakobsmuschel-Risotto und die australischen Lammkoteletts, die aufgrund ihrer Aromen und Texturen besonders geschätzt werden. Diese Spezialitäten reflektieren die Kreativität und das Können der Küchenchefs und sind ein Muss für jeden Feinschmecker.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das SEEN Restaurant & Bar und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Geschmack und Atmosphäre verzaubern. Genießen Sie exquisite Gerichte und hervorragende Cocktails, während Sie den atemberaubenden Blick über Bangkok genießen. Das Team freut sich darauf, Ihnen unvergessliche Momente zu bereiten.













