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Phuket

Samut Phuket is celebrated for its modern Thai cuisine, focusing on local seafood prepared with local ingredients and spices. The eight-course tasting menu features dishes like Gaeng Som, Mud Crab in Yellow Curry, and Phuket Lobster with Coriander Dressing. The restaurant's intimate setting, with only five tables indoors and a few on the front balcony, provides a personalized dining experience. Reservations are recommended due to limited seating.

samut phuket – ein exklusives kulinarisches abenteuer in thailand ergänzend zu den lokalen genüssen bieten wir ihnen bei samut phuket ein unvergleichliches dining-erlebnis, bei dem innovation auf tradition trifft. dieses kleine, aber feine restaurant in phuket ist der ort für alle, die die vielfältigkeit der thailändischen küche neu erleben möchten.

Asia

Thailand

Samut - สมุทร ist ein außergewöhnliches Restaurant in Phuket, Thailand, das für seine intime Atmosphäre und authentische thailändische Küche bekannt ist. Mit nur wenigen Tischen bietet es ein persönliches Erlebnis, das durch die Hingabe des Küchenchefs und das aufmerksame Personal verstärkt wird. Die Gäste werden in eine Welt der Aromen entführt, die durch frische, lokal gefangene Meeresfrüchte und kreative Kombinationen geprägt ist. Seit seiner Eröffnung hat sich Samut als ein Ort etabliert, an dem feine Küche und herzliche Gastfreundschaft aufeinandertreffen.

Das Menü von Samut ist eine Feier der thailändischen Küche, das lokale Zutaten und kreative Zubereitungstechniken vereint. Die Gerichte sind nicht nur schmackhaft, sondern auch ein Fest für die Sinne. Die Gäste können sich auf eine Vielzahl von einzigartigen Aromen freuen, die in jedem Bissen explodieren.

Samut bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu speisen, und eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, was es zu einem idealen Ort für besondere Anlässe macht.

Das Restaurant befindet sich in Tambon Rawai, einem charmanten Stadtteil von Phuket, der für seine malerischen Strände und lebendigen Märkte bekannt ist. In der Nähe können Besucher lokale Kultur und Traditionen erleben, während sie die Schönheit der thailändischen Küste genießen.

A: Ja, es gibt vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Besuchen Sie Samut - สมุทร Heute

Erleben Sie die außergewöhnliche thailändische Küche im Samut - สมุทร und lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen und der herzlichen Gastfreundschaft verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Phuket.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHVmUkVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eHVmUkVnEAE

Samut was probably the most incredible dining experience I’ve had. We were expecting regular fine dining, but this was above and beyond your usual fine dining dinner. This was an experience.

We went for the samut experience and each dish arrived individually and had its own unique flavour. The staff were very attentive, and took their time to explain each dish and tell you how to eat them and advise on the best order to eat them for the perfect flavour combinations which was amazing!

The combinations and flavours were some of the most fresh and most unique I’ve seen and truly, each dish was a small explosion of flavours. My partner and I especially enjoyed the fish ham and mango dish. The final dessert was absolutely beautiful. 4 small desserts on a plate ending with a white chocolate and shrimp dessert. Who would have thought?

We loved the personal touch of the chef coming out at the end of the night and talking to us about the dishes!
Absolutely worth the money in my opinion and if I could give them an 11/10 I would! Cannot wait to visit again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmeDRhRFl3EAE&d=17924085&t=1

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This restaurant is an extraordinary culinary gem, offering an intimate dining experience with only a few seats. The menu is a celebration of authentic Thai cuisine, featuring local dishes crafted from seafood freshly caught by local fishermen each day.

The chef adds a personal touch by visiting each table to introduce the dishes, sharing their story and inspiration. The setting is beautifully decorated, creating an atmosphere of elegance and warmth. Combined with impeccable service, this is the ultimate destination for discovering the finest local flavors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1yQWZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOC1yQWZ3EAE

Had a wonderful experience here. Really interesting use of Thai flavours incorporating it into fine dining. Had the 16 course experience.

All ingredients locally sourced. Some dishes were a miss with me scratching my head wondering if the flavours matched.

Service was impeccable by the 2 staff and sous chef who explained each dish.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NS1lSnRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NS1lSnRBRRAB

One of the best and most special meals I've ever had. There are only four tables in this restaurant and the staff is so attentive. The food was absolutely incredible; it's a shame this only Michelin Recommended and doesn't have its own star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbGNiYW93RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ87CnQb0pUDARHLlVJ830lKA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbGNiYW93RRAB

Thank you for amazing food🙏🏽 Really nice dinner course with local ingredients and Thai touch. Staffs were friendly and atmosphere is also nice! Highly recommend to get wine pairing as well 🍷
(Rice made from claypot is absolute perfection!)

Samut Restaurant in Phuket – Authentische thailändische Küche

Samut Phuket, meaning 'Ocean' in Thai, is a modern Thai restaurant located in Nai Harn, Phuket. It focuses on local seafood prepared with local ingredients and spices, offering an eight-course tasting menu. The restaurant is set in a traditional Thai-Chinese building decorated in an Oriental style, with dark teak wood. It has been recognized in the MICHELIN Guide Thailand.

die historische entwicklung von samut phuket in nai harn, phuket.

die geschichte von samut phuket, einem modernen thai-restaurant in nai harn, phuket, 

samut phuket, was auf thai 'ocean' bedeutet, ist ein bedeutendes gastronomisches ziel in der malerischen region von nai harn auf phuket. Das restaurant wurde im jahr 2022 eröffnet und hat sich schnell einen namen gemacht, vor allem durch seine fokussierung auf lokale meeresfrüchte, die mit authentischen zutaten und gewürzen zubereitet werden.

Samut - สมุทร is a culinary haven in Rawai, Phuket, offering an immersive experience into Thailand's rich gastronomic heritage. The restaurant features a warm ambiance and serves authentic southern Thai cuisine, highlighting fresh local ingredients and seafood. Signature dishes include spicy curries and grilled seafood, making it a must-visit dining destination for food lovers.

Samut - สมุทร

An eight-course dinner featuring 16 delicately crafted dishes, focusing on local seafood prepared with a southern touch.

Gaeng Som

Mud Crab in Yellow Curry

Phuket Lobster with Coriander Dressing

Tiger Prawn Platter

Khao Op Mor Din

Tu Bo

Samut Phuket Menu

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Phuket

Samut - สมุทร, ein authentisches thailändisches Restaurant in Phuket, das lokale Spezialitäten mit einem südlichen Touch serviert.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit zarten und aromatischen Gerichten, die die Vielfalt der thailändischen Küche widerspiegeln.

Gaeng Som – eine säuerliche Suppe mit Garnelenmousse, Cowpea, Winged Bean, Cha-om, Kokoskeim und Roti.

Hauptgerichte, die den Geschmack Thailands verkörpern

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Hauptgerichten, die lokale Meeresfrüchte und Gewürze mit meisterlicher Raffinesse verbinden.

Mud Crab in Yellow Curry – Krabbe in einer aromatischen gelben Curry mit Kaffir-Limettenöl.

Phuket Lobster mit Koriander-Dressing – Frischer Hummer aus Phuket, veredelt mit Sea Grape und Kale-Pulver.

Tiger Prawn Platter – Ein Prachtexemplar mit knuspriger Garnelen-Chin, Bisque, Fett-Crunch und Öl.

Khao Op Mor Din – Meeresfrüchte aus Phuket, serviert in einem traditionellen Tontopfrischgericht.

Beenden Sie Ihr Geschmackserlebnis mit einem süßen Highlight, das perfekt in die thailändische Küche eingebettet ist.

Tu Bo – Süßkartoffel, Kürbis und rote Bohnen in einer köstlichen Süßspeise.

Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die thailändischen Aromen abgestimmt sind.

Entdecken Sie Samut in Phuket – ein kulinarisches Erlebnis mit authentischer thailändischer Küche. Genießen Sie lokale Spezialitäten in einzigartiger Atmosphäre. Jetzt erkunden! 

Samut Restaurant Phuket – Authentische thailändische Küche

Amphoe Mueang Phuket Municipality

An eight-course dinner with 16 delicately crafted dishes, focusing on local seafood prepared with a southern touch.

Tasting Menu

A selection of wines paired to complement the tasting menu.

Wine Pairing

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Phuket: Samut - สมุทร.

Willkommen im Samut - สมุทร, wo kulinarische Träume Wirklichkeit werden in der malerischen Stadt Phuket, Thailand.

Genussvoller Geschmack mit local seafood und südlichem Touch

Genießen Sie unser exklusives Tasting Menu, ein achtgängiges Dinner, das mit 16 fein abgestimmten Gerichten einen Einblick in die kulinarische Vielfalt Thailands bietet. Spezialisiert auf lokale Meeresfrüchte, bereiten wir diese mit einem südlichen Touch zu, der Ihre Geschmacksknospen verzaubert.

Ergänzen Sie Ihr Dinner mit unserem sorgfältig ausgewählten Weinpaaring, das für nur 1500 THB ein harmonisches Geschmackserlebnis garantiert.

Das Samut - สมุทร bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Reservieren Sie jetzt, um die feinsten Meeresfrüchte Thailands zu entdecken und Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Nestled in the heart of Rawai, Phuket, Samut - สมุทร offers an extraordinary dining experience that elevates Thai cuisine to new heights. With its focus on innovative dishes crafted from the freshest local seafood, this intimate restaurant has become a must-visit destination for food enthusiasts. Each meal is not just a dining experience but a culinary journey, guided by the attentive staff dedicated to creating the perfect atmosphere for every guest.

Innovative Thai cuisine focusing on local seafood.

Intimate dining experience with limited seating.

Personalized service with knowledgeable staff.

Unique reinterpretation of Phuket dim sum.

Limited seating requires advanced reservations.

Higher price point may not be suitable for all budgets.

Operating hours are limited to specific days and times.

Samut - สมุทร is perfect for food enthusiasts seeking a unique culinary experience in Phuket. Couples looking for an intimate setting or friends wanting to indulge in exquisite Thai flavors will find this restaurant a delightful choice. The combination of personalized service, innovative dishes, and a cozy atmosphere creates an unmatched dining experience.

Reservations are highly recommended due to the limited seating capacity. Expect a culinary adventure with a focus on fresh local ingredients. The restaurant also offers creative wine pairings to enhance the flavors of each dish. Be prepared for an intimate dining experience where the chef often interacts with guests to share the stories behind the meals.

In summary, Samut - สมุทร combines exceptional service with innovative Thai cuisine to create a memorable dining experience. Whether celebrating a special occasion or simply indulging in fine food, this restaurant is bound to impress with its dedication to quality and creativity. The charming setting and thoughtful presentation of each dish make it a worthwhile stop for anyone visiting Phuket.

What is the best way to make a reservation?

What are the restaurant's operating hours?

Make sure to include Samut - สมุทร in your itinerary when visiting Phuket. With its unique take on Thai cuisine and a commitment to quality, it promises an unforgettable dining adventure that will linger in your memories long after the meal is over.

Mueang Phuket District

Entdecken Sie Samut Phuket, ein preisgekröntes Thai-Restaurant in Nai Harn, das auf lokale Meeresfrüchte spezialisiert ist und eine exklusive Geschmackserfahrung bietet. Jetzt reservieren!

Samut Phuket - Exzellentes Thai-Restaurant in Nai Harn, Phuket

Genießen Sie das moderne Thai-Dining-Erlebnis bei Samut Phuket, mit innovativen Gerichten und einem achtgängigen Menü. Perfekt für Feinschmecker in Phuket. Buchen Sie jetzt!

Samut Phuket - Kulinarischer Hotspot in Nai Harn, Phuket mit regionalen Spezialitäten

Erleben Sie die exklusive Atmosphäre bei Samut Phuket, einem renowned Michelin Guide Restaurant, bekannt für seine kreative Interpretation der Thai-Küche und private Tische. Reservieren Sie heute!

The Nai Harn, Phuket