Entdecken Sie das kulinarische Juwel an der Andamanensee: L'Arôme by the Sea in Kathu, Thailand.
Tauchen Sie ein in eine Welt exquisiter Aromen und innovativer französischer Küche, die den Zauber des Meeres widerspiegelt. L'Arôme by the Sea bietet eine beeindruckende Auswahl an Menüs, die den Geschmack der Meeresfrüchte mit kreativen Gourmet-Kompositionen verbinden.
Vorspeisen, die begeistern
- A la Carte Snacks, darunter eine Tuna Tartlet mit Meerrettich und Kaviar, BBQ Langoustine Tail Satay mit Kokosnussglanz, Milk Bun mit geräucherter Kabeljau-Rogen und Ikura sowie Brillat-Savarin mit Chili-Mango-Chutney.
Hauptgerichte der Spitzenklasse
- Das "Vue sur la Mer Tasting Menu" bietet eine luxuriöse Auswahl, darunter japanischer Seeigel, norwegischer schwarzer Kabeljau, Kaviari Oscietra Kaviar, Phuket-Hummer, gereiftes Rayong-Entenfleisch und japanisches A3 Wagyu-Rind.
Verlockende Desserts
- Der "Coconut Soufflé" mit Thai-Vanilleeis ist ein perfekter Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis.
Ausgewählte Getränke
- Vier Gläser fein abgestimmter Weine, die perfekt auf die Menüs abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis zu vervollkommnen.
Besondere Angebote
- Das "Dégustation Menu" ist eine kulinarische Reise durch Meeresfrüchte und raffinierte Aromen, einschließlich Muschelsuppe, Phuket-Krabbe, Razor Clam mit Kaviar, Langoustine Satay mit Tom Yum, Bafun Uni Getreidebrei, Kinmedai mit Vin Jaune und Kosho-Öl sowie einem Kokos-Soufflé mit Thai-Vanilleeis.






