Willkommen im Malika Sky Bar
Entdecken Sie eine kulinarische Oase in Kathu, Thailand, die exotische Aromen mit internationalem Flair verbindet. Das Malika Sky Bar bietet eine vielfältige Speisekarte, die sowohl lokale thailändische Spezialitäten als auch europäische Klassiker umfasst, perfekt für Foodie-Abenteuer und Trendsetter.
Vorspeisen
- Salate mit frischen Zutaten und delikantem Dressing
- Tom Kha Gai Suppe – eine cremige Kokosnuss-Hühnersuppe mit Lemongrass und Galangal
- Tiger Garnelen – würzige Garnelen mit Knoblauch, Chili und Limette
Hauptgerichte
- Gegrillter Seehecht – mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und frischen Kräutern
- Hähnchen vom Grill mit BBQ-Soße, Knoblauch und frischen Kräutern
- Rindfleisch-Massaman – mit Curry-Paste, Kokosmilch, Kartoffeln und Erdnüssen
- Ente in rotem Curry – mit Kokosmilch, Bambussprossen und Basilikum
- Lachs Teriyaki – mit Sesam, Ingwer, Knoblauch und Teriyaki-Soße
Desserts
- Schokoladenmousse – cremig, reichhaltig und mit Schokoladengeschmack
- Käsekuchen – cremiger Klassiker mit Graham Cracker Boden






