Überblick über die Speisekarte
Die Big Buddha Statue in Karon, Phuket, ist nicht nur ein beeindruckendes Wahrzeichen, sondern auch ein Ort der Ruhe und Besinnung. Die kulinarische Philosophie hier spiegelt die thailändische Kultur wider, mit einem Fokus auf frische, lokale Zutaten und traditionellen Rezepten, die mit modernen Akzenten kombiniert werden. Die Speisen sind inspiriert von den vielfältigen Aromen Thailands und bieten eine harmonische Balance zwischen Geschmack und Präsentation.
Signature-Gerichte
Hier sind einige der herausragenden Gerichte, die Sie nicht verpassen sollten:
- Pad Thai – Ein klassisches thailändisches Nudelgericht, das mit frischen Garnelen und Erdnüssen serviert wird. Tom Yum Suppe – Eine würzige und saure Suppe, die mit frischen Kräutern und Meeresfrüchten zubereitet wird.
- Massaman Curry – Ein reichhaltiges Curry mit zartem Rindfleisch und Erdnüssen.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an erfrischenden Cocktails, lokalen Bieren und erlesenen Weinen. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cocktails, die mit frischen Früchten und Kräutern zubereitet werden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie frische Meeresfrüchte und lokale Spezialitäten, die die Aromen der Region perfekt zur Geltung bringen.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Restaurant an der Big Buddha Statue in Karon, Phuket, und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Schönheit und Kultur Thailands widerspiegelt.




