Entdecken Sie die vielfältige Menüvielfalt im Hidden Garden in Fatih, Türkei.
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise, die traditionelle türkische und mediterrane Spezialitäten miteinander verbindet. Unser Menü bietet eine breite Palette an exquisiten Vorspeisen, Hauptgerichten, Desserts und erfrischenden Getränken. Jedes Gericht ist sorgfältig zubereitet, um Ihren Geschmackssinn zu verwöhnen.
Vorspeisen
- Hummus: cremiger Kichererbsen-Aufstrich mit Zitrone, Tahini, Knoblauch und Olivenöl.
- Haydari: cremiger Joghurt mit frischen Kräutern und Knoblauch.
- Türkischer Salsa Salat: frische Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Granatapfelmelasse und Kräuter.
- Auberginen in Tomaten-Knoblauch-Soße: aromatisches Gericht mit frischer Aubergine.
- Gefüllte Weinblätter mit Olivenöl: mit Reis, Minze, Pinienkernen, Johannisbeeren und Zimt gefüllte Weinblätter.
- Geröstete Aubergine: mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone.
Hauptgerichte
- Hähnchen caesar salat: gegrilltes Hähnchen mit frischem Salat, Parmesan und Caesar-Dressing.
- Gegrilltes Hähnchen mit Sojasauce an Gemüse in einer cremigen Pilzsoße.
- Hähnchen mit Curry-Soße, serviert mit Reis und Gemüse.
- Schnitzel vom Hähnchen, serviert mit hausgemachten Pommes.
Desserts
- Baklava: süßer, schichtweiser Blätterteig mit Honig und Nüssen.
- Baklava: süßer, schichtweiser Blätterteig mit Honig und Nüssen.
Getränke
- Efes Bier: berühmtes türkisches Bier für den perfekten Genuss.






