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Fatih

Pandeli Restaurant, established in 1901, is a historic eatery located on the second floor of Istanbul's Spice Bazaar. It is renowned for its traditional Turkish cuisine, including signature dishes like Hünkar Beğendi (lamb stew served on mashed roasted eggplant) and the eggplant pie topped with döner kebab. The restaurant's decor features blue mosaics and traditional Turkish elements, creating a unique dining atmosphere. Guests appreciate the friendly and attentive service, as well as the picturesque views of the Galata Bridge and Tower. Notable guests have included Mustafa Kemal Atatürk, Queen Elizabeth II, Audrey Hepburn, and Robert De Niro.

Pandeli Restaurant: Ein historisches Juwel im Herzen Istanbuls

Erleben Sie authentische türkische Küche in einem historischen Ambiente mit atemberaubenden Ausblicken.

Asia

Türkiye

Das Pandeli Restaurant, ein historisches Juwel im Herzen von Istanbul, befindet sich im zweiten Stock des Ägyptischen Basars. Mit einer Michelin-Auszeichnung für 2023 und 2024 ist es bekannt für seine exquisite türkische Küche und sein einladendes Ambiente. Die Wände sind geschmückt mit nostalgischen Erinnerungen, die die jahrzehntelange Geschichte des Restaurants widerspiegeln. Hier genießen Gäste nicht nur köstliche Speisen, sondern auch den Blick auf den Bosporus, der das Erlebnis noch unvergesslicher macht.

Die Speisekarte im Pandeli bietet eine Vielzahl von traditionellen türkischen Gerichten, die mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet werden. Besonders empfehlenswert sind die zarten Lammkoteletts und die köstlichen Meze, die perfekt zum Teilen geeignet sind. Die Desserts, wie das hausgemachte Eis und das mit Sauerkirsch-Sirup getränkte Brot, sind ein absolutes Muss.

Lammkoteletts – zart und saftig, ein Highlight der Speisekarte.

Meze – eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, ideal zum Teilen.

Hausgemachtes Eis – eine süße Verführung zum Abschluss.

Das Pandeli Restaurant ist nicht nur für seine hervorragende Küche bekannt, sondern auch für seine freundliche Atmosphäre und den aufmerksamen Service. Die Einrichtung ist traditionell und spiegelt die reiche Kultur Istanbuls wider. Hier können Gäste sowohl drinnen als auch draußen speisen, wobei die Fensterplätze einen atemberaubenden Blick auf den Bosporus bieten.

Das Restaurant befindet sich im lebhaften Stadtteil Fatih, der für seine historischen Märkte und kulturellen Sehenswürdigkeiten bekannt ist. In der Nähe befinden sich der Große Basar und die Hagia Sophia, die beide leicht zu Fuß erreichbar sind. Ein Besuch im Pandeli ist somit der perfekte Abschluss eines Tages voller Erkundungen in Istanbul.

Q: Ist eine Reservierung erforderlich? A: Es wird empfohlen, besonders zu Stoßzeiten.

Q: Gibt es vegetarische Optionen? A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert? A: Kreditkarten werden akzeptiert.

Besuchen Sie das Pandeli Restaurant heute

Erleben Sie die authentische türkische Küche im Pandeli Restaurant. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder Abendessen, die kulinarischen Köstlichkeiten werden Sie begeistern. Besuchen Sie uns in Fatih, Istanbul, und genießen Sie ein unvergessliches Essen mit Blick auf den Bosporus.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzcC1Ldm13RRAB&d=17924085&t=1

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The restaurant is located in the heart of Istanbul. The food was extremely tasty and perfectly cooked. The service was honestly very attentive, fast, and precise, even with a very crowded and busy restaurant. I would recommend it to taste local Turkish food and cuisine. Desserts were very good and rich in flavours.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdW8yUzh3RRAB&d=17924085&t=1

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The Michelin posters outside caught our eye so we decided to pop in for a late lunch as the prices seemed reasonable.

We were seated quickly without a reservation.

The decor is a bit dated but acceptable. The window seats are probably the best spots as you get a nice view of the bosphorus.

The services was fairly fast although a bit cold/brash but acceptable.

In terms of the food 2 mains, 1 dessert and 2 drinks came to 2100+ lira. The lamb meatballs on the bagel was a bit of a small portion and average in terms of taste. The dessert was nice. The sea bass was excellent. I am not sure that it is deserving of a bib goumand however.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuX295RndBRRAB&d=17924085&t=1

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I don’t know why reviewers complain about this not being up to a Michelin Star: it is not rated as a 1-4 star restaurant. Do your homework, reviewers: it’s a Bib Gourmand rating! We went on a Thursday afternoon without a reservation. We had a room with a view of the Bosporus that appeared to be for foreigners / tourists (from listening to the languages in the room). We ordered a lot of small plates, most very good except for the artichoke dish which was bland and the green bean dish too oily. Lunch came to about $53 USD with coffee and glass of wine and 2 bottles of water. My female companion by marriage found the servers to be misogynistic towards women. As a man I was oblivious to any such behavior as my seat as usual faced the wall.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURublkzaUlREAE&d=17924085&t=1

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Pandeli is a hidden gem located on the second floor of the Egyptian Bazaar (Spice Market) in Istanbul. We stumbled upon it by accident and were delighted to discover it has a Michelin star for 2023 and 2024, so we decided to enter.

The staff was very friendly and spoke English. We started with some meze and salads, which were excellent. We ordered the salad with pomegranate and arugula twice because we loved it so much. For the main course, I had lamb cutlets that were soft, tender, and juicy.

For dessert, we enjoyed ice cream and bread soaked in sour cherry sherbet with kaymak on top, both of which were outstanding. We finished our meal with Turkish coffee.

I highly recommend this restaurant for any meal—breakfast, lunch, or dinner!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2eU12djB3RRAB&d=17924085&t=1

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Very delicious food and beautiful interior. This is a century-old restaurant and has a reputation for being the best restaurant in Istanbul if you crave Turkish food, and it didn’t disappoint!

Pandeli Restaurant in Istanbul Fatih – Authentische türkische Küche erleben

Pandeli Restaurant, established in 1901 by Pandeli Çobanoğlu, is a historic eatery located on the second floor of Istanbul's Spice Bazaar. It has hosted numerous notable guests, including Mustafa Kemal Atatürk, Queen Elizabeth II, Audrey Hepburn, and Robert De Niro. The restaurant is renowned for its traditional Turkish cuisine and unique ambiance.

Die reiche Geschichte des Pandeli Restaurants in Istanbul.

In the heart of Istanbul's historic Fatih district lies Pandeli Restaurant, a gem that offers a culinary voyage steeped in tradition and flavor. The moment you step inside, the ambiance envelops you—a harmonious blend of rich textiles, intricate tile work, and the intoxicating aroma of spices wafting through the air, transporting you back to the days of the Ottoman Empire. Essential to any visit is the panoramic view of the bustling life outside, where the vibrant Balık Pazarı bursts with colors and sounds, drawing both locals and travelers alike. Dining at Pandeli is not merely a meal; it’s an experience woven through generations. The menu is a celebration of Turkish cuisine, featuring iconic dishes like the fragrant lamb stews, perfectly grilled kebabs, and an array of mezes that beckon you to share in the joy of culinary exploration. Each bite is a reminder of the rich heritage that Istanbul embodies, and the desserts—oh, the lavish baklava—are a sweet conclusion that no visitor can resist. The restaurant, with its storied past and reputation as a favorite among Istanbul's elderly, has withstood the test of time, its walls echoing laughter and shared tales. It’s not just a place to dine; it’s where old friends reconnect and transient visitors find a piece of home. Whether you are perched on the terrace or nestled inside amidst the tiled beauty, Pandeli offers not just food but stories and a sense of belonging. Come not just to eat but to partake in a vital thread of Istanbul's rich tapestry—one delicious plate at a time.

Pandeli Restaurant

Experience traditional Turkish cuisine at Pandeli Restaurant in Istanbul, offering a variety of starters, main courses, and desserts.

Günün Çorbası

Közlenmiş Patlıcan Salatası

Zeytinyağlı Fasulye Pilaki

Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Zeytinyağlı Ayvalı Kök Kereviz

Zeytinyağlı Kuru Dolmalar (Patlıcan, Biber, Kabak)

Mevsim Meyveli Komposto

Patlıcan Böreği, Üzerinde Dilim Döner ile

Kuzu Yaprak Ciğer

Peynirli & Otlu Puf Börek

Hamsi Mücveri, Köz Biberli Ot Salatası ile

İnce Kıyım Salata

Körpe Roka Salata Ekstra Virgin Zeytinyağ & Limon

Cevizli Kaşık Salata Nar Ekşili

Cacık

Ev Yapımı Karışık Turşu

Baharatlı Piliç Külbastı, Fırınlanmış Sebzeler ile

Balık Köfte & Tahinli Fasulye Ezme

Döner Kebabı & Pilav

Izgara Köfte & Pilav

Geleneksel Kuzu Etli Hünkâr Beğendi

Güveçte Kuru Fasulye

Fırında Patlıcanlı Kuzu Kebabı

Fırında Kızarmış ‘Piliç Topkapı’

Kuzu İncik, Ispanak Püresi ile

Simitli Şiş Köfte

Kâğıtta Pişirilmiş Levrek

Karadeniz Hamsili Tereyağlı Pilav

Levrek Izgara, Ispanak Püresi ile

Kuzu Tandır, İç Pilav ile

Patates Püresi

Ispanak Püresi

Pirinç Pilavı

Süzme Manda Yoğurt

Geleneksel İç Pilav, Ciğer, Üzüm & Çam Fıstığı

Siyez Bulgur Pilavı

Kazandibi

Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

Vişneli Tirit & Manda Kaymağı

Ayva Tatlısı & Manda Kaymağı

Bademli & Fıstıklı Keşkül

Badem Kurabiyesi 4 Adet

Mevsim Meyve Tabağı

Pandeli Restaurant Menu

Das Pandeli Restaurant in İstanbul, ein kulinarisches Juwel im Herzen der Stadt, ist bekannt für seine hervorragende türkische Küche. Die Speisen verbinden traditionelle Rezepte mit frischen, saisonalen Zutaten und bieten ein authentisches Geschmackserlebnis. Das Restaurant hat sich einen Namen gemacht, insbesondere durch seine erstklassigen Meze und Hauptgerichte, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Mit einem Michelin-Stern für 2023 und 2024 hat es seinen Status als eine der besten Adressen für türkische Gastronomie gefestigt.

Günün Çorbası – Eine köstliche Suppe mit saisonalen Zutaten.

Közlenmiş Patlıcan Salatası – Gegrillter Auberginensalat mit Olivenöl und Knoblauch.

Patlıcan Böreği, Üzerinde Dilim Döner ile – Blätterteig mit Aubergine und Dönerfleisch.

Kuzu Yaprak Ciğer – Zarte Lammleber, perfekt gewürzt und zubereitet.

Das Getränkesortiment im Pandeli ist ebenso beeindruckend wie das Essen. Mit einer Auswahl an erlesenen Weinen und traditionellen türkischen Getränken, wie Ayran und Raki, bietet das Restaurant perfekte Begleiter zu den Speisen. Die Kombination aus regionalen Weinen und den intensiven Aromen der türkischen Küche sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Barkeeper sind gut geschult und stets bereit, Empfehlungen auszusprechen.

Vegetarische Optionen – Verschiedene Meze und Salate.

Veganfreundliche Gerichte – Viele pflanzliche Optionen verfügbar.

Glutenfreie Auswahl – Einige Gerichte sind glutenfrei.

Der Küchenchef empfiehlt die Lammkoteletts, die zart und saftig sind sowie die köstlichen Meze, die perfekt für das Teilen geeignet sind. Die Kombination dieser Gerichte mit dem Blick auf den Bosporus macht ein Essen im Pandeli zu einem unvergesslichen Erlebnis. Die Desserts, wie der traditionelle Kazandibi, sind ein Muss für jeden Gast.

Das Pandeli Restaurant bietet nicht nur eine exquisite Speisenkarte, sondern auch eine einladende Atmosphäre. Besuchen Sie uns, um die faszinierenden Aromen der türkischen Küche zu entdecken. Egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – jeder Besuch im Pandeli ist ein Fest für die Sinne. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise.

Entdecken Sie das Pandeli Restaurant in Fatih, Türkei – ein kulinarisches Juwel mit authentischer türkischer Küche. Genießen Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse – reservieren Sie jetzt!

Pandeli Restaurant in Fatih – Authentische türkische Küche

Fatih Municipality

Authentic Turkish dishes prepared with high-quality, locally sourced ingredients.

Traditional Turkish Cuisine

Dining in a historic setting adorned with blue mosaics and traditional Turkish decor.

Historic Ambiance

Two private rooms available for intimate gatherings.

Private Dining Rooms

Pandeli Restaurant does not serve alcoholic beverages.

No Alcohol Served

Erleben Sie authentische türkische Küche in einem historischen Ambiente

Pandeli Restaurant in Fatih: Ein kulinarisches Erlebnis in der Türkei

Kulinarische Highlights bei Pandeli Restaurant in Fatih 

Tauchen Sie ein in die Welt der authentischen türkischen Küche, serviert in einem Ambiente, das Geschichte atmet. Das Pandeli Restaurant in Istanbul, im Herzen des historischen Fatih-Viertels, bietet eine einzigartige Erfahrung, die Tradition und Geschmack perfekt verbindet.

Entdecken Sie das Pandeli Restaurant in Fatih

Das Pandeli Restaurant in Istanbul bietet eine authentische türkische Küche in einer historischen Atmosphäre, die Sie sofort in die reiche Kultur der Türkei eintauchen lässt. Mit seinen klassischen Gerichten und dem einzigartigen Ambiente ist es ein Muss für jeden Feinschmecker und Kulturinteressierten.

Istanbul

Genießen Sie traditionelle türkische Küche im historischen Pandeli Restaurant im Herzen von Fatih, mit einzigartiger Atmosphäre und Blick auf den Basar.

Erleben Sie das Pandeli Restaurant in Istanbul, Fatih

Entdecken Sie die reiche Geschichte und köstliche Gerichte im Pandeli Restaurant im Istanbul Basare, ideal für Feinschmecker und Kulturbegeisterte.

Besuchen Sie das berühmte Pandeli Restaurant in Fatih, Istanbul

Erleben Sie die authentische türkische Gastfreundschaft im Pandeli Restaurant, das seit 1901 im Spice Bazaar im Herzen von Fatih geöffnet ist. Reservieren Sie jetzt!

F&B Culture

Dürbün Cafe

Galata Tower