Willkommen im Hotel Das Central in Sölden
Entdecken Sie die Ötztaler Stube, ein kulinarisches Juwel, das modern interpretierte österreichische Klassiker in einem charmanten Ambiente bietet. Das Restaurant, das sich in einem 55-jährigen Schweizer Kiefernparlour befindet, verbindet Tradition mit zeitgenössischem Genuss.
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren aromatischen Vorspeisen, die Ihren Gaumen auf das Kommende vorbereiten.
- Kaiserschmarrn – Unser süßer Klassiker mit Rosinen, serviert mit Apfelmus.
- Potato Ravioli mit gerösteten Zwiebeln und Sellerie – Ein herzhaftes Hauptgericht, das die österreichische Küche modern interpretiert.





