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Vorteile

Salzburg

Huber's im Fischerwirt is renowned for its exceptional service, authentic Austrian cuisine with modern twists, and charming ambiance. Guests frequently praise the attentive staff, the quality of the dishes, and the cozy setting. The restaurant's commitment to using local and seasonal ingredients is also highly appreciated.

Entdecken Sie die perfekte Mischung aus traditioneller österreichischer Küche und modernem Flair im Herzen Salzburgs.

Huber's im Fischerwirt: Ein kulinarisches Juwel in Salzburg

Europe

Austria

Huber´s im Fischerwirt ist ein einladendes Restaurant in Salzburg, das für seine hervorragende Küche und seinen freundlichen Service bekannt ist. Mit einer Geschichte, die tief in der Tradition der österreichischen Gastronomie verwurzelt ist, bietet dieses Restaurant eine warme Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht. Die Kombination aus frischen Zutaten und kreativen Rezepten macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Die Speisekarte von Huber´s im Fischerwirt bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse kombinieren. Die Gäste können sich auf eine Auswahl an frischen Meeresfrüchten, regionalen Spezialitäten und saisonalen Gerichten freuen. Die Weinkarte ist ebenso bemerkenswert und bietet eine sorgfältige Auswahl an österreichischen Weinen, die perfekt zu den Speisen passen.

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu speisen, und eine hundefreundliche Umgebung. Die Gäste können auch von einem kostenlosen Parkplatz profitieren. Huber´s im Fischerwirt ist ideal für Gruppen und Familien, da es eine kinderfreundliche Atmosphäre bietet.

Huber´s im Fischerwirt liegt in der malerischen Peter-Pfenninger-Straße in Salzburg, nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt. Die Umgebung bietet eine Vielzahl von kulturellen Attraktionen, darunter historische Gebäude und wunderschöne Parks. Ein Besuch in diesem Restaurant ist eine hervorragende Gelegenheit, die lokale Küche zu genießen und gleichzeitig die Schönheit von Salzburg zu erleben.

Besuchen Sie Huber´s im Fischerwirt heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Huber´s im Fischerwirt und genießen Sie einen unvergesslichen Abend in Salzburg. Reservieren Sie noch heute einen Tisch und lassen Sie sich von der herzlichen Gastfreundschaft und den exquisiten Gerichten verwöhnen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bk1qSGdRRRAB&d=17924085&t=1

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Absolutely lovely experience! We came across this restaurant last minute but the team was very accomodating. The food and wine suggestions were top notch, with everything deeply satisfying and enjoyable. After seeing others' reviews about making a detour to come here, I fully understand why. Thank you Huber's im Fischerwirt team!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYZ1A2MWdBRRAB&d=17924085&t=1

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The restaurant is a bit away from Salzburg town, but the food is worth it! I asked for a glass of white wine and the waiter recommended something off the menu. I asked twice how much it is, since he kept refilling my glass. I was worried that it would cost an arm and a leg since it wasn’t on the menu. But it was decently priced, like their other wines by the glass. The dishes we had are all delicious, and it was a lovely setting, comfortable and spacious and has some sort of privacy since the tables are far apart.

If you are spending a few days in Salzburg and have some time, I highly recommend visiting this place, especially if you need a break from the schnitzels. The seafood is delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaTRDSXdnRRAB&d=17924085&t=1

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Great dinner venue in Salzburg! Good Austria wines, foie grais, lobster linguine and Salzburg knockeral!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyc1BIZklREAE&d=17924085&t=1

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Wow. Just wow. Had the most amazing experience here for lunch. The service is absolutely outstanding and they cater to literally every need of yours (I’m a celiac and they took such great care of it). We shared the asparagus soup as a starter, followed by the pike - both tasted divine. Couldn’t recommend this place more!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURXci1hcWJ3EAE&d=17924085&t=1

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Super cozy and charming local restaurant. The food was excellent. The staff were very nice and friendly. We would definitly go back there.

Huber´s im Fischerwirt: Top Restaurant in Salzburgs Altstadt

Huber's im Fischerwirt is one of the oldest traditional inns in Salzburg, offering a blend of classic and modern Austrian cuisine in a charming setting.

die historie von huber´s im fischerwirt in salzburg 

im malerischen salzburg, einer stadt, die für ihre reiche kultur und ihre kulinarische tradition bekannt ist, befindet sich huber´s im fischerwirt – eines der ältesten und traditionsreichsten gasthäuser der stadt. Diese urige kneipe verbindet auf einzigartige weise die charme der alten zeit mit modernem austriacuisine. seit jahrhunderten ist das haus ein beliebter treffpunkt für locals und reisende, die authentische österreichische gastfreundschaft erleben möchten.

neuzeitliche anerkennung und auszeichnungen

im jahr 2024 erhielt huber´s im fischerwirt bedeutende auszeichnungen für seine hervorragende küche und seinen erstklassigen service. das restaurant wurde mit drei toques und einer bewertung von 15,5 von 20 durch den renommierten gault millau ausgezeichnet. zudem wurde es vom guide Michelin für seine außergewöhnliche gastfreundschaft und küchenqualität anerkannt. diese ehrungen unterstreichen die bedeutung des hauses in der salzburger kulinarikszene und bestätigen seine position als eine der besten adressen der stadt.

A hidden gem in the heart of Salzburg awaits those with a palate keen for authenticity and tradition. Huber's im Fischerwirt, nestled along the tranquil Peter-Pfenninger-Straße, boasts a charming atmosphere that balances rustic elegance with a welcoming vibe. The air is infused with tantalizing aromas of Austrian cuisine, where traditional recipes are intricately woven with local ingredients. Each dish tells a story, from the comforting soufflés to the beloved schnitzels, all crafted with the utmost care and passion. Stepping inside, guests are embraced by warm wooden accents and cozy seating, making it an ideal spot for travelers seeking refuge from the bustle of the city. The decor whispers of Salzburg’s rich history, complemented by cheerful chatter and the clinking of glasses as patrons savor fine wines from the region. Surrounded by stunning Alpine scenery and the enchanting backdrop of the Salzburg Fortress, Huber's im Fischerwirt also invites diners to indulge in the slower pace of life. Whether you're sipping a locally brewed beer or enjoying a sumptuous dessert, every moment feels like a celebration of both flavor and friendship. As Salzburg is known for its music and culture, this restaurant serves not just as a dining location but as a part of the experience, encouraging connections and conversations inspired by the city’s vibrant spirit. With its perfect blend of hearty meals and hospitable service, Huber's im Fischerwirt stands as an essential stop for anyone visiting Salzburg – a true feast for the senses that captures the soul of Austrian culinary heritage.

Huber´s im Fischerwirt

Authentische österreichische Küche mit modernen Akzenten in einem gemütlichen Ambiente.

Fischerwirt´s Chef Menu

Aperitif

Caviar

Cold starters

Soups

Warm starters

Vegetarian dishes

Vegan dish

From the water

Craving for meat

Huber´s Classic

Cheese

Sweet

Ice cream

Sorbet

Huber´s im Fischerwirt Speisekarte

Erleben Sie kulinarische Highlights im Huber´s im Fischerwirt in Salzburg! Genießerische Spezialitäten in urigem Ambiente – jetzt Restaurantbesuch planen!

Huber’s im Fischerwirt in Salzburg – Authentische österreichische Küche

Salzburg Municipality

In der hauseigenen Pralinenwerkstatt werden Pralinen hergestellt, die vor Ort verkostet und gekauft werden können.

Handgemachte Pralinen

Eine Weinbar sowie ein exklusiver Weinkeller mit Verkostungsmöglichkeiten stehen den Gästen zur Verfügung.

Weinbar und Weinkeller

Es werden Kochkurse angeboten, um die Geheimnisse der österreichischen Küche zu erlernen.

Kochkurse

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Huber´s im Fischerwirt in Salzburg

Genießen Sie eine Auswahl an Weinen in unserer stilvollen Weinbar sowie in unserem exklusiven Weinkeller mit Verkostungsmöglichkeiten, perfekt für Weinliebhaber.

Lernen Sie die Geheimnisse der österreichischen Küche bei unseren Kochkursen kennen, bei denen Sie authentische Rezepte und Techniken erlernen können.

Authentic Austrian cuisine with modern twists

Handmade pralines and chocolates available

Gluten-free and lactose-free options available

Limited opening hours (closed on Tuesdays and Wednesdays)

Huber´s im Fischerwirt is perfect for families, couples, and food enthusiasts looking for a memorable dining experience. It's an excellent choice for special occasions, romantic dinners, or simply a delightful meal away from the hustle of Salzburg's city center.

Reservations are recommended, especially on weekends. The restaurant is dog-friendly, making it a great option for pet owners. Parking is available on-site, and the restaurant is accessible for those with mobility needs.

Huber´s im Fischerwirt stands out as a remarkable dining destination in Salzburg. With its commitment to quality, exceptional service, and a warm atmosphere, it offers a unique culinary experience that is well worth the visit. Whether you're a local or a traveler, this restaurant promises to delight your palate and provide a memorable meal.

Salzburg Region

Hubers Im Fischerwirt

Restaurangen ligger en bit från Salzburg stad, men maten är värt det! Jag bad om ett glas vitt vin och servitören rekommenderade något utanför menyn. Jag frågade två gånger hur mycket det är, eftersom han fortsatte att fylla på mitt glas. Jag var orolig att det skulle kosta en arm och ett ben eftersom det inte fanns på menyn. Men den var hyfsat prissatt, som deras andra viner vid glaset. Rätterna vi hade är alla läckra, och det var en härlig miljö, bekväma och rymliga och har någon form av integritet eftersom borden är långt ifrån varandra. Om du tillbringar några dagar i Salzburg och har lite tid, rekommenderar jag starkt att besöka denna plats, särskilt om du behöver en paus från schnitzlarna. Fisk och skaldjur är utsökt!

Vi lägger bara upp ett två veckors besök i Frankrike och Österrike och varje restaurang vi har gått till har varit bra till utmärkt. Huber's var dock vår favorit. Underbar miljö bara lite utanför centrum. Maten var absolut första klass men det var tjänsten som vann oss. Charmiga och roliga unga servitörer som alltid var till hjälp. Missa inte den här!

Vanligtvis är antingen antingen fin matsal eller autentisk (lokalt / regionalt). Denna restaurang har båda egenskaperna på ett mycket anspråkslöst läge (kanske inte för SZG) med mycket utsökt mat och stilig service. Inte utsmyckad plats som några av fina restauranger platser är. . väldigt autentisk bayersk stil. Dessutom är det bortkopplat från typiska Touristy samtidigt inte långt från staden.

vi hade middag i den mycket trevliga och underbara restaurangen och kvaliteten på maten var mer än utmärkt. Så vi hade en underbar kväll med utmärkt service och även underbara österrikiska viner.

Denna restaurang har utmärkt österrikiskt kök, disken är bara en glädje. Jag älskar "Kraftsuppe mit Dreierlei" som innehåller min favorit soppa grönsak, Frittaten och Griesnockerln och Kasspress. Huvudrätterna är bara gudomliga och Topfenknoedel är bra, du kan också berätta för dem hur många du vill ha. Tjänsten är mycket vänlig och listan över vin har ett bra urval av österrikiska viner också. Övergripande om du vill ha en österrikisk topp mat erfarenhet thats plats att gå.

Utmärkt alla runt i mat service viner och atmosfären. En vacker gammal stil chalet med en elegant matsal. Familjeägt. Köket är modernt, inte gammaldags med alla traditionella rätter tillagade med elevated cuisine färdigheter. Vi betalade Euro 85 per person för en 4 rätters middag med vin.

Entdecken Sie das traditionsreiche Restaurant in Salzburg, das für österreichische Spezialitäten, exklusive Menüs und gemütliches Ambiente bekannt ist. Reservieren Sie jetzt!

Huber´s im Fischerwirt Salzburg – Top Restaurant & Genuss

Genießen Sie exquisite österreichische Gerichte, einzigartige Menüs und erstklassigen Service im Huber´s im Fischerwirt in Salzburg. Jetzt Tisch sichern!

Huber´s im Fischerwirt in Salzburg – Kulinarische Highlights

Öffnungszeiten für Huber´s im Fischerwirt, Salzburg. Finden Sie die Öffnungszeiten für das Restaurant in Salzburg auf [Adresse].

Menüübersicht

Restaurant Brandstätter

Hotel Brandstätter

Yaoyao