Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

M32, located in Salzburg, Austria, is not just a restaurant; it serves as a vibrant community hub, fostering connections among locals and visitors alike. With its stunning views overlooking the city and its castle, M32 has become a gathering place for those who appreciate quality dining and breathtaking scenery. The establishment plays a vital role in the local culture, offering a space for social interactions and culinary exploration.

Collaboration with local farms for fresh ingredients.

Partnerships with local artists for exhibitions.

Collaboration with local schools for educational programs.

M32 hosts a variety of events that celebrate local culture and community spirit. From art exhibitions to live music nights, the restaurant provides a platform for local talent to shine. These gatherings not only enrich the dining experience but also foster a sense of belonging among attendees, making M32 a cherished part of Salzburg's social fabric.

M32 is committed to sustainable practices, sourcing ingredients from local farms and minimizing waste. The restaurant emphasizes ethical dining by using seasonal produce and supporting local artisans. This dedication to sustainability not only enhances the quality of the food but also resonates with environmentally conscious diners.

"The views are breathtaking, and the food is just as impressive. It’s a place where you can enjoy a meal and the beauty of Salzburg at the same time." - Isil Egrikavuk

Join us at M32 in Salzburg for an unforgettable dining experience that combines stunning views, delicious food, and a commitment to community and sustainability. Whether you're a local or just visiting, M32 welcomes you to be part of our story.

Access M32 via the Mönchsberg elevator or by footpaths from the historic district.

The elevator ride costs €3 per person, with a return ticket provided.

M32 operates Tuesday to Sunday, with varying hours; check their official website for the latest information.

M32, located at Mönchsberg 32 in Salzburg, Austria, is a restaurant offering panoramic city views and a fusion of Austrian and Mediterranean cuisine. Founded in 2018, it was inspired by the desire to create a dining experience that combines exquisite culinary artistry with breathtaking scenery.

M32 opened its doors in 2018, offering a unique dining experience with breathtaking views of Salzburg. In 2024, M32 received a Gault Millau rating of 1 toque, 11.5/20, reflecting its culinary excellence.

M32 has become a cherished part of Salzburg's culinary landscape, influenced by the local culture and community. The restaurant's design and menu reflect the rich heritage of the region, incorporating traditional Austrian flavors with a modern twist.

The founders of M32 envisioned a space where culinary excellence meets stunning vistas. The talented chefs and dedicated staff work tirelessly to uphold this vision, ensuring every dish is crafted with quality ingredients and attention to detail.

Since its inception, M32 has adapted to changing culinary trends and customer preferences, continually refining its menu to include seasonal ingredients and innovative dishes. This commitment to evolution ensures that M32 remains a top destination for both locals and visitors.

M32 is dedicated to preserving its heritage while embracing modern culinary practices. As it continues to thrive, the restaurant remains a beloved part of Salzburg's dining scene, inviting guests to experience its unique blend of tradition and innovation.

Perched atop the Mönchsberg mountain, M32 offers a unique dining experience with breathtaking views of Salzburg. This restaurant combines a modern aesthetic with a menu that fuses traditional Austrian flavors with Mediterranean influences. Ideal for both casual diners and special occasions, M32 is a culinary highlight in the heart of Austria.

Unique fusion of Austrian and Mediterranean cuisine

Offers both indoor and outdoor seating options

Service quality has received mixed reviews

Limited menu options during certain times

M32 is perfect for romantic dinners, special celebrations, or a casual lunch with friends. The stunning views make it a memorable spot for tourists and locals alike.

Reservations are recommended, especially during peak hours.

Be prepared for the elevator fee and cover charge.

Check the menu in advance for seasonal offerings.

M32 stands out for its remarkable views and innovative cuisine. While it has some drawbacks, such as additional fees and mixed service reviews, the overall experience is one that many find worthwhile. Whether you're a local or a visitor, M32 is a dining destination that promises to impress.

Perched atop the Mönchsberg in Salzburg, M32 is a culinary gem that offers dining with a view like no other. This restaurant not only pleases the palate but also treats guests to breathtaking panoramic vistas that stretch over the historic city and its stunning castle. With a focus on quality ingredients and attentive service, M32 invites food lovers and travelers alike to experience its unique offerings.

At M32, guests can enjoy a variety of dining experiences against the backdrop of the stunning Salzburg skyline. Whether you're savoring a hearty schnitzel or delightful pasta, the menu is crafted to cater to a wide array of tastes. Furthermore, the restaurant features an outdoor terrace that allows patrons to dine al fresco, soaking in the beauty of the surroundings.

. Access to the restaurant via the Mönchsberg elevator, offering panoramic city views.

. Outdoor seating with breathtaking views of Salzburg's historic district.

Visitors to M32 have shared their delight in the exceptional views and inviting ambiance. One recent guest remarked on the "amazing view overlooking the city" and praised the quality of the food, noting that the schnitzel was particularly enjoyable. Another diner appreciated the scenic walk to the restaurant and found the service and culinary offerings to be top-notch. With such high praise, it's clear that M32 is making a mark on Salzburg's dining scene.

Salzburg

M32 offers stunning views and a unique dining experience, but service quality and pricing have received mixed reviews.

Erlebe das kulinarische Highlight in Salzburg: M32

Willkommen im M32, einem einzigartigen Restaurant in der malerischen Stadt Salzburg. Dieses gastronomische Juwel bietet nicht nur köstliche Speisen, sondern auch einen atemberaubenden Blick auf die umliegende Landschaft. Egal, ob du ein Gourmet-Liebhaber oder ein neugieriger Entdecker bist, M32 verspricht ein unvergessliches Erlebnis.

Europe

Austria

Das M32 ist ein verstecktes Juwel in Salzburg, das kulinarische Köstlichkeiten mit einem modernen Twist bietet. Dieses Restaurant vereint eine gemütliche Atmosphäre mit innovativen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem stilvollen Tisch sitzen, während der Duft von frisch zubereiteten Spezialitäten die Luft erfüllt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMzhuNzhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy24wWWQdkcR5MQ1vMpVomc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfMzhuNzhRRRAB

The restaurant is an unexpected gem. It has an amazing view overlooking the city, and very tasty food. Quality ingredients, attentive service, nice ambience. Definitely a try! I ate the schnitzel and had a glass of wine, both were great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMV91dzFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy24wWWQdkcR5MQ1vMpVomc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMV91dzFBRRAB

This restaurant has fantastic views out over the valley below of Salzburg and its castle. You can get access by using the lift at the foot of the cliff. There is a fee for this, as it's also the way to the Salzburg modern art museum. The food that was served tasted good. It was a bit more expensive than most restaurants but worth it due to the location.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdlBIenJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy24wWWQdkcR5MQ1vMpVomc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdlBIenJBRRAB

We had a dinner reservation. We took a scenic walk to reach the restaurant. We ordered 2 appetisers, 1 main to share and 1 dessert as we felt full from lunch. The food and service was excellent from end to end.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaHF6TEpnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSy24wWWQdkcR5MQ1vMpVomc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmaHF6TEpnEAE

Very nice restaurant with beautiful views. We are here during late December,  so we were unable to eat on the terrace, but I'm sure it would be beautiful.
The service was very good. The burratta was very creamy.  Highly recommend.  The stuffed pasta was delicious.  It was very tasty, lite and not heavy feeling, which i enjoyed. I suggest getting the large size if it is an entrée.  The weiner schnitzel was very good. Lite breading and crispy.  They are a little more pricey than other restaurants in the area, but it is a rooftop. The only reason I took a star off is because of the elevator fee of 3€ per person. There is also a cover fee of 5€ per person, which is a for the bread and oil.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOFp2UG5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSy24wWWQdkcR5MQ1vMpVomc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOFp2UG5nRRAB

Beautiful design in the restaurant and amazing view. I had couples of drinks here with my friend. Unfortunately because of the weather we didn't get a chance to sit outside in the terrace. If you're coming from the side of museum elevator will cost four you 4€ to go in the top and come back. In my opinion it's ridiculous, as some of the people can change their mind about menu or what to try but in any way they need to pay, or they can walk from another side what can be little difficulty for people with children or disabled people. I hope in very near future it will be for free and this place will be more open for different guests;)

M32 Restaurant in Salzburg – Kulinarischer Hotspot im Herzen der Stadt

M32, located at Mönchsberg 32 in Salzburg, Austria, is a restaurant offering panoramic city views and a fusion of Austrian and Mediterranean cuisine.

Das M32, gelegen am Mönchsberg 32 in Salzburg, Österreich, ist ein Restaurant, das nicht nur durch seine kulinarische Vielfalt, sondern auch durch seinen atemberaubenden Blick auf die Stadt besticht.

A fusion of traditional Austrian and Mediterranean cuisine, offering a selection of starters, main courses, and desserts.

Tuna Variations

Steamed Char

M32 Menu

Entdecken Sie das M32 in Salzburg – ein einzigartiges Restaurant mit köstlicher österreichischer Küche in stilvollem Ambiente. Jetzt unvergessliches Geschmackserlebnis sichern!

M32 Salzburg: Stilvolles Restaurant & Kulinarik Erlebnis

Salzburg Municipality

Access to the restaurant via the Mönchsberg elevator, offering panoramic city views.

Elevator Access

Outdoor seating with breathtaking views of Salzburg's historic district.

Terrace Dining

M32 in Salzburg - Ein kulinarisches Erlebnis auf dem Mönchsberg!

M32 ist ein beeindruckendes Restaurant in Salzburg, das nicht nur für seine exquisite Küche bekannt ist, sondern auch für seine atemberaubende Lage. Das Restaurant befindet sich auf dem Mönchsberg und bietet einen spektakulären Blick auf die historische Altstadt von Salzburg. Ein Besuch hier ist mehr als nur ein Essen; es ist ein Erlebnis.

: Genießen Sie den Zugang zum Restaurant über den Mönchsberg-Aufzug, der Ihnen eine panoramische Aussicht auf die Stadt bietet.

: Genießen Sie das Essen im Freien mit atemberaubendem Blick auf Salzburgs historische Altstadt.

M32 ist der perfekte Ort für Feinschmecker und Liebhaber schöner Ausblicke. Ob Sie ein romantisches Dinner planen oder einfach nur einen Nachmittag mit Freunden verbringen möchten, die Kombination aus köstlichem Essen und unvergesslicher Aussicht macht jeden Besuch zu etwas Besonderem.

Salzburg Region

Restaurant M32

Utmärkt mat och utsikt med vänlig personal, en av de mest trevliga upplevelser i Salzburg-området och försöka gå dit varje gång jag är här

Jag har besökt M 32 på flera Salzburg besök eftersom det har några av de bästa vyerna över staden och floden Salzach. Men eftersom platsen är super populär är det svårt att få ett bord med bästa utsikt, bord fördelas på först till kvarn-basis bland gäster med reservation. Caesarsalladen var väldigt god men portionen var en aning nedslående även till förrätt men Salzburger knockerl, stadens ikoniska dessert mer än kompenserade för det, den var fantastiskt god och enorm.

Riktigt nedslående sista måltid i Salzburg, medan du besöker för att fira vår 40-årsjubileum. Låt oss börja med de bra punkterna. Utsikten är oöverträffad, bara förbättras av Hohensalzburg slott (men du kan inte ta bilder av slottet därifrån, eller äta en måltid, så M 32 är det näst bästa. Restaurangen är väl sammansatt och ett imponerande utrymme. Vi hade bokat ber om ett främre bord för den bästa utsikten, men vid ankomsten placerades mot baksidan ursäkten att bokningen timings ordning inte tillgodose ett fåtal bord. En stor besvikelse. Maten är allvarligt dyr. Jag har inget emot att betala ett högt pris när maten och servicen är i toppklass. Några av de enskilda objekten var egentligen ganska bra, men resten var tydligt genomsnittliga . Jag åt hjortkött (kokt väl och mört) med lite läcker rostad kryddad blomkål (inte tillräckligt, synd eftersom detta var höjdpunkten för mig) med tång och en jus och en skiva svamp “tart”. Svamptårtan var knottrig och smaklös. Vi uppmuntrades att spendera en extra 10 € på en något bättre flaska vin än den som ursprungligen valdes. Den var god, men då kyparen placerade den i en hink 10 meter bort. Jag antog felaktigt att personalen skulle fylla på oss när våra glas tömdes, men nej, vi var tvungna att be om påfyllning varje gång som tog minst 5 - 10 minuter varje gång eftersom de bara inte betalar oss någon uppmärksamhet. Det slutade med att jag tog med den tillbaka till bordet och serverade den själv. Pud var ett par crepes med lite tråkig varm aprikossylt inuti. Den lilla skopan aprikosglass var god men inte tillräckligt för att rädda den. Att sedan bli tillfrågad om dricks var pinsamt. Kom ihåg att du alltid bara kan gå upp till utsiktsplattformen för utsikten och undvika restaurangen. Det kommer jag definitivt att göra nästa gång.

Tråkigt som denna restaurang är helt överskattad förmodligen på grund av den fantastiska utsikten men kunde vara så mycket bättre. Maten var medelmåttig, mycket dyr och personalen helt ouppmärksam. Vi gjorde en reservation långt fram och bad om ett bord på framsidan som det var för en bröllopsdag middag. Vid ankomsten fick höra var inte möjligt eftersom det fanns flera större bokningar och det var en ”timing sak”. Vi såg människor komma och gå och blev besvikna som om vi hade blivit ombedda att vänta några minuter ett bord nära framför skulle ha varit gratis. Personalen var ouppmärksam, vår flaska vin var gömd med ingen att be att toppa våra glas. Du behöver inte äta här för att få utsikten som är tillgänglig för alla men om du måste, bara få en drink eftersom maten inte är värt det pris som betalas. Vem driver den här restaurangen? De behöver helt klart lite input från någon som vet vad de gör!

Även om läget är bra kan denna restaurang beskrivas som en turistfälla. Du betalar för att gå upp i bergbanan bara för att mötas av oartig personal som inte bara överdebiterar dig , men också inte tillåter dig att sitta även om det finns bord lediga . Detta är den enda gången i min semester som jag fick upp och lämnade på grund av den felaktiga attityden och uppförande av personalen . Jag skulle råda alla kunder att inte gå till denna restaurang om de inte vill möta dyr mat med begränsat urval och dålig attityd av dess servitörer. I

Vi hade en underbar tid att sitta utanför med utsikt över en livstid med utsikt över staden Salzburg. Servicen var utmärkt och maten utsökt.

Utmärkt mat och service. Jag är inte säker på varför de dåliga recensionerna. Lamb Shank var utsökt. Gå till hissen i det moderna museet.

Jag förstår inte de dåliga recensionerna, vi kom hit som ett förslag från en vän. Utsikten är spektakulär. Häpnadsväckande. Välkommen var stor, mycket charmig kille och talar en perfekt engelska. Servicen var perfekt och maten var på punkt. Vi kommer att fortsätta föreslå denna restaurang på.

Fin utsikt, kaffet är ok och servicen är dålig. Menyn och tårtan dumpas på bordet och folk tittar rakt igenom dig som om du inte vore där.

Härlig utsikt över bergen. . Hemsk mat, kraftigt för dyrt och arrogant service. Skulle inte rekommendera som en matplats. En besvikelse.

Maten är medelmåttig i bästa fall och löjligt dyr. Servicen är slarvig och arrogant. Av en hel del skäl var det utan överdrift den värsta upplevelse vi någonsin haft på en restaurang. Njut av utsikten från terrassen men ät eller drick inte där.

Det är en vacker plats att ha en måltid eller bara en drink, och maten var mycket bättre än väntat, men servicen... ... . Vi kom fram till 12 : Jag blev tillfrågad om vi ville ha bara kaffe och kaka eller frukost. Det verkade konstigt men vi sa frukost. Vi läste menyn och bestämde vad vi skulle få men märkte att menyn sa Frukost slutade vid lunchtid. En server kom äntligen och frågade om vi ville ha drinkar. Vid denna tidpunkt var det långt över tolv. Jag frågade om det fortfarande var frukostdags och hon skakade på huvudet och tog våra menyer och gav oss Lunch / Middag menyer, men tog inte vår drinkbeställning. Till slut kom någon tillbaka för att ta emot vår beställning. Menyn visar bröd som omslag för 4 euro per person. Vi sa att vi ville ha bröd och servern sa att vi inte hade något val - det var ”inkluderat” med varje måltid (men du debiteras för det). Vår mat anlände utan bröd. Vi försökte få serverns uppmärksamhet hela tiden vi åt men kunde inte. Efter att vi avslutat vår måltid (maten var mycket bra men mycket dyrt - 22 euro för en mycket liten pastarätt) servern kom för att rensa disken och vi bad om räkningen. Han sa ja och försvann. Vi väntade länge och gick slutligen in för att försöka få vår räkning. Det fanns några problem med det men de producerade det så småningom och vi betalade. De hade inte debiterat oss för omslaget (bröd) , vilket är bra, eftersom vi var beredda att be dem att ta bort det från räkningen. Vi bad också om, och fick, biljetter för att åka lift ner utan kostnad (så om du ska äta på restaurangen, behöver du köpa bara din biljett för att gå upp i liften) . Utsikten är fantastisk och maten var mycket bra men servicen... . . Jag skulle ge maten en 4 och tjänsten en 2 så jag snittade ut dem till 3 .

Det står att det är öppet till midnatt men när jag kom dit sa de att de stängt köket vid 21.00. Vad är poängen med att hålla öppet i 3 timmar efter att köket har stängt? Nu måste jag åka hem utan mat för hissen stänger om 5 minuter. När jag kom dit vid 10: 50 Jag stod där och väntade på att få sitta i 5 minuter och de flera anställda såg mig, jag var den enda kunden inne men de ignorerade mig.

SÅ oförskämt ignorerad av servitörer som vanligt som en medelålders kvinna på egen hand var jag osynlig. Fick be 3 gånger om en meny över 25 minuter mellan att sitta ner och få dricka. Alperol spritz när kom hälften så stor som en italiensk och verkade sakna Prosecco. Kommer inte att rekommendera till de 30 människor i grupp jag leder

Detta borde vara ett måste. Tillgänglig meny; fantastisk utsikt; bra vinalternativ. Vi hade härlig service från chefen. Vi älskar verkligen denna plats - starkt rekommenderat

Erleben Sie M32 in Salzburg mit atemberaubender Aussicht, mediterranen Spezialitäten und modernem Ambiente. Jetzt reservieren!

Entdecken Sie M32 Salzburg - Panoramarestaurant & mediterrane Küche

Genießen Sie eine Fusion aus österreichischer und mediterraner Küche im M32 Salzburg, inklusive Außenbereich und Panoramablick. Buchen Sie Ihren Tisch!

M32 Salzburg: Kulinarisches Erlebnis mit Blick auf die Stadt

Erfahren Sie mehr über die Geschichte des M32 in Salzburg, seinen kulinarischen Ruf und die Community-Bilanz. Besuchen Sie den Ort der Stadt.

Menüübersicht

Esszimmer

Zum Zirkelwirt

Restaurant Jakob's Esskultur