Überblick über die Speisekarte
Im Sport- und Familienresort Alpenblick in Zell am See wird eine kulinarische Philosophie gelebt, die auf gesunde und bewusste Ernährung setzt. Die Speisen werden aus regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet, die die alpine Tradition widerspiegeln. Die Küche vereint österreichische Klassiker mit modernen Akzenten, um jedem Gaumen gerecht zu werden. Hier wird nicht nur gekocht, sondern auch eine Atmosphäre geschaffen, die zum Verweilen und Genießen einlädt.
Signature-Gerichte
- Frühstücksbuffet: Ofenfrisches Brot, Eiergerichte, Porridge und frisch gepresste Säfte.
- 6-Gänge-Abendmenü: Eine Auswahl an saisonalen und regionalen Gerichten.
- Heißer Stein: Ausgewählte Fleisch- und Fischsorten zum Selbstgrillen.
- Vegan & Vegetarisch: Täglich neue pflanzliche Speisen.
- Basische Ernährung für Sportler: Gerichte zur Unterstützung des Säure-Basen-Haushalts.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Alpenblick bietet eine erlesene Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Besondere Empfehlungen sind der hauseigene GRANDER Wasser aus den Alpen und eine Auswahl an regionalen Bieren. Die Mixologie wird hier großgeschrieben, sodass kreative Cocktails für jeden Geschmack bereitstehen.
Diätoptionen
Das Resort Alpenblick berücksichtigt verschiedene Diätbedürfnisse. Es gibt zahlreiche vegetarische und vegane Optionen sowie glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten unterstreichen. Besonders beliebt sind die Gerichte mit frischem Gemüse aus der Region, die in kreativen Kombinationen serviert werden.
Erleben Sie die Speisekarte im Alpenblick
Besuchen Sie das Sport- und Familienresort Alpenblick in Zell am See und lassen Sie sich von der Vielfalt der kulinarischen Angebote begeistern. Hier wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
