Überblick über das Menü
Das Hotel Auriga Lech in Lech am Arlberg bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die sowohl regionale als auch internationale Einflüsse vereint. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten, die in kreativen und geschmackvollen Gerichten umgesetzt werden. Hier wird jeder Bissen zu einem Fest der Aromen, das die Gäste in eine Welt des Genusses entführt.
Das Restaurant des Hotels wird oft mit einem Michelin-Stern verglichen, was die hohe Qualität und den hervorragenden Service unterstreicht. Die Gäste können sich auf ein täglich wechselndes sechsgängiges Abendmenü freuen, das sowohl traditionelle als auch moderne Gerichte umfasst.
Die Atmosphäre im Restaurant ist elegant und einladend, perfekt für ein romantisches Dinner oder ein festliches Familienessen.
Signaturgerichte
Die Speisekarte des Hotel Auriga Lech bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden. Hier sind einige der Highlights:
- Frühstücksbuffet: Eine Auswahl an frischen Broten, Käse, Aufschnitt, Obst, Joghurt, Cerealien, Säften und Kaffee. Nachmittagskuchen und Snacks: Hausgemachte Kuchen, Gebäck und verschiedene Snacks. Sechsgängiges Abendmenü: Ein täglich wechselndes Menü mit Appetizer, Suppe, Fischgericht, Fleischgericht, Käseauswahl und Dessert.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Hotel Auriga Lech bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen, Cocktails und alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Die erfahrenen Barkeeper kreieren exquisite Cocktails, die die Aromen der Speisen wunderbar ergänzen.
Die Weinliste umfasst sowohl lokale als auch internationale Weine, die sorgfältig ausgewählt wurden, um das kulinarische Erlebnis zu bereichern.
Diätoptionen
Das Hotel Auriga Lech bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen sind verfügbar, und das Küchenteam ist bereit, individuelle Wünsche zu berücksichtigen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die besten Zutaten der Region nutzen. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch eine Hommage an die alpine Küche.
Erleben Sie das Menü im Hotel Auriga Lech
Besuchen Sie das Hotel Auriga Lech und lassen Sie sich von einer unvergesslichen kulinarischen Erfahrung verwöhnen. Genießen Sie die exquisite Küche und die herzliche Gastfreundschaft in einem der besten Hotels in Lech am Arlberg.





