New Saigon-Bangkok Menüübersicht
Das New Saigon-Bangkok ist ein Restaurant in Brüssel, das sich auf die Aromen und Techniken der thailändischen und vietnamesischen Küche spezialisiert hat. Hier wird eine kulinarische Philosophie verfolgt, die frische Zutaten und authentische Rezepte in den Mittelpunkt stellt. Die Speisen sind eine harmonische Kombination aus würzigen, süßen und sauren Geschmäckern, die die Gäste auf eine geschmackliche Reise durch Südostasien mitnehmen.
Unterschrift Gerichte
- Tom Yam Kai: Eine würzige und saure Suppe mit Hähnchen, Zitronengras und Kaffir-Limettenblättern.
- Pho: Traditionelle vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch oder Hähnchen, serviert mit frischen Kräutern.
- Yam Nua: Ein scharfer Rindfleischsalat mit frischem Gemüse und einer würzigen Limetten-Vinaigrette.
- Gelbe Curry-Hähnchen: Zartes Hähnchen in einer cremigen, aromatischen Currysauce.
- Chaussons croustillants aux scampi: Knusprige Teigtaschen mit Garnelenfüllung.
Getränke und Kombinationen
Das Restaurant bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, darunter traditionelle thailändische Eistees und vietnamesischer Kaffee. Für Weinliebhaber gibt es eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die gut zu den würzigen und aromatischen Gerichten passen. Cocktails mit asiatischen Einflüssen sind ebenfalls erhältlich und bieten spannende Geschmackskombinationen.
Diätoptionen
Das New Saigon-Bangkok bietet eine Vielzahl von Optionen für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte vermerkt, und viele Gerichte können glutenfrei zubereitet werden. Das Personal ist geschult, um auf Allergien und spezielle Diätanforderungen einzugehen.
Empfehlungen des Chefs
Zu den saisonalen Highlights gehören frische Kräuter und Gemüse, die in den Gerichten verwendet werden. Der Chef empfiehlt die Tagesgerichte, die oft lokale und saisonale Zutaten hervorheben. Die Mitarbeiter sind gut informiert und geben gerne Empfehlungen basierend auf den Vorlieben der Gäste.
Erleben Sie das Menü im New Saigon-Bangkok
Besuchen Sie das New Saigon-Bangkok in Brüssel für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie authentische thailändische und vietnamesische Gerichte, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen, die vielfältige Speisekarte bietet für jeden Geschmack etwas. Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die Aromen Südostasiens!
