ANJU Menu
Vorspeisen
- Korean-style Fried Chicken mit einer süß-scharfen Sauce
- Pajeon – Vegetarische Pfannkuchen mit Gemüse und Frühlingszwiebeln
Hauptgerichte
- Entenbrust Bulgogi in Soju-Soße, ein zartes Gericht mit koreanischen Aromen
- Mariniertes Schweinebauch mit Sesamöl und asiatischen Gewürzen
- Stir-Fried Oktopus mit Knoblauch und Ingwer, ein Meeresfrüchte-Erlebnis
Desserts und Getränke
- Soju Negroni – Ein innovativer Cocktail mit Soju, Wermut und Bitter
- Makgeolli – Traditioneller Reisschnaps, fermentiert und erfrischend





