Menüübersicht
Dolce Amaro in Saint-Gilles, Belgien, bringt die Essenz der authentischen italienischen Küche mit modernen Akzenten auf den Tisch. Hier stehen frische, hochwertige Zutaten im Mittelpunkt, die in einem einladenden Ambiente serviert werden. Die Speisen sind eine harmonische Kombination aus Tradition und Innovation, die jeden Gaumen begeistert.
Unterschriftgerichte
- Vitello Tonnato - Kalb mit Thunfischsauce, 15 EUR
- Orecchiette al Ragù di Cinta Senese - Orecchiette mit Cinta Senese Schweineragù, 20 EUR
- Filet de Bar Grillé - Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit saisonalem Gemüse, 25 EUR
- Tagliatelle al Tartufo - Tagliatelle mit Trüffel, 22 EUR
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte von Dolce Amaro bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, perfekt abgestimmt auf die Speisen. Die Weine stammen von renommierten italienischen Weingütern, während die Cocktailmixologie kreative und erfrischende Kombinationen präsentiert.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Vegan-freundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen
Empfehlungen des Küchenchefs
Ein absolutes Muss ist die berühmte Trüffelpasta, die Gäste in den höchsten Tönen loben. Die Kombination aus frischen Trüffeln und perfekt gekochter Pasta ist ein Erlebnis für die Sinne. Daneben empfiehlt der Küchenchef den Filet de Bar Grillé, ein delikates Fischgericht, das die Essenz der italienischen Küstentraditionen verkörpert.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Dolce Amaro und entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Küche in einem lebendigen und einladenden Ambiente. Lassen Sie sich von den exquisiten Gerichten und dem freundlichen Service verwöhnen – ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten.






