Entdecken Sie das exquisite Menü im Restaurant Decan in Antwerpen
Willkommen in einem kulinarischen Paradies, wo innovative Gourmetkreationen auf die belgische Gastfreundschaft treffen. Das Restaurant Decan in Antwerpen bietet eine einzigartige Auswahl an Gerichten, die sowohl die Sinne als auch die Seele begeistern.
Vorspeisen, die begeistern
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit raffinierten Vorspeisen wie dem Noordzeekrab in zwei Bereitungen, serviert mit daikon, huacatay, kefir, fenchel, grüner Apfel und einer erfrischenden grüne Apfelsorbet. Alternativ bietet die Zeeduivel mit peterseliewortel, Butternut-Kürbis und Beurre Rouge einen Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
Hauptgerichte, die verzaubern
Für den Hauptgang wählen Sie unsere Ravioli van ossenstaart, gefüllt mit wintertrüffel, begleitet von Parijse champignons und Kalbsjus, oder die junge Taube mit Crosne, roter Bete, Kalamansi und gepoften Quinoa, ein echtes Fest für Feinschmecker.
Verlockende Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem süßen Höhepunkt: Framboos, Vlierenbloesem und Verveine, eine harmonische Komposition aus frischen Himbeeren, blumigen Nuancen und Kräutern, die den Gaumen verzaubern.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erlesenen Weinen, Champagner und kreativen Cocktails, perfekt abgestimmt auf jedes Gericht. Das Restaurant Decan bietet auch eine feine Auswahl an alkoholfreien Getränken und Spezialitäten, die Ihren Besuch unvergesslich machen.
