Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Hotel Dubrovnik Palace
Willkommen im Hotel Dubrovnik Palace, wo die Küche eine Symbiose aus modernem dalmatinischen Flair und frischen, lokalen Zutaten bietet. Unser Menü entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch die dalmatinische Küste mit innovativen Gerichten und traditionellen Spezialitäten.
Starten wir mit den Vorspeisen
Genießen Sie eine Vielfalt an Vorspeisen, die den Geschmack der dalmatinischen Küste widerspiegeln. Von frischen Meeresfrüchtesalaten bis zu hausgemachten Tapas – unser Angebot ist perfekt, um den Appetit anzuregen.
Hauptgerichte
Ein kulinarischer Höhepunkt ist der Fisherman's Pot, der die frischen Meeresfrüchte wie Garnelen, Hummer, Fisch und Muscheln in einem aromatischen Weißwein-Tomaten-Sud vereint. Dieses Gericht ist eine Hommage an die reiche Meeresküste Kroatiens und bietet ein authentisches Geschmackserlebnis.
Desserts & Getränke
Beenden Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren verlockenden Desserts, die lokale Spezialitäten mit internationalen Einflüssen kombinieren. Ergänzend dazu bieten wir eine Auswahl an erfrischenden Getränken, ideal um Ihren Geschmackssinn zu erfrischen.
