Speisen Überblick
Im Herzen von Zagreb bietet das Japanski restoran Tekka eine faszinierende Reise durch die authentische japanische Küche. Mit einer innovativen Kombination traditioneller Rezepte und modernen Einflüssen hebt sich das Restaurant durch seine exquisite Menüauswahl hervor, die sowohl Sushi-Liebhaber als auch Neulinge ansprechen wird. Die Speisen sind sorgfältig zubereitet und zeichnen sich durch frische Zutaten und kunstvolles Anrichten aus, was das Erlebnis unvergesslich macht.
Signaturgerichte
- New Style Sashimi - Zartes Thunfisch- und Lachsfilet mit einer besonderen Sauce, die die Frische betont.
- Hobotnica Tekka Style - Gegrillter Oktopus in Teriyaki-Sauce, serviert mit Süßkartoffeln und Bok Choy.
- Kobe Beef - Hochwertiges Kobe-Rindfleisch, das auf den Punkt gegart und mit einer feinen Beilage serviert wird.
- Fusion Patka - Entenbrust mit saisonalem Gemüse und einer exquisiten Sauce.
Getränke und Kombinationen
Das Getränkesortiment im Tekka ist ebenso beeindruckend wie die Speisen. Die Auswahl reicht von authentischen japanischen Sakes bis hin zu innovativen Cocktails, die perfekt mit den Gerichten harmonieren. Die Kombination aus deftigen Speisen und stilvollen Getränken sorgt für ein rundum gelungenes Erlebnis. Empfehlungen des Hauses beinhalten den warmen Sake, der besonders gut zu den Sushi-Variationen passt.
