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Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer köstlichen Auswahl an Vorspeisen. Probieren Sie den marinierten Oktopussalat, der mit frischem Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch und Petersilie zubereitet wird. Für einen klassischen italienischen Geschmack sorgt unsere Tomaten-Mozzarella-Bruschetta mit saftigen Tomaten, cremiger Mozzarella, frischem Basilikum und einem Hauch Olivenöl.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere Auswahl an frischen, lokalen Spezialitäten, die die Aromen der kroatischen Adriaküste widerspiegeln. Das Seafood Risotto, zubereitet mit Arborio-Reis und einer Mischung aus frischem Meeresfisch, verführt mit seiner cremigen Textur. Für Fischliebhaber empfehlen wir den gegrillten Adriatic Sea Bass, perfekt mariniert mit Zitronen, Knoblauch und Rosmarin. Nicht zu vergessen ist unsere Istrian Truffle Pasta, ein Gericht, das mit schwarzen Trüffeln und Butter veredelt wird, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserer verführerischen Panna Cotta, verfeinert mit Vanille und serviert mit frischen Beeren. Ein klassischer italienischer Nachtisch, der sowohl leicht als auch unwiderstehlich ist.
