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Vorteile

Novalja

Guests frequently praise the restaurant's exceptional service, innovative cuisine, and picturesque setting. Many highlight the use of local ingredients and the quality of the wine selection. However, some reviews mention occasional issues with availability of menu items and service inconsistencies.

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Kroatien

Genießen Sie eine kulinarische Reise in Boskinac

Inmitten der malerischen Umgebung von Novalja bietet das Boskinac Restaurant eine außergewöhnliche Mischung aus lokaler Tradition und moderner Küche. Das Restaurant ist bekannt für seine innovative Verwendung lokaler Zutaten, die jedem Gericht einen authentischen Geschmack verleihen. Besucher loben die hochwertige Weinauswahl und den exzellenten Service, was es zu einem absoluten Muss für Feinschmecker macht.

Wann hat das Boskinac Restaurant geöffnet? Das Restaurant ist von Montag bis Samstag geöffnet, mit den Stunden 12:30 bis 15:00 Uhr und 18:00 bis 23:00 Uhr.

Ist Parken bei Boskinac möglich? Ja, das Restaurant bietet Parkmöglichkeiten für seine Gäste.

Akzeptieren sie Kreditkarten? Ja, Boskinac akzeptiert Kreditkarten, was den Besuch noch bequemer macht.

Europe

Croatia

Das Boskinac in Novalja, Kroatien, ist ein elegantes Hotel und Restaurant, das für seine exquisite Küche und seine einladende Atmosphäre bekannt ist. Mit einer Geschichte, die tief in der Tradition der Insel Pag verwurzelt ist, bietet Boskinac eine harmonische Verbindung von modernem Design und rustikalem Charme. Die Gäste erleben hier nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine kulinarische Entdeckung, die die Aromen und Zutaten der Region zelebriert.

Die Speisekarte im Boskinac ist eine Hommage an die lokale Küche und bietet eine Vielzahl von Gerichten, die mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Die Gäste können sich auf kreative Kombinationen freuen, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Zu den Höhepunkten gehören:

Fischgerichte, die die Aromen des Meeres widerspiegeln

Molekulare Küche, die die Sinne anspricht

Einzigartige Desserts, die die Tradition der Insel Pag widerspiegeln

Boskinac bietet nicht nur eine exquisite Küche, sondern auch komfortable Unterkünfte. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet und bieten einen Blick auf die umliegende Landschaft. Die Gäste können sich am Außenpool entspannen oder die hauseigene Weinkellerei besuchen, um mehr über die lokale Weinproduktion zu erfahren. Das Hotel ist ideal für romantische Ausflüge oder entspannende Wochenenden.

Das Boskinac befindet sich in der malerischen Stadt Novalja, die für ihre Strände und ihr lebhaftes Nachtleben bekannt ist. In der Umgebung finden Sie zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter historische Stätten und lokale Märkte. Die Kombination aus Strand und kulinarischem Erlebnis macht Boskinac zu einem idealen Ziel für Reisende, die das Beste aus beiden Welten suchen.

Q: Gibt es vegetarische Optionen im Restaurant?

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es gibt ausreichend Parkplätze für die Gäste.

Q: Bietet das Hotel einen Shuttleservice an?

A: Ja, das Hotel bietet einen Shuttleservice zu nahegelegenen Stränden.

Erleben Sie die exquisite Küche und die herzliche Gastfreundschaft im Boskinac in Novalja. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen entspannten Aufenthalt, dieses Restaurant und Hotel bietet Ihnen unvergessliche Momente. Besuchen Sie uns noch heute und entdecken Sie die kulinarischen Schätze der Insel Pag.

Warm rooms & suites in an upmarket hotel with refined dining, a winery & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckxTNDlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ108RuC9KYkcRPD17upI32pE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuckxTNDlRRRAB

The Fine Dining experience is impeccable. The attention to detail is remarkable. The cooking style is classy yet innovative. Some courses were even molecular kitchen. Overall impressive mix of different styles and tastes representing all culinary aspects of the island Pag. I highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3N1NGlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ108RuC9KYkcRPD17upI32pE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYd3N1NGlnRRAB

The best of the best. This is THEE place to go for impeccable service, gorgeous ambiance, and the most delectable, fresh, creative food. Honestly I was blown away. My husband and I had dinner here (at the Michelin restaurant - remember, there are two restaurants: the more casual Konoba and the more upscale Michelin) a couple of weeks ago and every single moment was spectacular - and I'm not the easiest to please. My husband and I travel and world (we live in NYC) and have eaten at many Michelin restaurants. I'm a food lover who cherishes fresh, good food - whether it's a Michelin starred restaurant or a little tavern.
The experience at Boskinac was beyond my expectations. Each course was not only visually stimulating, but the flavors and textures were new and inventive. Lamb's butter (let me tell you something...you want this), sheep milk ice cream, other flavors and dishes unique to the island of Pag...cooked and presented to perfection. And whenever you do a tasting menu somewhere, there is almost always one or two plates that miss the mark. Not here. Every single one of our 6 courses was perfect - yes, perfect. And trust me, I'm the first person to criticize when it comes to food and/or service.
Massimo, our sommelier, was a wealth of knowledge and made our night all the more special. Victor, our server, gave us extra special attention during the evening and we loved interacting with him. And then we have the owner, who graciously escorted us to her wine cellar after the meal and gifted us a particular bottle of wine that we wanted to purchase (after drinking a glass during the dinner and loving it). It was a memorable night for sure. Top to bottom this place has it all. Hvala.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6LXFYT2R3EAE&d=17924085&t=1

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Incredible. We stayed one night and the room was adorable and well designed. We grabbed drinks by the pool before dinner and relaxed.  The food was to delicious and unique. The sommelier was so sweet and welcoming. The staff was delightful and helpful. I wish we would have stayed another night and hiked and did more beaches. We will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOExiUkJnEAE&d=17924085&t=1

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The Konoba serves bad food. The place is beautiful even though the lighting at night is so bright  that is annoying. I had cuttlefish  ( 2 little pieces with boiled potatoes). Very untasty, like boiled fish you will get in a hospital when you are sick. Cod with potatoes as a starter. Again, no taste and served in a ridiculous small plate. Octopus; gummy and bland like air. If the food was good given the setting it would be the place to eat in Novalja

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyX3ZDS05nEAE&d=17924085&t=1

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Second time I’ve been back and this time for my wedding!! It was the most beautiful day. Mirela, Petra, Ivana, Massimo and the entire staff made it an unforgettable weekend. Our guests were taken care of the entire time and it was a fairytale!! Every little detail was tended to. Boškinac hospitality cannot be beat! Anything we asked for was done in an outstanding way. The wine and food was outstanding with beautiful presentation, but there is nothing like the way the staff at the hotel and restaurants make you feel. I would do it all over again! We cannot wait to come back to Boskinac to celebrate the most beautiful day of our lives.

Boskinac: Erlebnisreiches Hotel & Restaurant in Novalja, Kroatien

Boškinac is a renowned restaurant and boutique hotel located in Novalja, Croatia, celebrated for its creative, seasonal cuisine and picturesque setting among vineyards and olive trees.

Die faszinierende Geschichte des Boškinac in Novalja

Das Boškinac in Novalja, Kroatien, ist heute ein Synonym für kulinarische Innovation und ländliche Eleganz. Mit seiner malerischen Lage zwischen Weinbergen und Olivenhainen hat sich das Boutique-Hotel und Restaurant zu einem der führenden kulinarischen Hotspots der Region entwickelt.

Outdoor Pool

Winery

Boskinac is a culinary haven nestled in Novalja, Croatia, offering a blend of traditional Croatian architecture and modern elegance. Renowned for its exquisite menu that celebrates the vibrant flavors of the region, it provides a memorable dining experience with locally sourced ingredients and attentive service.

Boskinac

Boskinac is a culinary haven nestled in Novalja, Croatia, offering warm rooms and suites, refined dining, a winery, and an outdoor pool. This enchanting establishment combines traditional Croatian architecture with modern elegance, providing an inviting atmosphere for relaxation and indulgence.

Experience the flavors of Pag Island with our Memory and Tradition Tasting Menu or enjoy traditional dishes in our Konoba.

Memory and Tradition Tasting Menu

Konoba Menu

Boskinac Restaurant Menus

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Boskinac Restaurant in Novalja, Kroatien.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an frischen Vorspeisen, die die lokale Küche widerspiegeln.

Genießen Sie unsere sorgfältig zubereiteten Hauptgerichte, die die Aromen der Insel Pag mit regionalen Zutaten verbinden.

Memory and Tradition Tasting Menu: Eine kulinarische Reise mit lokalem Fisch, Lamm, Gemüse, Olivenöl und wilden Kräutern.

Konoba Menu: Gegrilltes Lamm mit Kartoffeln, perfekt für Liebhaber der regionalen Küche.

Entdecken Sie Boskinac in Novalja! Genießen Sie exzellente Küche und gemütliche Unterkunft in Kroatiens lebendiger Küstenstadt. Buchen Sie jetzt Ihren Traumaufenthalt!

Boskinac in Novalja – Charmantes Hotel & Restaurant in Kroatien

Grad Novalja Municipality

Explore our wine cellar and enjoy guided wine tasting sessions featuring our own Boškinac wines.

Wine Tasting Tours

Stay in our elegantly decorated rooms, some with spa baths and furnished balconies, surrounded by vineyards and olive trees.

Boutique Hotel Accommodation

Entdecken Sie Boskinac in Novalja, Kroatien: Wein und Luxus im Einklang.

Erleben Sie unvergleichliche Weinverkostungen in der malerischen Umgebung von Boskinac.

Tauchen Sie ein in unsere faszinierende Weinkeller-Tour und genießen Sie geführte Weinproben mit unseren eigenen Boskinac-Weinen. Ein Highlight für Weinliebhaber, die authentische kroatische Weinkultur erleben möchten.

Luxuriöse Boutique-Hotel-Unterkünfte inmitten der Weinberge.

Genießen Sie Ihren Aufenthalt in unseren stilvoll eingerichteten Zimmern, einige mit Spa-Bädern und möblierten Balkonen, umgeben von Weinbergen und Olivenbäumen. Perfekt für eine entspannte Auszeit in Kroatien.

Besuchen Sie Boskinac und erleben Sie Kroatiens beste Weingüter und Boutique-Hotels – eine einzigartige Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten.

Boskinac in Novalja bietet eine perfekte Kombination aus kulinarischer Vielfalt, luxuriösem Komfort und unvergesslichen Weinmomenten. Ob Sie eine Weinprobe in der malerischen Umgebung genießen oder in einem unserer eleganten Zimmer entspannen möchten, hier finden Sie eine Oase der Ruhe und des Genusses.

Located in Novalja, Croatia, Boskinac is a distinguished establishment that seamlessly blends refined dining with luxurious accommodations. Known for its innovative cuisine and picturesque setting, this venue offers an unforgettable experience for both locals and travelers alike. With a focus on local ingredients and a commitment to exceptional service, Boskinac has become a culinary highlight on the island of Pag.

Boskinac is perfect for couples seeking a romantic dinner, food enthusiasts eager to explore innovative dishes, and travelers wanting to experience the culinary delights of Pag.

Reservations are recommended, especially during peak tourist season. Be prepared for a unique dining experience that may include molecular gastronomy elements, showcasing the creativity of the chefs.

Boskinac stands out as a premier dining destination in Novalja, offering a harmonious blend of exceptional service, innovative cuisine, and a beautiful ambiance. Despite minor drawbacks, the overall experience is one of culinary excellence that leaves a lasting impression.

Ličko-senjska County

Boskinac in Novalja bietet erstklassige Küche, Weinverkostungen & luxuriöse Unterkünfte in malerischer Umgebung. Entdecken Sie jetzt!

Erleben Sie Boskinac in Novalja: Michelin-prämierte Küche & Boutique-Hotel

Genießen Sie lokale Spezialitäten, Weinführungen & stilvolle Übernachtungen im Boskinac in Novalja. Buchen Sie ein unvergessliches Erlebnis!

Boskinac in Novalja: Kreative Kulinarik & Weinreisen erleben

Entdecken Sie die Geschichte, Auszeichnungen & Gästebewertungen von Boskinac in Novalja. Die perfekte Mischung aus Tradition & Innovation in Kroatien.