Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Restaurant Matsunoki in Mali Lošinj
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit exquisiten Vorspeisen wie dem Nama Hamachi, einem zarten Yellowtail, serviert mit Sojasauce, Wasabi und Ingwer. Für Liebhaber von edlem Fleisch bietet das Wagyu to Toryufu no Gyoza, zarte Wagyu-Rindfleischklöße mit Trüffeln und aromatischem Knoblauch. Diese Vorspeisen setzen den perfekten Ton für ein unvergessliches Dinner.
Hauptgerichte
Das Matsunoki bietet eine Auswahl an Hauptgerichten, die die Fusion japanischer Kochkunst mit mediterranen Einflüssen perfekt widerspiegeln. Probieren Sie die Matsunoki Ramen, eine aromatische Suppe mit Nudeln, Schweinebauch, einem weichgekochten Ei, Bok Choy, Miso-Brühe und Nori. Für ein geselliges Erlebnis können Sie den Robata Grill wählen, der mit einer Vielzahl von Fleisch- und Gemüsestücken über Holzkohle gegrillt wird, mariniert in einer Sojasauce.
Desserts
Die süßen Abschluss im Matsunoki sind unvergleichlich. Probieren Sie den Asian Cream Cake, eine köstliche Kombination aus Matcha Grüntee, cremigen Schichten, roter Bohnenpaste und Sesam-Crunch. Diese Dessertkreation vereint asiatische Aromen mit einer mediterranen Note und rundet Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt ab.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihr Essen zu begleiten. Von traditionellen asiatischen Tees bis hin zu mediterranen Weinen bietet das Matsunoki eine breite Palette an Getränken, die jeden Geschmack treffen.
Spezialitäten des Hauses
Entdecken Sie die exklusiven Spezialitäten im Matsunoki, die die perfekte Symbiose zwischen japanischer Kochkunst und mediterranen Zutaten bieten. Ein Beispiel ist das Wagyu to Toryufu no Gyoza, das zarte Wagyu-Rindfleisch mit Trüffeln und Knoblauch in zarten Dumplings. Für ein authentisches Erlebnis empfehlen wir die matsunoki Ramen, eine herzhafte Nudelsuppe mit Schweinebauch, Miso-Brühe und einem weichgekochten Ei.




