Bokeria Kitchen & Wein Menü in Split, Kroatien: Mediterrane Köstlichkeiten mit modernen Akzenten.
Willkommen im Bokeria Kitchen & Wine, einem kulinarischen Hotspot in Split, Kroatien, der mediterrane Spezialitäten mit einem modernen Twist serviert. Unser Menü bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind, perfekt für Foodies und Trendsetter, die das Besondere suchen.
Vorspeisen: Geschmackvolle Einstiegsmöglichkeiten
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem Eggplant Parmesan, einer köstlichen Kombination aus Auberginen, Tomatensauce, Parmesan und frischem Basilikum. Für eine süße Note empfehlen wir unsere Bomboloni, luftige Ricotta-Donuts mit Zitronenzeste und Puderzucker, die den Abschluss eines gelungenen Menüs perfekt machen.
Hauptgerichte: Mediterrane Vielfalt
Unsere Hauptgerichte sind wahre Highlights. Das Black Ink Risotto mit Tintenfisch und Sepia ist eine Geschmacksexplosion, während der Sea Bass auf Blumenkohlpüree mit Zesten und Petersilie eine perfekte Balance zwischen Meer und Erde bietet. Für Fleischliebhaber ist das Oxtail Risotto mit Rinderschwanz, Parmesan und Rotwein eine herzhafte Wahl. Für vegetarische Genießer empfehlen wir unsere Pistachio Gnocchi mit Pistazien, Parmesan und Knoblauchbutter.
Desserts: Süßer Ausklang
Beenden Sie Ihr Menü mit unserem Pavlova, einer luftigen Baisertorte mit Schlagsahne, frischen Beeren und Minze, oder gönnen Sie sich unsere Bomboloni, cremige Ricotta-Donuts mit Zitronenzeste und Puderzucker – perfekte süße Verführung.
Getränke: Ausgewählte Weine und Erfrischungen
Genießen Sie unsere sorgfältig ausgewählten Weine, die perfekt zu jedem Gericht passen, sowie erfrischende Getränke, die Ihren Aufenthalt abrunden. Entdecken Sie lokale Tropfen und internationale Klassiker in unserer umfangreichen Getränkekarte.
