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Stari Grad

Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Croatia, is highly praised for its exceptional service, authentic Croatian cuisine, and charming atmosphere. Guests frequently commend the friendly and attentive staff, the quality and freshness of the food, and the picturesque setting. Signature dishes like the prawn and truffle triangles, octopus salad, and grilled fish are particularly popular. The restaurant's location in the heart of Stari Grad adds to its appeal, making it a must-visit for both locals and tourists.

Entdecken Sie das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien'}]},{

Ein kulinarisches Highlight an der Adriaküste! 

Das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien, ist bekannt für seine authentische kroatische Küche, die mit einer Vielzahl an frischen und hochwertigen Zutaten zubereitet wird. Die Atmosphäre ist charmant und einladend, perfekt für einen entspannten Abend am Meer.

Highlights und Spezialitäten im Blue Doors Restaurant.

Signature-Gerichte wie Garnelen-Trüffel-Triangles, Oktopussalat, gegrillter Seebarsch und mediterranes Risotto.

Europe

Croatia

Überblick über das Blue Doors Restaurant

Das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien, ist ein einladender Ort, der für seine herzliche Atmosphäre und exzellenten Service bekannt ist. Gegründet von zwei Brüdern, bietet es eine Speisekarte, die sich auf frische, lokale Zutaten konzentriert, insbesondere auf Fischgerichte. Die Gäste schätzen die persönliche Note und die familiäre Gastfreundschaft, die das Restaurant zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Mit einer Kombination aus traditioneller kroatischer Küche und modernen Akzenten zieht es sowohl Einheimische als auch Touristen an.

Die Speisekarte des Blue Doors Restaurants bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen der Adria widerspiegeln. Zu den Highlights gehören:

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine gemütliche Außenterrasse, die ideal für warme Sommerabende ist. Die Brüder, die das Restaurant betreiben, sind bekannt für ihre herzliche Gastfreundschaft und die Fähigkeit, eine persönliche Verbindung zu ihren Gästen herzustellen. Reservierungen sind empfehlenswert, da das Restaurant oft gut besucht ist.

Das Blue Doors Restaurant befindet sich am Trg Velo Podloža in Stari Grad, einer charmanten Stadt auf der Insel Hvar. Die Umgebung ist reich an Geschichte und Kultur, mit vielen Sehenswürdigkeiten in der Nähe, darunter alte Kirchen und malerische Strände. Die Gäste können nach dem Essen einen Spaziergang durch die Altstadt machen und die Schönheit der kroatischen Küste genießen.

Besuchen Sie das Blue Doors Restaurant heute

Erleben Sie die köstlichen Aromen und die herzliche Gastfreundschaft im Blue Doors Restaurant in Stari Grad. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMEt2em5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyMEt2em5nRRAB

Excellent service. They didn’t have space when we arrived and asked to wait for 10 minutes or so, we walked around and took longer to come back. They had reserved a table for us for when we had returned. The table service was excellent and attentive. The waitress described the menu very well providing us with recommendations.
Food was great.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdkx6NGFBEAE&d=17924085&t=1

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A highlight of our travels through the islands of Croatia was dining and spending time with the lovely owners of this family run restaurant Blue Doors in Stari grad. The food was outstanding. The service and atmosphere were second to none. We felt we left with new friends. We are grateful for the experience.  We promise to send more pictures soon for your website!! 🙏🥰🥂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuc28yV3dnRRAB&d=17924085&t=1

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Don’t mess around and just come here.

Our best dinner we’ve had in Stari Grad. Great spot, staff are super sweet, and food was delicious.

We had the ceviche and the triangle for starters. Mussels with frites and tuna steak with veggies for our main. For dessert we had this green chocolate mousse thing (rich and delicate at the same time!)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM3BUOXZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6ZyU1cuBShMRP9o131MtI3M/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM3BUOXZRRRAB

Very tasty food and great service. Gave us plenty of time in between courses to enjoy the atmosphere. Recommend the Warm Starter Salmon and Prawn Tagliatelle and Main Dish Octopus Goulash

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydE5Qa1F3EAE&d=17924085&t=1

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This is a popular choice so booking it an absolute must.

We booked via WhatsApp which was perfect and arrange the time and table we wanted.  The restaurant is owned by 2 brothers and their hospitality was incredible.  The menu is largely fish and they have a number of home recipes which they take time to explain.  The food quality is superb and after eating other restaurants across Croatia this one was probably the best in terms of ingredients and taste.

We wanted to try some of the different wines so rather than buying a bottle or 2 they allowed us the equivalent by the glass.  Such a great idea.

The brothers joined us for a few local mint and gin shots which was a lovely touch.

If you are staying at the Maslina hotel get booked in here as most of the residents eat here every night!

As the menu is small, don’t be afraid of mix and matching, the brothers allowed us to have the table all evening and allowing time to enjoy the evening and pick a way through the menus trying different dishes.

Thank you so much for a fantastic and memorable evening.

Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien – Authentische Meeresfrüchte & Küstenflair

Blue Doors Restaurant is a family-run establishment located in the heart of Stari Grad, Croatia. Known for its authentic Croatian cuisine and warm hospitality, the restaurant has become a favorite among both locals and tourists. Over the years, it has maintained a reputation for serving fresh Adriatic fish dishes, Croatian steaks grilled over wood, and a wide selection of Croatian wines.

Die Geschichte des Blue Doors Restaurants in Stari Grad

Price Range

Cuisine

Outdoor Seating

Pet Friendly

Child Friendly

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Restroom

Amidst the timeless charm of Stari Grad, the Blue Doors Restaurant beckons with the promise of culinary adventures. Tucked away on Trg Velo Podloža, this enchanting venue invites you to step through its distinctive azure entrance and embark on a gastronomic journey that captures the essence of Croatian flavors. The restaurant’s atmosphere marries rustic elegance with a hint of coastal breeziness, where the rich, worn wood of the furniture complements the stunning views of the shimmering Adriatic Sea just beyond. Here, each dish is a celebration of local ingredients, many sourced from the very fields and waters that surround the town. Savor fresh seafood prepared with an artisan touch, or indulge in perfectly grilled meats paired with organic vegetables. The chefs masterfully infuse traditional recipes with a modern twist, ensuring that every bite is an unforgettable exploration of taste. As you dine, let your eyes wander over the charming streets of Stari Grad, where history echoes in the stone buildings and narrow alleys that trace the steps of ancient Greeks and Romans. Every corner reveals a story, and the light breeze carries whispers of lore from a time when this was one of the first settlements on Hvar Island. Whether you settle on the sun-drenched terrace or find a cozy nook inside, the gentle waves and the scent of Mediterranean herbs transport you to another world, making the Blue Doors Restaurant not just a meal, but an experience to cherish. Come for the food, stay for the ambiance, and leave with memories that will linger long after the last course.

Blue Doors Restaurant

Rating

Dine In

Good for Children

Serves Coffee

Amidst the timeless charm of Stari Grad, the Blue Doors Restaurant beckons with the promise of culinary adventures. Tucked away on Trg Velo Podloža, this enchanting venue invites you to step through its distinctive azure entrance and embark on a gastronomic journey that captures the essence of Croatian flavors. The restaurant’s atmosphere marries rustic elegance with a hint of coastal breeziness, where the rich, worn wood of the furniture complements the stunning views of the shimmering Adriatic Sea just beyond. Here, each dish is a celebration of local ingredients, many sourced from the very fields and waters that surround the town. Savor fresh seafood prepared with an artisan touch, or indulge in perfectly grilled meats paired with organic vegetables. The chefs masterfully infuse traditional recipes with a modern twist, ensuring that every bite is an unforgettable exploration of taste. Whether you settle on the sun-drenched terrace or find a cozy nook inside, the gentle waves and the scent of Mediterranean herbs transport you to another world, making the Blue Doors Restaurant not just a meal, but an experience to cherish.

A selection of authentic Croatian and Mediterranean dishes prepared with fresh, local ingredients.

Prawn and Truffle Triangles

Octopus Salad

Mediterranean Risotto

Grilled Sea Bream

Fillet Mignon

Sea Bass Fillet

Tuna Tataki

Duck with Rice and Grilled Vegetables

Cheesecake

Semifreddo

Blue Doors Restaurant Menu

Das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien, bietet eine exquisite Auswahl an authentischen kroatischen und mediterranen Gerichten, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Die kulinarische Philosophie des Hauses beruht auf der Verbindung traditioneller Rezepte mit modernen Einflüssen, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die Atmosphäre ist einladend und freundlich, was das Restaurant zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen macht.

Die Speisekarte umfasst sowohl Meeresfrüchte als auch Fleischgerichte, die alle sorgfältig ausgewählt und zubereitet werden, um die Aromen der Region zu präsentieren.

Die Gäste können sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise begeben, die von den herzlichen Gastgebern des Restaurants begleitet wird.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die die Aromen der Adria widerspiegeln:

Garnelen- und Trüffeldreiecke: Knusprige Teigtaschen gefüllt mit frischen Garnelen und aromatischem Trüffel.

Oktopussalat: Zarter Oktopus mit frischem Gemüse, Olivenöl und Zitrone.

Mediterranes Risotto: Cremiges Risotto mit frischen Meeresfrüchten und Kräutern.

Gegrillter Dorade: Saftiger Fisch, perfekt gegrillt mit Olivenöl und Knoblauch.

Rinderfilet: Zartes Rinderfilet mit Kartoffeln und Speck.

Tuna Tataki: Frischer Thunfisch mit Sesam und Sojasauce.

Entenbrust mit Reis und gegrilltem Gemüse: Ein herzhaftes Gericht mit einer köstlichen Sauce.

Käsekuchen: Cremiger Käsekuchen mit einem knusprigen Boden.

Semifreddo: Ein erfrischendes Dessert mit einer leichten, cremigen Textur.

Das Blue Doors Restaurant bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die perfekt zu den Gerichten passt. Die Weinauswahl umfasst lokale kroatische Weine, die die Aromen der Speisen ergänzen. Für Cocktailliebhaber gibt es kreative Mixgetränke, die mit frischen Zutaten zubereitet werden.

Die Kombination von Speisen und Getränken wird von den erfahrenen Mitarbeitern empfohlen, die gerne ihre Expertise teilen, um das perfekte Pairing für jeden Gast zu finden.

Das Restaurant bietet auch verschiedene Diätoptionen an, um den Bedürfnissen aller Gäste gerecht zu werden. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind auf Anfrage erhältlich.

Die Mitarbeiter sind geschult, um Allergene zu identifizieren und Empfehlungen auszusprechen, sodass jeder Gast ein sicheres und angenehmes Esserlebnis hat.

Der Chefkoch empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der regionalen Zutaten widerspiegeln. Besondere Gerichte werden regelmäßig auf der Speisekarte angeboten, um den Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten.

Die Empfehlungen des Chefs sind eine hervorragende Möglichkeit, die kulinarische Kreativität des Blue Doors Restaurants zu entdecken.

Besuchen Sie das Blue Doors Restaurant in Stari Grad und lassen Sie sich von der Vielfalt und Frische der Gerichte begeistern. Genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, die Sie nicht verpassen sollten.

Entdecken Sie das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien, wo frische lokale Küche und eine charmante Atmosphäre auf Sie warten. Reservieren Sie jetzt!

Blue Doors Restaurant in Stari Grad – Mediterran & Historisch

Grad Stari Grad Municipality

Daily selection of freshly caught fish prepared in traditional Croatian style.

Fresh Adriatic Fish Dishes

Selection of Croatian steaks grilled over wood for an authentic flavor.

Croatian Steaks Grilled at Wood

Extensive wine list featuring a variety of Croatian wines to complement your meal.

Large Selection of Croatian Wines

Entdecken Sie das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien.

Genießen Sie eine kulinarische Reise mit frischen Adriatischen Fischgerichten.

Im Blue Doors Restaurant erleben Sie täglich frisch gefangene Fischgerichte, die nach traditionellen kroatischen Rezepten zubereitet werden. Tauchen Sie ein in die Aromen des Meeres, perfekt für Seafood-Liebhaber.

Authentische kroatische Steaks vom Holzgrill.

Probieren Sie die kroatischen Steaks, die auf traditionellem Holzgrill zubereitet werden, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu genießen. Diese Spezialität macht das Blue Doors Restaurant zu einem Muss für Fleischliebhaber.

Ausgezeichnete kroatische Weine zur Begleitung Ihrer Mahlzeit.

Das umfangreiche Weinangebot im Blue Doors Restaurant bietet eine Auswahl an kroatischen Weinen, die perfekt auf Ihre Mahlzeit abgestimmt sind. Erleben Sie die Vielfalt kroatischer Weinkultur und ergänzen Sie Ihr Essen mit einem Glas exzellenten Weins.

Das Blue Doors Restaurant in Stari Grad ist der ideale Ort, um die authentischen Geschmacksrichtungen Kroatiens zu entdecken. Ob frischer Fisch, saftige Steaks oder erlesene Weine – hier finden Sie eine kulinarische Vielfalt, die Ihren Aufenthalt unvergesslich macht.

blue doors restaurant in stari grad kroatien: ein balanciertes erlebnis zwischen charme und herausforderungen 

Das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien, ist ein verstecktes Juwel, das authentische kroatische Küche mit einem charmanten Ambiente verbindet. Mit einem Fokus auf frische Meeresfrüchte bietet es eine Geschmacksexplosion für Liebhaber der mediterranen Küche.

Das Blue Doors Restaurant besticht durch seinen exzellenten Service, eine breite Auswahl an kroatischen Weinen, und eine romantische Atmosphäre, ideal für Paare. Die Außenterrasse mit Blick auf den Hafen setzt dem Erlebnis das i-Tüpfelchen auf.

Besucher sollten beachten, dass die Sitzkapazität begrenzt ist, weshalb Reservierungen in der Hochsaison ratsam sind. Während der Stoßzeiten kann es zudem recht voll werden, was die Stimmung beeinflussen könnte.

Splitsko-Dalmatinska County

Erleben Sie das Blue Doors Restaurant in Stari Grad, Kroatien, mit frischem Meeresfood, kroatischen Steaks und malerischer Hafenatmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Blue Doors Restaurant Stari Grad Kroatien: Authentische Küche & Meerblick

Genießen Sie kroatische Spezialitäten, frischen Fisch und eine große Auswahl kroatischer Weine im Blue Doors Restaurant in Stari Grad. Jetzt reservieren!

Kulinarischer Genuss im Blue Doors, Kroatien: Spezialitäten & Wein

Besuchen Sie das familiengeführte Blue Doors in Stari Grad, Kroatien, für authentische kroatische Gerichte, Outdoor-Seating und Live-Musik. Buchen Sie heute!

Antika

Hvar Places Hotel by Valamar