Speisenübersicht
Das Augustine Restaurant & Garden in Prag ist ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und moderne Einflüsse vereint. Hier wird Wert auf frische Zutaten gelegt, die in kreativen Gerichten zur Geltung kommen. Gäste können sich auf eine saisonale Speisekarte freuen, die sowohl lokale tschechische Spezialitäten als auch internationale Klassiker umfasst. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Treffen mit Freunden.
Signature Gerichte
- Entenbrust mit Orangen-Honig-Glasur
- Hausgemachte Pasta mit Trüffel und Pilzen
Getränke und Pairings
Die Getränkekarte des Augustine bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Die Barkeeper kreieren innovative Cocktails mit lokalen Zutaten, während die Weinkarte eine Vielzahl von tschechischen und internationalen Weinen umfasst. Genießen Sie dazu ein Glas Sekt oder einen klassischen Cocktail, um den Abend stilvoll zu beginnen.
Diätetische Optionen
- Vegetarische Gerichte
- Vegan Optionen
- Glutenfreie Optionen
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Gerichte, die regelmäßig wechseln und die besten Zutaten der Region hervorheben. Probieren Sie die wöchentlich wechselnden Specials, die oft mit frischen Kräutern und lokalem Gemüse zubereitet werden. Diese Gerichte sind eine Hommage an die tschechische Küche und tragen die Handschrift des Küchenchefs.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Augustine Restaurant & Garden und genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten, die in einem wunderschönen Ambiente serviert werden. Lassen Sie sich von den Geschmäckern und der Gastfreundschaft verzaubern und erleben Sie unvergessliche Momente in der charmanten Stadt Prag.






