Willkommen im Restaurant Puk
Erleben Sie authentische dänische Küche in einer einzigartigen Atmosphäre im Restaurant Puk in Kopenhagen. Unser Menü bietet eine breite Auswahl an traditionellen Gerichten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Perfekt für Feinschmecker, die die kulinarische Vielfalt Dänemarks entdecken möchten.
Vorspeisen
- PUK's Signature Hering – mit Dillsahne, Spiced Danish Aquavit und Piment d'Espelette auf Roggenbrot
- Curry Hering mit halbgekochtem Ei, Kapernbeere, Apfel, Zwiebel auf Roggenbrot
- Christiansø Hering mit Ei, roten Zwiebeln, Kapern, saurer Sahne auf Roggenbrot
Hauptgerichte
- Butterfritiertes Filet vom Kabeljau mit Remoulade, Zitrone und Dill auf Roggenbrot
- Gebratenes und gedämpftes paniertes Kabeljaufilet mit Zitronen-Mayonnaise, Dill und Roggenbrot
Desserts
- Extra gereifte Käse mit Gewürzlardo, Aspik und rohem Zwiebel
- Crème Brûlée mit Vanillecreme und karamellisierter Zuckerschicht
Getränke
- Traditionelle dänische Aquavit, lokal gebraute Biere, erlesene Weine und alkoholfreie Getränke, perfekt für jeden Geschmack
Spezielle Angebote
Genießen Sie unsere Spezialitäten, darunter hausgemachte Fischgerichte und saisonale Köstlichkeiten, die Ihren Besuch im Restaurant Puk unvergesslich machen.






