Entdecken Sie das Restaurant ET in Aarhus C mit unserem exquisiten Menü.
Vorspeisen - Ein Vorgeschmack auf französische und dänische Köstlichkeiten.
- Fischsuppe mit frischen Meeresfrüchten, Gemüse und Kräutern, serviert in einer aromatischen Brühe.
- Bone Marrow mit frischen Kräutern und knusprigem Brot, ein echter Genuss für Feinschmecker.
Hauptgerichte - Französische Inspiration trifft auf dänische Frische.
- Gebratener Kabeljau 'Basquaise' mit Muschelsauce, mildem Curry, Fenchel und Granny Smith Apfel, ein wahrer Genuss der Meere.
- Entenconfit mit knusprigen Kartoffeln, geschmortem Endivien, Madagaskar-Pfeffer und Orangen-Soße, perfekt für einen besonderen Abend.
Desserts - Süßer Abschluss Ihrer kulinarischen Reise.
- Crème Brûlée mit Vanille, Eier, Sahne, Zucker für den perfekten süßen Abschluss.
Getränke - Erfrischende Begleiter für jeden Geschmack.
- Ausgewählte Weine, frisch gezapftes Bier, sowie kreative Cocktails, um Ihren Abend perfekt abzurunden.
Unsere Spezialitäten - Ein kulinarisches Erlebnis.
- Einzigartige französisch-dänische Fusion, die Ihre Geschmacksknospen auf eine Reise schickt.





