Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Restaurant V in Vierumäki
Willkommen im Restaurant V, einem Ort, an dem feine finnische Küche auf kreative internationale Einflüsse trifft. Hier erwarten Sie nicht nur köstliche Gerichte, sondern auch eine einladende Atmosphäre, die sowohl Trendsetter als auch Genießer begeistert. Lassen Sie sich von unserem vielfältigen Menü verführen, das frische Zutaten und innovative Zubereitungen vereint.
Vorspeisen, die den Appetit anregen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit einer Auswahl an exquisiten Vorspeisen, darunter das klassische Beef Tatar mit Dijon-Mayonnaise und Kapern, die aromatischen Knoblauch-Schnecken gratiniert mit Parmesan, sowie das erfrischende Toast Skagen mit Kaviar vom Char. Für eine vegetarische Option bietet sich die gratinierte Aubergine 'Karniyarik' an, die mit Blumenkohl-Tabbouleh und Zitronen-Hummus serviert wird. Für einen besonderen Einstieg empfehlen wir auch unseren Chef’s Plate, der eine vielfältige Mischung aus Fleisch, Fisch und vegetarischen Köstlichkeiten präsentiert.
Hauptgerichte voller Geschmack
Unser Hauptmenü bietet eine breite Palette an Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Freunde der vegetarischen Küche begeistern. Genießen Sie die gegrillte Rinderlende mit saisonalem Gemüse, die langsam geschmorte Rinderbacke mit Chorizo, oder das zarte Pan-Fried Char mit Scampi, das mit Safran-Butter und Hummersauce serviert wird. Für Vegetarier empfehlen wir die Kürbis-Falafels mit grünem Curry und Zitronen-Marinierten Gemüse. Für Fans von Burgern gibt es den klassischen Brgr mit gegrilltem Hähnchen oder langsam gegartem Schweinenacken, sowie den Halloumi Brgr mit Tomatenmarmelade und geräuchertem Aioli.
Neben den Hauptgerichten können Sie auch unsere frischen Salate und Beilagen wie grüner Salat mit Knoblauchbrot oder knusprige französische Pommes mit Räucher-Aioli genießen.
Süßer Abschluss und Desserts
Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts. Probieren Sie die Kyrö Whiskey-Flavored Crème Brûlée, die Schokoladenmousse mit Limoncello-infused Beeren oder das erfrischende Rhabarber-Tiramisu. Für die Liebhaber eisgekühlter Köstlichkeiten bieten wir eine wechselnde Auswahl an Eiscremes und Sorbets, perfekt um den Geschmack abzurunden.
Ein besonderes Highlight ist der Käse-Hilma mit Heidelbeer-Thymian-Marmelade und kyrö's Vierumäki Whiskey, der den perfekten Abschluss für Ihren Abend bildet.
Ausgewählte Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie unsere erlesenen Getränke, darunter frisch gepresste Säfte, lokale norwegische Biere und eine Auswahl an erlesenen Weinen. Für die besonderen Momente empfehlen wir unseren hausgemachten Signature-Cocktail oder einen finnischen Vodka, perfekt serviert für den perfekten Genuss.
