Menüübersicht
L'Alexandrin in Lyon verkörpert die Essenz der modernen französischen Gastronomie, indem es eine elegante Atmosphäre mit innovativen, saisonal inspirierten Gerichten kombiniert. Hier dreht sich alles um die harmonische Verschmelzung von Aromen, die auf die reichhaltige kulinarische Tradition Lyons zurückgreifen und diese gleichzeitig neu interpretieren. Jeder Biss ist ein Abenteuer, das die Gäste in die Welt der französischen Haute Cuisine entführt.
Signaturgerichte
- Menu Tentation (5 Gänge) - Eine meisterhafte Komposition der Köstlichkeiten des Chefs für 105 EUR.
- Menu Tentation (8 Gänge) - Ein erweitertes Erlebnis der kulinarischen Kreativität für 125 EUR.
- Menu Affaire - Ein köstliches Mittagessen bestehend aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert für 49 EUR.
- Menu Tendance Légumes - Ein vegetarisches Menü, das die frischen Aromen der Saison zelebriert für 79 EUR.
Getränke und Begleitungen
Die Getränkekarte von L'Alexandrin ist sorgfältig zusammengestellt, um die kulinarischen Kreationen zu ergänzen. Die Weinauswahl ist beeindruckend und das geschulte Personal berät gerne bei der perfekten Kombination zu den Gerichten. Ob im Glas oder in der Flasche, die Weine stammen aus den besten französischen Anbaugebieten und harmonieren perfekt mit den Aromen der Speisen.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte erhältlich
- Glutenfreie Optionen auf Anfrage
Empfehlungen des Chefs
Die von Chefkoch Laurent Rigal kreierten Menüs sind wahre Meisterwerke, die auf frischen, lokalen Zutaten basieren. Seine Fähigkeit, unerwartete Aromen zu kombinieren, bietet den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Besonders hervorzuheben sind die Jakobsmuscheln und das exotische Dessert, das mit seiner überraschenden Frische begeistert.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie L'Alexandrin und lassen Sie sich von der kulinarischen Kreativität und der herzlichen Gastfreundschaft verzaubern. Willkommen zu einem unvergesslichen Abend in Lyon, wo jeder Biss und jeder Schluck ein Erlebnis ist, das Sie nicht vergessen werden.
