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Lyon

Le Jean Moulin is highly praised for its innovative French cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Many patrons commend the chef's creativity and the quality of ingredients used in the dishes. The restaurant's modern decor and intimate setting contribute to a memorable dining experience.

Entdecken Sie das kulinarische Juwel in Lyon: Le Jean Moulin

Im Herzen von Lyon liegt das elegante Restaurant Le Jean Moulin, das mit seiner innovativen französischen Küche und seinem stilvollen Ambiente begeistert. Hier verschmelzen Kreativität und Qualität zu unvergesslichen Geschmackserlebnissen, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen schätzen.

Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur neue Geschmackserlebnisse suchen, Le Jean Moulin bietet eine Vielzahl an exquisiten Gerichten, die durch ihre kreative Präsentation bestechen. Das Restaurant ist perfekt für besondere Anlässe oder einen eleganten Abend in Lyon. Die Kombination aus moderner Dekoration und einem intimen Ambiente schafft die ideale Kulisse für genussvolle Stunden.

Europe

France

Le Jean Moulin ist ein elegantes Restaurant in Lyon, das für seine exquisite französische Küche bekannt ist. Mit einem Fokus auf frische, lokale Zutaten und einer kreativen Präsentation, bietet das Restaurant eine einladende Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen als auch für geschäftliche Treffen geeignet ist. Die Geschichte des Restaurants reicht zurück, und es hat sich einen Namen in der Gastronomieszene von Lyon gemacht. Die Kombination aus traditioneller französischer Kochkunst und modernem Flair zieht Feinschmecker aus der ganzen Welt an.

Die Speisekarte von Le Jean Moulin bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen der französischen Küche zelebrieren. Zu den Highlights gehören:

Zartes Entenbrustfilet auf einem Bett aus Gemüse

Dessertvariation mit Panna Cotta und Erdbeermousse

Le Jean Moulin bietet eine angenehme Atmosphäre mit einer stilvollen Einrichtung, die sowohl für intime Abendessen als auch für größere Feiern geeignet ist. Die Weinkarte ist umfangreich und bietet eine sorgfältige Auswahl an regionalen und internationalen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Das Restaurant ist bekannt für seinen hervorragenden Service, auch wenn die Wartezeiten manchmal variieren können, insbesondere bei hohem Gästeaufkommen.

Das Restaurant befindet sich in der Rue de Sèze, einem charmanten Teil von Lyon, der für seine historischen Gebäude und lebendige Kultur bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter das beeindruckende Musée des Beaux-Arts und die malerischen Ufer der Saône. Diese Lage macht Le Jean Moulin zu einem idealen Ziel für sowohl Einheimische als auch Touristen, die die kulinarischen Köstlichkeiten von Lyon entdecken möchten.

A: Leider gibt es keine englische Speisekarte.

A: Ja, eine Reservierung wird empfohlen, besonders am Wochenende.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Le Jean Moulin in Lyon. Genießen Sie ein unvergessliches Essen in einem der besten Restaurants der Stadt. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN2M3WXBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi8wn9fjq9EcRbaFMKn7xLjE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN2M3WXBBRRAB

I loved the two dishes in the picture however, I expected more for the main course , was a bit disappointed, the presentation for the main course was good , could be neater but not bad , for the taste I expected more rich in flavor which is not met.
For the wine selection it’s amazing ! Very nice range of wines and the waiter was informative about it.
Cheese plate was dreamy♥️
Did not feel like a warm welcome specially with a full restaurant and one waiter, would have appreciated if he explained the menu in English rather than just saying “ no we don’t have English menu “ and leave, I do however understand the work load.
For the ambiance I think it would be nicer if the lights were more dimmed , was too bright for such a cozy place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMmUtNE5REAE&d=17924085&t=1

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Went for lunch with family. Delicious! We all got an entree, plat and dessert from the lunch menu and it was amazing! ( The duck was perfect !)
Staff were wonderful and very friendly - especially in helping retrieving my aunt's misplaced phone!
Definitely would recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMNFozOFN3EAE&d=17924085&t=1

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5/5 dining experience at this restaurant!

From the service and atmosphere to the excellent cooking of the chef, there were no faults in this place!

Would heavily recommend to try everything on their menu!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUamEzQXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Excellent from appetizer thru desserts
Foie gras ravioli gave a nice preparation of foie gras, under a dark sauce.
Asparagus salad prep had many flavors.
Dourade was cooked as I always like, soft meat, not dry.
Ris-de-veau with vegetables have a generous amount of ris-de-veau.
Purees of cauliflower and artichoke were light in flavor with nice texture.
Cheese plate with a very nice pear compote, then cake,mousse, strawberry dessert was the highlight of the night. A panna-cotta and bergamot gel was a close second.
On a Thursday night, 5 tables, professional waiter, extensive wine list
Excellent, would happily go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCMTRtVGJ3EAE&d=17924085&t=1

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Get Michelin experience with lower price!!
Menu changes all the time, but the quality keeps the same.

It’s such a pity that the service is not really good. There was only 1 waiter while we were there, and he was too busy to take care all the tables. I believe it’s not great for a Michelin guide restaurant, hope they will improve it soon.

Le Jean Moulin in Lyon: Authentische französische Küche im Herzen von Lyon

Le Jean Moulin, located at 45 Rue de Sèze in Lyon, France, is a renowned restaurant helmed by Chef Grégoire Baratier. The establishment is celebrated for its innovative French cuisine that blends tradition with modernity, offering a refined dining experience in a contemporary setting.

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Nestled in the vibrant 6th arrondissement of Lyon, France, Le Jean Moulin stands as a beacon of culinary excellence and bistronomic innovation. Since its inception in 2011, this esteemed restaurant has been helmed by the talented chef Grégoire Baratier, whose passion for refined French cuisine has shaped its remarkable journey.

The restaurant first opened its doors in 2011, welcoming discerning diners eager to experience a fresh take on traditional French gastronomy. Just a year later, in 2012, Le Jean Moulin garnered critical acclaim when chef Grégoire Baratier received the prestigious Chef Espoir award at the Trophées de la Gastronomie, signaling the arrival of an influential culinary talent.

After establishing a strong reputation for delivering exquisite dishes at exceptional value, Le Jean Moulin made a significant move in 2019 to its current location at 45 Rue de Sèze. This relocation within Lyon’s dynamic 6th district allowed the restaurant to expand its welcoming atmosphere while maintaining the intimate charm that defines its dining experience.

Le Jean Moulin’s culinary excellence has been continually recognized by the distinguished Michelin Guide, maintaining a recommendation for 12 consecutive years through 2025. This sustained accolade underscores the restaurant’s commitment to quality, innovation, and exceptional guest experiences, earning it the coveted Bib Gourmand distinction for outstanding value.

Le Jean Moulin offers a refined bistronomic experience that marries traditional French culinary techniques with contemporary creativity. Its thoughtful menu, curated wine selection, and intimate ambiance create a memorable dining journey beloved by locals and visitors alike. The restaurant's history marked by awards and Michelin recognition speaks to its enduring dedication to gastronomic excellence in the heart of Lyon.

 Ouverture du restaurant Le Jean Moulin par le chef Grégoire Baratier.

 Récompensé par le prix du Chef Espoir aux Trophées de la Gastronomie.

 Déménagement du restaurant au 45 Rue de Sèze, Lyon 6.

 Maintien de la recommandation par le Guide Michelin pendant 12 années consécutives.

Restroom

Curbside Pickup

Serves Beer

Serves Wine

Good for Groups

Le Jean Moulin is a charming restaurant located in the heart of Lyon, offering exquisite French cuisine in a warm and inviting atmosphere. Guests can indulge in a menu that features traditional dishes and innovative flavors, complemented by an impressive selection of fine wines.

Le Jean Moulin

Une cuisine française revisitée avec précision et raffinement, proposant des plats de saison élaborés à partir de produits frais et de qualité.

Fricassée de ris de veau

Parfait glacé au vin jaune

Tartelette croustillante aux escargots de Bourgogne

Gâteau moelleux aux châtaignes d'Ardèche

À la carte

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Lyon bei Le Jean Moulin! Genussvolle Spezialitäten, charmantes Ambiente & unvergessliche Geschmackserlebnisse warten auf Sie. Jetzt reservieren! 

Le Jean Moulin Lyon: Authentisches französisches Restaurant

Lyon Municipality

Entrée – Plat ou Plat – Dessert, disponible uniquement au déjeuner du mardi au vendredi.

Menu déjeuner

Entrée – Plat – Dessert, disponible au dîner du mardi au samedi.

Menu dîner

Entdecken Sie das kulinarische Highlight in Lyon: Le Jean Moulin.

Le Jean Moulin in Lyon ist ein Restaurant, das kulinarische Höhepunkte für jeden Gaumen bietet.

Kulinarische Angebote bei Le Jean Moulin.

Bei Le Jean Moulin können Besucher zwischen zwei verlockenden Menüs wählen, die speziell für die jeweilige Tageszeit zusammengestellt sind.

Genießen Sie das Mittagessen oder Abendessen in Lyon.

Das Mittagsmenü kostet 30,90 EUR und bietet eine köstliche Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten oder Desserts, nur von Dienstag bis Freitag verfügbar. Das Abendmenü kostet 44,90 EUR und umfasst eine Vorspeise, ein Hauptgericht und ein Dessert, erhältlich von Dienstag bis Samstag.

Nestled in the heart of Lyon, Le Jean Moulin offers an unforgettable dining experience, merging innovative French cuisine with a contemporary ambiance that captures the essence of this vibrant city. Located at 45 Rue de Sèze, this restaurant is renowned for its elegant décor and attentive service, making it a prime destination for food enthusiasts and casual diners alike.

Innovative French cuisine blending tradition and modernity

Use of fresh, high-quality seasonal ingredients

Positive reviews across multiple platforms

Limited operating hours (closed on Sundays and Mondays)

Menu changes seasonally, which may not suit all preferences

Le Jean Moulin is perfect for food lovers seeking a unique culinary experience in a stylish setting. Whether you are celebrating a special occasion, enjoying a family gathering, or simply indulging in the flavors of Lyon, this restaurant caters to diverse preferences with exquisite dishes and a welcoming atmosphere.

Before heading to Le Jean Moulin, be sure to check their operating hours as they are closed on Sundays and Mondays. Given the popularity of the restaurant, arriving early or making a reservation is advisable, though note that they do not have an online reservation system available. Additionally, the menu is subject to seasonal changes, so be prepared for a delightful surprise that might not be your usual favorite.

In summary, Le Jean Moulin stands out as a beacon of exquisite dining in Lyon, offering a perfect blend of tradition and modernity through its culinary offerings. While some aspects, such as service during peak times and the absence of an online system for reservations, could be improved, the overall experience remains highly recommended for anyone looking to savor the essence of French cuisine in a tranquil yet elegant setting.

Don’t miss the opportunity to indulge in a culinary journey at Le Jean Moulin. Make your plans to visit this remarkable restaurant and experience the delightful flavors and ambiance that have earned it praise among locals and travelers alike.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

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