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Lyon

Le Passe Temps is renowned for its innovative fusion of French and Korean cuisines, offering a unique dining experience that has garnered high praise from patrons. The intimate setting, attentive service, and exceptional culinary creations have left a lasting impression on guests.

le passe temps in lyon - ein kulinarisches abenteuer der fusionküche!

Entdecken Sie die einzigartige fusionküche in lyon!

le passe temps war ein beliebtes restaurant in lyon, das für seine kreative verschmelzung französischer und koreanischer küchen bekannt war. Besucher konnten hier eine außergewöhnliche essens-erfahrung genießen, die traditionelle französische techniken mit koreanischen geschmacksrichtungen verband. Das restaurant war für seine intime atmosphäre, aufmerksamen service und außergewöhnliche kulinarische kreationen hoch gelobt.

häufig gestellte fragen (FAQs) zum le passe temps

 Nein, le passe temps schloss im Dezember 2024, um nach paris umzuziehen.

Welche cuisine wird im le passe temps serviert?

 Eine fusion aus französischer und koreanischer küche, die traditionelle techniken mit modernen geschmacksrichtungen verbindet.

Das positive community-gefühl rund um le passe temps wurde durch die innovativen küchenkreationen, die besondere atmosphäre und den hervorragenden service geprägt. Für gourmets und trendbewusste reisende ist dieses restaurant eine begehrte adresse in lyon, die kulinarische grenzen neu definiert.

Europe

France

LE PASSE TEMPS ist ein elegantes Restaurant in Lyon, das französische Küche mit kreativen koreanischen Akzenten verbindet. Seit seiner Eröffnung hat es sich einen Namen gemacht, indem es traditionelle französische Gerichte mit innovativen Techniken neu interpretiert. Die Atmosphäre ist modern und raffiniert, ideal für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die Gäste schätzen die Kombination aus exquisitem Service und einer Speisekarte, die sowohl überraschend als auch geschmacklich ausgewogen ist.

Die Einrichtung ist schlicht, mit einer architektonischen Weinkeller-Mitte, die den Raum elegant ergänzt. Die Gäste können sich auf ein blindes Menü freuen, das von einem aufmerksamen Servicepersonal begleitet wird, das passende Weinempfehlungen gibt.

Die Kombination aus französischer Raffinesse und koreanischen Aromen macht LE PASSE TEMPS zu einem einzigartigen Erlebnis in Lyon.

Die Speisekarte von LE PASSE TEMPS bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl die französische als auch die koreanische Küche zelebrieren. Zu den Höhepunkten gehören:

Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich ausgewogen, sondern auch visuell ansprechend, was das gesamte Erlebnis noch verstärkt.

LE PASSE TEMPS bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter:

Die Kombination aus exzellentem Essen und erstklassigem Service macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

LE PASSE TEMPS befindet sich in der Rue Tronchet, einem charmanten Teil von Lyon, der für seine kulinarische Vielfalt bekannt ist. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Attraktionen, darunter Museen und historische Stätten, die leicht zu Fuß erreichbar sind.

Die Nähe zu anderen renommierten Restaurants und Cafés macht diesen Standort ideal für Feinschmecker, die Lyon erkunden möchten.

Erleben Sie die einzigartige Kombination aus französischer und koreanischer Küche im LE PASSE TEMPS in Lyon. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Sophisticated French fare mixed with Korean accents & served in a modern & refined restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMXNTelVBEAE&d=17924085&t=1

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My partner and I visited LE PASSE TEMPS tonight, and it was an unforgettable experience.
The dishes were incredibly innovative, beautifully blending the elegance of classic French cuisine with a creative twist. Each course was both surprising and delightful.
The standout was the service—especially from the lovely waitress who resembled Kim Hee-sun. She was warm, attentive, and professional, striking the perfect balance between friendliness and respect. It was a wonderful evening filled with exceptional flavors and warm hospitality.
Thank you for making our night so special!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIcHVTdVZREAE&d=17924085&t=1

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Great food, however some dishes seem too much sauce ( soy sauce), can’t really taste the flavor/ freshness of the meat itself.  We had a great time here, but would probably want to try some other Michelin restaurants next time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidnZpUTlRRRAB&d=17924085&t=1

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p: sometimes you have the pleasure of experiencing a restaurant that is firing on all cylinders, where the chef’s vision, the kitchen’s execution and the staff’s excellence in service combine to create something that is more than the sum of its parts.

s: i was excited, as i always am, when given the opportunity to try a restaurant with a korean chef, but was not without trepidation because often i have found that when korean cuisine meets another, the korean aspects seem to be missing, or the korean flavors that are present are the ones that are somehow flattened to appeal to the american (or in this case, french) palate.

p: the dining room is small, with perhaps ten tables, and relatively unadorned, save for an architectural wine cellar placed in the middle of the room. upon being seated, we were informed the menu would be served blind, but our server hinted at appropriate wine pairings so we reviewed the list which was excellent and often fairly priced.

s: one of the first things i noticed upon entering was that we were offered small baskets to store our items in, the way you’d maybe put your phone in a locker before working out at the gym. though i hadn’t brought my phone, i really appreciated this because it offered the chance to not clutch at and be distracted by your things, and to simply sit and enjoy what was to come.

p: after the sommelier opened a bottle of clos rougeard, the amuses bouches arrived. one, a flatbread with foie gras, came served atop a bed of dried red beans. the other, a tart filled with haricots verts, had as its finishing touch a dollop of caviar. this juxtaposition of humble ingredients, well-prepared, and luxury items deliciously set the tone for the rest of the meal

s: here’s the thing: i have only as an adult ventured into the world of michelin star dining, entirely due to paul’s knowledge and penchant for exploring what the western culinary world has deemed good, and i have at times been delighted and but also very often befuddled by my experiences. these two amuses bouches may sound similar to many you yourself have had. but these were distinct - i have never liked foie gras before that night, but something in this one reminded me of doenjang, the rich earthy taste, and i enjoyed that between two perfectly executed paper thin pastry. similarly, something about the preparation of the green beans reminded me of the simplicity of the best of banchan. maybe i imagined these influences in these amuses bouches, but the fusion of creativity and beauty and technically perfect execution with familiar korean flavors, was undeniable as the night continued.

p: one gorgeously executed dish after another arrived at our table. a custard, topped with black truffle; tuna and beet topped with an inky black tuile in the shape of a lotus root; lobster topped with watercress and a single bead of yuzu gelee. dish after dish, culminating in the final savory course: a perfectly cooked piece of beef topped with thinly sliced radish. this was french cooking at its most technically adept while never losing sight of its korean soul.

s: i could talk some more about how i’ve also never liked lobster before that night, but this one was so perfectly cooked, i finally understood its appeal. i could talk about the korean broth, so homey that it reminded me of my grandmother’s, but so balanced that it could integrate seamlessly with the other french flavors on the plate. but i think you get the idea, so i’ll just also note that from the sommelier, to paul (our server, different than paul, the diner), were such friendly easeful presences that it made the whole experience all the more enjoyable. i have been lucky enough to eat a lot of special meals and i rank this as one of the best i’ve ever had (paul the diner agrees).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEajdHVFNnEAE&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve had in a long time.  We did the 6 course tasting lunch on a Saturday. We also added the wine pairing.

I loved the Asian influences whilst leveraging French cooking techniques. You have to trust the chef, not a place to come if you want customisation Was an interesting meal, and overall special experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSdE5DVHJnRRAB&d=17924085&t=1

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I knew coming to Lyon, I wanted to see what the city had to offer for food and I'm so thankful that I chose Le Passe Temps.
Every dish was incredible. Well balanced and well executed. The serving staff was very friendly and personable that greatly added to the enjoyment of the evening.
The lobster dish was a stand out for me and I have no notes when it comes to any of the dishes.
The evening was perfect.

LE PASSE TEMPS in Lyon: Das beste Restaurant für kulinarische Highlights

Le Passe Temps was a Michelin-starred restaurant in Lyon, France, known for its innovative fusion of French and Korean cuisines. After a decade in Lyon, it closed in December 2024 to relocate to Paris.

Die faszinierende Geschichte von Le Passe Temps in Lyon

Dine In

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Good for Children

Wander into the heart of Lyon and discover the culinary gem known as Le Passe Temps, hidden away on the charming Rue Tronchet. This delightful restaurant exudes an ambiance that seamlessly blends the traditional and contemporary, making it a must-visit destination for food enthusiasts. Step inside, and let the enveloping aromas of expertly crafted French cuisine transport you to a world of flavor and elegance. The elegant décor boasts warm wooden accents and tasteful artwork, creating an inviting atmosphere perfect for intimate dinners or lively gatherings. The attentive staff, clad in crisp uniforms, are eager to guide you through a menu that celebrates the rich gastronomic heritage of Lyon, known as the culinary capital of France. Each dish is a testament to the art of French cooking, crafted with locally sourced ingredients that sing of their origins. Indulge in the classic Lyonnaise specialties, from tender coq au vin to savory quenelles, each bite telling a story of tradition and passion. The carefully curated wine list invites you to explore the exceptional vintages from the Rhône Valley, each sip a perfect companion to your meal. As twilight descends, the restaurant radiates a warm glow, inviting both locals and travelers to revel in the vibrancy of Lyon’s dining scene. With the enchanting sounds of the bustling city outside and the irresistible charm of Le Passe Temps within, every visit promises an unforgettable experience where delightful flavors meet French hospitality in perfect harmony.

LE PASSE TEMPS

Le Passe Temps offers a selection of tasting menus that change regularly based on seasonal ingredients and the chef's inspiration.

Menu Balade

Menu Signature

Menu Passe Temps

Menus

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Le Passe Temps in Lyon

Willkommen im Le Passe Temps, einem Ort, an dem kulinarische Kreativität und saisonale Frische in jeder Mahlzeit verschmelzen. Dieses elegante Restaurant in Lyon bietet eine exquisite Auswahl an Menüs, die regelmäßig wechselnd sind und die besten Zutaten der Saison präsentieren.

Genießen Sie eine Auswahl an köstlichen Vorspeisen, die saisonale Zutaten und kreative Zubereitungen vereinen. Perfekt, um den Gaumen auf das kommende Menü einzustimmen.

Unsere Hauptgerichte, darunter das "Menu Balade" mit saisonalen Zutaten und die exklusiven "Menu Signature" und "Menu Passe Temps", bieten eine Vielfalt an Geschmacksexplosionen, die die Kreativität unseres Küchenchefs widerspiegeln.

Zum krönenden Abschluss bietet das Restaurant verführerische Desserts, die das Geschmackserlebnis perfekt abrunden. Lassen Sie sich von süßen Versuchungen verführen.

Unser umfangreiches Getränkeangebot ergänzt Ihr kulinarisches Erlebnis perfekt. Von erlesenen Weinen bis hin zu kreativen Cocktails – bei uns finden Sie das passende Getränk für jeden Geschmack.

Entdecken Sie die kreativen Spezialitäten des Hauses, die saisonale Highlights und die einzigartige Handschrift unseres Küchenchefs widerspiegeln. Ein Muss für alle Feinschmecker.

Entdecken Sie das charmante Restaurant LE PASSE TEMPS in Lyon – genießen Sie authentische französische Küche in einzigartiger Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Erlebnis!

LE PASSE TEMPS Lyon: Charmantes französisches Restaurant

Lyon Municipality

A 4-course menu served exclusively on Friday lunches.

Lunch Menu

A 7-course menu served from Tuesday to Saturday evenings.

Dinner Menu

Entdecken Sie LE PASSE TEMPS in Lyon'}]}, {

Ein kulinarisches Erlebnis in Lyon, Frankreich, das Feinschmecker begeistert.

Innovative fusion of French and Korean cuisines

No vegetarian, vegan, gluten-free, or lactose-free options

No adaptations for allergies without prior notice

Perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or special celebrations.

Reservations are recommended due to limited seating. The restaurant serves a blind tasting menu, so be prepared for a surprise culinary journey.

LE PASSE TEMPS offers a remarkable dining experience that artfully combines French elegance with Korean flair. The intimate setting and attentive service create a memorable atmosphere, making it a standout choice in Lyon.

Auvergne-Rhône-Alpes Region

Entdecken Sie das Michelin-prämierte Restaurant Le Passe Temps in Lyon. Genießen Sie innovative französisch-koreanische Küche und unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Erleben Sie das exquisite Le Passe Temps in Lyon – Gourmet-Highlight

Besuchen Sie Le Passe Temps in Lyon für eine kulinarische Reise mit saisonalen Menüs, einzigartigem Ambiente, vegan-freundlich, mit Live-Musik und Reservierungsservice.

Le Passe Temps Lyon – Innovatives Restaurant mit Michelin-Stern

Entdecken Sie die Geschichte von Le Passe Temps, das 2014 eröffnete, bis 2024 in Lyon bestand und für seine kreative Fusion Küche berühmt war. Jetzt in Paris.

le passe temps in lyon - ein kulinarisches abenteuer der fusionküche!

Entdecken Sie die einzigartige fusionküche in lyon!

häufig gestellte fragen (FAQs) zum le passe temps

Die faszinierende Geschichte von Le Passe Temps in Lyon

LE PASSE TEMPS at a glance

Pros

Cons

Ideal for

Things to know before visiting

Overall impression

Entdecken Sie LE PASSE TEMPS in Lyon'}]}, {

Yka, Bar et Ceviche

Restaurant Cazenove de Pierre ORSI

Osteria Matto