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Vorteile

Founded in 1906, Le Président Restaurant has become a culinary landmark in Lyon, France. The establishment was born from the vision of Pierre Marguin, who aimed to create a dining experience that combined traditional French cuisine with a touch of modern flair. Over the decades, it has welcomed numerous notable figures, including the esteemed Édouard Herriot, showcasing its significance in both the culinary and social fabric of the city.

Le Président Restaurant has a rich history marked by key milestones:
- 1906: Founded by Pierre Marguin.
- 1977: Jacques Marguin, Pierre's son, earns a Michelin star.
- 1999: Christophe Marguin takes over the family business.
- 2017: The restaurant relocates to Lyon under Christophe's leadership.

Le Président Restaurant is deeply intertwined with Lyon's cultural landscape. The restaurant has not only served as a dining venue but also as a gathering place for local artists, politicians, and food enthusiasts. Its ability to adapt to the evolving tastes of the community while maintaining its culinary roots has solidified its status as a beloved institution.

The Marguin family has been at the helm of Le Président since its inception. Pierre Marguin's vision was carried forward by his son Jacques, who brought the restaurant to new heights with a Michelin star. Today, Christophe Marguin continues this legacy, blending traditional techniques with innovative culinary practices, ensuring that each dish reflects the restaurant's rich heritage.

In recent years, Le Président has embraced modern culinary trends while retaining its classic French roots. The menu features innovative dishes that highlight seasonal ingredients, such as the divine truffle pasta and expertly crafted cocktails. This evolution has attracted a new generation of diners eager to experience the restaurant's storied past in a contemporary setting.

Le Président Restaurant remains committed to its legacy of excellence, ensuring that each guest enjoys a memorable dining experience. With a focus on quality and tradition, it continues to be a cornerstone of Lyon's culinary scene, inviting both locals and visitors to savor its rich history and innovative cuisine.

Located at 11 Avenue de Grande Bretagne in Lyon, France, Le Président Restaurant offers a refined dining experience that highlights traditional French cuisine with a modern twist. This establishment is known for its chic ambiance and attentive service, making it a popular choice among locals and visitors alike.

Le Président Restaurant is perfect for romantic dinners, business lunches, and special occasions. Its elegant setting and exquisite menu make it a top choice for food enthusiasts and those looking to celebrate milestones.

Reservations are recommended, especially on weekends.

Parking is limited; consider public transport.

Le Président Restaurant stands out for its commitment to quality and tradition. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those seeking a memorable meal in Lyon. The combination of exquisite food, attentive service, and a warm atmosphere makes it a recommended choice for both locals and tourists.

Lyon

Le Président Restaurant à Lyon est largement apprécié pour sa cuisine raffinée, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les clients soulignent la qualité exceptionnelle des plats, notamment les grenouilles poêlées et la volaille de Bresse à la crème. Le cadre chic et l'accueil du personnel sont également fréquemment mentionnés. Les avis sur TheFork attribuent une note de 9,4 sur 10, reflétant une satisfaction générale élevée.

Entdecken Sie das Le Président Restaurant in Lyon

Ein Juwel der französischen Gastronomie, das mit seiner eleganten Atmosphäre und exquisiten Küche begeistert.

Europe

France

Überblick über Le Président Restaurant

Le Président Restaurant, gelegen in der Avenue de Grande Bretagne in Lyon, bietet eine exquisite Mischung aus traditioneller französischer Küche und modernen Akzenten. Seit seiner Gründung hat sich das Restaurant einen Ruf für seine hervorragenden Speisen und seine stilvolle Atmosphäre erarbeitet. Die Einrichtung ist elegant, mit einem Hauch von zeitgenössischem Design, das die Gäste sofort in eine einladende Stimmung versetzt.

Die Geschichte des Le Président ist geprägt von kulinarischer Exzellenz und einem Engagement für erstklassigen Service. Die Gäste können sich auf eine unvergessliche Erfahrung freuen, die durch die Leidenschaft des Küchenteams und die Hingabe des Personals unterstützt wird.

Die Kombination aus einem stilvollen Ambiente und einer hervorragenden Küche macht Le Président zu einem beliebten Ziel für Feinschmecker und Reisende gleichermaßen.

Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl die klassischen französischen Aromen als auch innovative Kreationen umfassen.

Die Gäste können sich auf eine Auswahl an köstlichen Speisen freuen, darunter:

Die Atmosphäre im Le Président ist elegant und gleichzeitig entspannt, was es zu einem idealen Ort für geschäftliche Mittagessen oder romantische Abendessen macht.

Die Gäste können auch die Außensitzplätze genießen, die eine angenehme Umgebung bieten, um die französische Sonne zu genießen.

In der Umgebung von Le Président gibt es zahlreiche kulturelle Attraktionen, die einen Besuch wert sind.

Das Restaurant befindet sich in Lyon, einer Stadt, die für ihre reiche Geschichte und ihre kulinarische Tradition bekannt ist.

In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie die Basilique Notre-Dame de Fourvière und das Musée des Confluences, die beide leicht zu erreichen sind.

Die Kombination aus hervorragendem Essen und der kulturellen Vielfalt von Lyon macht Le Président zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Besuchen Sie Le Président heute und erleben Sie die kulinarische Vielfalt von Lyon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbGNyUExnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC5C2hO_q9EcRlA7_N3waUcY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfbGNyUExnEAE

The food is superb. The flavors are incredible and a wonderful modern touch on classics. The service is slightly lacking. The servers didn’t have the finesse worthy of the food. But the atmosphere is excellent and the experience truly lovely.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eDd6T0FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC5C2hO_q9EcRlA7_N3waUcY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2eDd6T0FREAE

Truffle pasta was divine, old fashioneds were incredible. Ambiance is a little lacking for my personal taste - you could hear a pin drop in here. The menu is somewhat shellfish heavy for those who have allergies— we were still able to enjoy other dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1N2VUVHRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC5C2hO_q9EcRlA7_N3waUcY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1N2VUVHRRRRAB

Friendly staff, spoke broken English well enough to get along. Food was delicious albeit risky for my pallet.  Would definitely come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxX1o3eXN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC5C2hO_q9EcRlA7_N3waUcY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNxX1o3eXN3RRAB

Sophisticated cuisine with high level of savoir-faire.
Absolutely recommended for people who want to take time and appreciate good gastronomy cuisine !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPN3ZpanhnRRAB&d=17924085&t=1

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Delightfully delicious, stylish design and friendly and polite staff! Love it!

Le Président Restaurant in Lyon: Exquisites französisches Essen & Bar

Le Président Restaurant est une institution lyonnaise fondée en 1906, accueillant des personnalités telles qu'Édouard Herriot. Depuis 2017, le chef Christophe Marguin, issu d'une lignée de restaurateurs, dirige l'établissement, alliant tradition et innovation culinaire.

Die historische Entwicklung des Le Président Restaurants in Lyon}]}], [{

Das Restaurant wurde im Jahr 1906 von Pierre Marguin gegründet und hat sich im Laufe der Jahre einen festen Platz im Herzen Lyonns erarbeitet. Es war ein Ort, der Persönlichkeiten aus Politik, Kunst und Gesellschaft anzog, was seine Bedeutung als kultureller Knotenpunkt in der Stadt unterstreicht.

Das Le Président Restaurant wurde im Jahr 1906 von Pierre Marguin gegründet und hat sich über mehr als ein Jahrhundert hinweg als eine zentrale Institution in Lyon etabliert. Es war ein Treffpunkt für lokale Persönlichkeiten, darunter auch den bekannten Édouard Herriot, der die Bedeutung dieses Ortes unterstreicht.

1977 wurde die Familie Marguin durch Jacques Marguin, den Sohn von Pierre, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Dieses bedeutende Event festigte den Ruf des Restaurants als kulinarisches Juwel in Lyon.

Im Jahr 1977 wurde die Familie Marguin durch Jacques Marguin, den Sohn von Pierre, mit einer Michelin-Stern-Auszeichnung gewürdigt. Dieses Ereignis markierte einen Meilenstein in der kulinarischen Geschichte des Hauses und trug dazu bei, seinen Ruf als herausragendes Restaurant zu festigen.

Im Jahr 1999 übernahm Christophe Marguin die Führung des Restaurants, was einen bedeutenden Meilenstein in der Familientradition darstellte. Seit dieser Zeit verbindet er meisterhaft die klassische Lyonnaise Küche mit modernen kulinarischen Innovationen.

Im Jahr 1999 übernahm Christophe Marguin die Leitung des Restaurants, was einen bedeutenden Übergang in der Familiengeschichte markierte. Seitdem setzt er die Tradition fort und bringt innovative kulinarische Konzepte in das etablierte Haus ein.

2017 markierte einen wichtigen Wendepunkt, als das Le Président nach Lyon zog und unter der Leitung von Christophe Marguin eine neue Ära einläutete. Das moderne Restaurant vereint die tief verwurzelte Geschichte Lyonns mit innovativer Gastronomie.

Der bedeutende Wandel kam im Jahr 2017, als das Le Président nach Lyon umzog und unter der Leitung von Christophe Marguin ein neues Kapitel aufschlug. Das moderne Restaurant verbindet seitdem die reiche Tradition Lyonns mit zeitgenössischer Gastronomie.

Découvrez le menu 2025 du restaurant Le Président à Lyon, élaboré par le chef Christophe Marguin.

Tomates et couteaux en marinière

Asperge verte de Provence en saladine

Tartelette de petits pois et stracciatella

Tataki de thon

Asperge blanche des Landes

Terrine de foie gras aux noisettes et amandes

Carpaccio de faux filet de bœuf du Limousin

Dos de cabillaud cuit à basse température

Gambas poêlées au sésame

Fricassée de ris d’agneau en persillade

Demi-pigeon de Pierre Eudes Quintart : filet servi rosé, cuisse confite

Cœur de noix d’entrecôte Black Angus

Volaille de Bresse Miéral à la crème d’Etrez

Grenouilles simplement sautées au beurre et fines herbes

Cœur d’aloyau de Wagyu japonais A5 100 g

Filet de turbot sauvage au caviar

Fromage blanc de la laiterie d’Etrez

Mousse de comté au vin jaune

Assortiment de fromages de la Mère Richard

Déclinaison de la rhubarbe, vanille, fraise Cléry

Pavlova aux fruits rouges des Monts du Lyonnais

Crémeux au citron, salade d’agrumes

Mille-feuilles, poire pochée

Mousse chocolat, sorbet cacao

Soufflé chaud

Menu 2025

Das Restaurant Le Président in Lyon bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die moderne französische Küche mit regionalen Einflüssen verbindet. Die Philosophie des Küchenchefs Christophe Marguin basiert auf der Verwendung frischer, saisonaler Zutaten, die in kreativen Gerichten präsentiert werden. Hier treffen traditionelle Aromen auf innovative Techniken, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen.

Das Restaurant ist bekannt für seine stilvolle Atmosphäre, die sowohl für romantische Abendessen als auch für geschäftliche Treffen geeignet ist. Die Kombination aus elegantem Design und herzlichem Service schafft eine einladende Umgebung für alle Gäste.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt des Restaurants Le Président, das seit vielen Jahren ein fester Bestandteil der gastronomischen Szene in Lyon ist.

Besuchen Sie die Speisekarte unter [Le Président Menü](https://www.thefork.fr/restaurant/le-president-r444287/menu) für weitere Details.

Tomates et couteaux en marinière - Frische Tomaten mit zarten Couteaux und Parmesan.

Asperge verte de Provence en saladine - Grüne Spargel mit Haddock und Granny Smith Äpfeln.

Tartelette de petits pois et stracciatella - Erbsentarte mit Stracciatella und Zitrusfrüchten.

Tataki de thon - Thunfisch-Tataki mit Avocado und Wasabi-Erbsen.

Carpaccio de faux filet de bœuf du Limousin - Zartes Rinder-Carpaccio mit Knoblauchcreme.

Die Getränkekarte im Le Président bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Cocktails, die perfekt zu den Gerichten passen. Genießen Sie einen klassischen Old Fashioned oder einen erfrischenden Aperitif, der die Aromen der Speisen ergänzt.

Le Président bietet eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher und genussvoll speisen kann.

Der Küchenchef empfiehlt die Gambas poêlées au sésame und den Demi-pigeon de Pierre Eudes Quintart, die beide saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellen und die kulinarische Kreativität des Restaurants unter Beweis stellen.

Besuchen Sie Le Président in Lyon und lassen Sie sich von der exquisiten Küche und dem hervorragenden Service verwöhnen. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Genießen Sie französische Köstlichkeiten im Le Président Restaurant in Lyon! Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in stilvoller Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Le Président Restaurant in Lyon – Französische Spezialitäten & Stil

Lyon Municipality

Le Président Restaurant

Le Président propose des salons privatifs thématiques pour des événements privés et professionnels.

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Le Président Restaurant: Luxury Dining in Lyon

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Top Tips for Dining at Le Président Restaurant Lyon

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