Überblick über die Speisekarte
Das SAKU Restaurant in Lyon vereint kreative japanische und französische Küche in einem einladenden Ambiente. Hier wird Wert auf frische, lokale Zutaten gelegt, die mit einem asiatischen Twist zubereitet werden. Die Speisekarte bietet sowohl Mittags- als auch Abendmenüs, die eine harmonische Balance zwischen Tradition und Innovation widerspiegeln.
Unterschriftgerichte
- Menu Déjeuner: Ein köstliches Mittagessen mit einer Auswahl an frischen Zutaten, darunter eine Terrine von Kohl und Hähnchen mit Ingwersauce.
- Menu Dîner: Ein Abendmenü, das die Sinne mit einer Auswahl an exquisiten Gerichten verwöhnt.
Getränke und Kombinationen
Das SAKU Restaurant bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die perfekt auf die Speisen abgestimmt ist. Genießen Sie erlesene Weine und kreative Cocktails, die das kulinarische Erlebnis abrunden.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet verschiedene Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Informieren Sie das Personal über Allergien, um eine sichere und angenehme Erfahrung zu gewährleisten.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der lokalen Zutaten widerspiegeln. Probieren Sie die wechselnden Spezialitäten, die regelmäßig auf der Speisekarte stehen.
Erleben Sie die Speisekarte im SAKU
Besuchen Sie das SAKU Restaurant in Lyon und lassen Sie sich von der kreativen Küche und dem einladenden Ambiente verzaubern. Reservieren Sie einen Tisch, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu genießen.





