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Vorteile

Douarnenez

L'Insolite est largement apprécié pour sa cuisine inventive mettant en valeur les produits de la mer, son service attentionné et son ambiance élégante. Les clients soulignent la qualité des plats, le professionnalisme du personnel et la convivialité de l'établissement.

Entdecken Sie L'Insolite in Douarnenez, Frankreich: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Ein Ort voller Charme und Meeresfrüchte.

L'Insolite in Douarnenez bietet eine elegante Atmosphäre, die die Meeresküste perfekt widerspiegelt. Hier erwartet Sie eine kreative Küche, die die Frische der lokalen Meeresfrüchte in den Mittelpunkt stellt und mit innovativen Gerichten begeistert.

Europe

France

In Douarnenez, Frankreich, vereint "L'Insolite" auf einzigartige Weise ein Restaurant und eine Unterkunft, die mit ihrer kreativen Atmosphäre und kulinarischen Raffinesse begeistern. Dieses außergewöhnliche Etablissement lädt Reisende und Einheimische gleichermaßen ein, in einem Ambiente voller Charme und Überraschungen zu verweilen.

Traditional hotel in a circa-1878 coaching inn, offering cozy rooms & an acclaimed restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4cV82S2NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1zRNPMXQFkgR79LEUsohB5k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4cV82S2NREAE

I came here for a night only, and regretted I couldn't stay longer... The restaurant service and dining experience was really pleasant. The room was clean and spacious, also very calm despite being in the city centre. And the breakfast buffet was quite impressive, a lot of "fait Maison" pastries and cakes. Would definitely recommend to stay here, great value for money. Classy and  comfy.

Mister Olivier was really helpful at the reception. Very polite and Understanding 🙏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxd2JPX1d3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1zRNPMXQFkgR79LEUsohB5k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxd2JPX1d3EAE

I stayed two nights in the hotel and both evenings had a dinner in the restaurant. The food was delicious! The menu is very creative and elaborate. I tried shrimps and tuna for starter and fish for the main. All dishes were excellent. The staff is very friendly. The restaurant is really high quality and is definitely worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNE5paklREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1zRNPMXQFkgR79LEUsohB5k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnNE5paklREAE

Two of us had lunch.  There is a set menu with a choice of two dishes per course, with a glass of wine with the two first courses.  The price is very reasonable.  Well worth it.  We would definitely return.  Service very good but relaxed.  Quality of the food outstanding.  Fresh, well cooked, tasty.  Excellent value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2dWFqbm9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ1zRNPMXQFkgR79LEUsohB5k/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM2dWFqbm9BRRAB

A restaurant where the chef actually comes to greet the guests - not something done in many restaurants we’ve been to during our France trip.

Very interesting food combinations, and very good service. We appreciated that we were accepted for dinner at a late hour, and even if we had not made a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ZzVQc1BnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ1zRNPMXQFkgR79LEUsohB5k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ZzVQc1BnEAE

Nice hotel. Friendly staff. Strategically positioned in the city centre, but there's no private parking. Free public parking along the nearby streets.

L'Insolite: Cozy Restaurant & Hotel in Douarnenez, France

L'Insolite est un restaurant gastronomique situé au cœur de Douarnenez, dirigé par le chef Gaël Ruscart. Il est reconnu pour sa cuisine inventive mettant en valeur les produits de la mer.

die geschichte von l'insolite in douarnenez

Das Restaurant L'Insolite liegt im malerischen Küstenort Douarnenez in Frankreich und hat sich als ein Highlight der regionalen Gastronomie etabliert. Unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Gaël Ruscart bietet es eine kulinarische Reise, die die Schönheit und Frische der Meeresprodukte zelebriert.

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2010 hat das Restaurant durch seine innovative Küche und sein modernes Ambiente das Interesse von Feinschmeckern und Kritikern gleichermaßen geweckt. Besonders hervorgehoben wurde die kreative Verwendung lokaler Meeresfrüchte, die das kulinarische Profil des Hauses prägen.

Im Jahr 2014 wurde L'Insolite vom Guide Michelin empfohlen, was die Qualität und Innovation der Küche weiter unter Beweis stellte. Dieses bedeutende Lob festigte den Ruf des Restaurants als eine der führenden kulinarischen Destinationen in der Bretagne.

2024 wurde L'Insolite mit dem Travellers' Choice Award von TripAdvisor ausgezeichnet, was seine Stellung als eines der besten Restaurants in Douarnenez unterstreicht. Diese Anerkennung spiegelt die kontinuierliche Exzellenz und die Beliebtheit bei internationalen Gästen wider.

Découvrez notre menu gastronomique mettant en avant des produits frais et locaux, élaboré par notre chef Gaël Ruscart.

Velouté de topinambour et espuma de pâté Hénaff, croustille de gambas et lard

Tatin de boudin noir et pommes reinettes, bouquet de mâche et barbe de capucin en vinaigrette de cidre

Raviole de poisson et crevettes sur tombée de poireaux, nage crémeuse d’étrilles au gingembre

Pavé de lieu jaune rôti sur la peau, risotto d’épeautre et carottes, beurre blanc à la coriandre

Homard bleu de nos côtes à la crème de corail, riz blanc au beurre blanc

Carré de veau grillé à la plancha, carottes fane glacées au beurre salé et gratin dauphinois aux blettes, jus réduit

Crème brûlée au café fort « Comme un capuccino »

Crumble au cacao amer et pomme au miel de sarazin, sorbet pomme verte

Feuillantine explosive à la fève de Tonka et éclats d’écorces de cacao, crème glacée au gingembre

Menu de L'Insolite

Entdecken Sie unser gastronomisches Juwel im Herzen von Bretagne, das für seine kreative Küche und sein entspanntes Ambiente bekannt ist. Unser Restaurant bietet eine kulinarische Reise durch lokale Spezialitäten, frisch zubereitet mit hochwertigen Zutaten aus der Region.

Beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit exquisiten Vorspeisen, die lokale Frische und kreative Kochkunst vereinen.

Velouté de topinambour mit Espuma de pâté Hénaff, Garnelen und Speck.

Tatin de boudin noir mit Äpfeln reinettes, Mâche-Salat und einer Vinaigrette aus Apfelwein.

Fisch- und Garnelenravioli auf Lauchbett, serviert mit einer würzigen Ingwer-Meerschaumnage.

Entdecken Sie L'Insolite in Douarnenez, Frankreich, mit einzigartigem Ambiente, kulinarischen Highlights und unvergleichlichem Charme. Jetzt Erlebnis buchen!

L'Insolite: Charming Douarnenez Restaurant & Lodging

Douarnenez Municipality

L'Insolite

Cuisine inventive mettant en valeur les produits de la mer, dirigée par le chef Gaël Ruscart.

Restaurant gastronomique

22 chambres alliant design contemporain et éléments traditionnels bretons, avec Wi-Fi gratuit et chambres familiales.

Hébergement

Nestled in the charming streets of Douarnenez, L'Insolite is a delightful restaurant and hotel that combines historical charm with modern elegance. Set within a circa-1878 coaching inn, this establishment offers cozy accommodations alongside an acclaimed dining experience. Guests are often drawn to its inventive cuisine that prominently features fresh seafood, all while enjoying a warm and welcoming ambiance.

No reservations through the Michelin website

L'Insolite is perfect for couples looking for a romantic dinner, families seeking a cozy atmosphere, or food enthusiasts eager to explore creative seafood dishes. With options for outdoor dining and a warm environment, it also caters exceptionally well to those enjoying a leisurely lunch or brunch.

Reservations are recommended, especially during peak seasons, to ensure a spot at this popular venue. Guests should also be aware that while parking is available on nearby streets, it can be quite limited during local festivals. The restaurant is dog-friendly, making it a great choice for pet owners.

In summary, L'Insolite combines exquisite culinary offerings with a cozy, elegant atmosphere. Whether you're dining in or staying overnight, the experience is enriched by attentive service and a commitment to quality. It's a gem in Douarnenez that invites you to indulge and relax.

To experience the delightful offerings of L'Insolite, consider making a reservation ahead of time. Whether you're a local or a traveler seeking a taste of Brittany, this establishment promises an unforgettable dining experience.

Bretagne Region

Genießen Sie die einzigartige Gastronomie und stilvolles Wohnen im L'Insolite, Douarnenez. Entdecken Sie erstklassische Meeresfrüchte & Komfort in Bretaignes Herz.

Erleben Sie L'Insolite in Douarnenez: Top Gastro & Hotel

Entdecken Sie L'Insolite in Douarnenez mit innovativer Meeresküche, komfortablen Zimmern und atemberaubender Küstenlage. Perfekt für Feinschmecker & Erholung suchende Reisende.

L'Insolite in Douarnenez: Exquisites Essen & Charmantes Hotel

Erleben Sie das Gourmetrestaurant L'Insolite in Douarnenez, Bretagne. Steak, Meeresfrüchte, elegantes Hotel – alles in unmittelbarer Meeresnähe für Ihren perfekten Aufenthalt.