Menu 2025 im Allard in Paris
Entdecken Sie die kulinarischen Höhepunkte im renommierten Restaurant Allard, das klassische französische Küche mit einer modernen Note präsentiert. Hier in Paris erwartet Sie eine faszinierende Auswahl an Gerichten, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.
Vorspeisen
- Fernande Allard’s traditionelle Froschschenkel aus Notre-Dame-de-Monts mit Petersilie, Butter und Knoblauch
- Muscheln in ihrer Schale (12) mit Knoblauch, Butter und Petersilie
- Arnaud Nicolas Pâté en Croûte mit eingelegtem Gemüse
Hauptgerichte
- Gebratener Seebarsch mit Kohlblättern und Civetsauce
- Gebratenes Kalbsbries mit zartem Sellerie und schwarzem Trüffel
- Gebratenes Rinderfilet mit Pfeffersauce
- Entenbrust aus Challans mit Oliven
Desserts
- Schokoladenprofiteroles
- Rum-Savarin mit leicht geschlagener Chantilly-Creme
Getränke
Genießen Sie eine exquisite Auswahl an französischen Weinen, klassischen Cocktails und erfrischenden Getränken, die perfekt auf jedes Gericht abgestimmt sind. Unser Getränkemenü bietet eine vielfältige Palette, um Ihren Abend unvergesslich zu machen.







