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Vorteile

Paris

Amatxi est largement apprécié pour son ambiance chaleureuse, son service attentionné et sa cuisine basque authentique. Les clients soulignent la qualité des plats, la convivialité du personnel et l'atmosphère accueillante du restaurant.

amatsxi: ein portugiesisches kulinarisches versteck in Paris bei dem die basque-küche lebendig wird.

Im Herzen von Paris, nur wenige Schritte vom lebendigen Stadtzentrum entfernt, bietet Amatxi eine authentische basque-Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Dieses charmante Restaurant verbindet eine warme, einladende Atmosphäre mit einer exquisiten Auswahl an spanischen und portugiesischen Spezialitäten. Egal, ob Sie auf der Suche nach einem gemütlichen Mittagessen oder einem stilvollen Abendessen sind, Amatxi ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt der baskischen Region zu entdecken.

Amatxi hebt sich durch seine authentische baskische Küche und das freundliche Ambiente ab. Das Team ist bekannt für seine herzliche Gastfreundschaft und die Fähigkeit, jedes Gericht mit Leidenschaft und Sorgfalt zuzubereiten. Hier verschmelzen traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen, was jedem Besuch eine besondere Note verleiht. Besonders hervorzuheben sind die frischen Zutaten und kreativen Präsentationen, die das Essen zu einem echten Erlebnis machen.

Authentische baskische Spezialitäten, inklusive Pintxos und Meeresfrüchte

Gemütliche Terrasse für Mahlzeiten im Freien

Vegan- und vegetarische Optionen auf der Speisekarte

: Amatxi ist dienstags bis samstags zum Mittagessen von 12:30 bis 14:30 Uhr und zum Abendessen von 19:00 bis 23:00 Uhr geöffnet. Sonntags gibt es einen Brunch von 12:15 bis 15:30 Uhr. Montags bleibt das Restaurant geschlossen.

: Reservierungen können telefonisch unter +33 1 43 38 25 77 oder online über die offizielle Webseite des Restaurants vorgenommen werden.

: Ja, das Restaurant bietet eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Gerichten an, die aus frischen saisonalen Zutaten zubereitet werden.

Verfügt das Restaurant über eine Terrasse?

: Ja, Amatxi verfügt über eine schöne Terrasse, auf der Gäste ihre Mahlzeiten im Freien genießen können.

: Ja, Amatxi ist pet-friendly und begrüßt Ihre pelzigen Freunde herzlich.

Europe

France

Amatxi ist ein einladendes Restaurant in Paris, das für seine herzliche Atmosphäre und exzellente Küche bekannt ist. Mit einem Konzept, das auf der baskischen und mediterranen Küche basiert, bietet es eine Vielzahl von köstlichen Gerichten, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen. Die Einrichtung ist gemütlich und charmant, mit einer warmen Beleuchtung, die eine einladende Stimmung schafft. Das Restaurant hat sich schnell einen Namen gemacht und zieht regelmäßig Gäste an, die die Qualität der Speisen und den freundlichen Service schätzen.

Die Speisekarte von Amatxi bietet eine Vielzahl von Gerichten, die perfekt für das Teilen geeignet sind. Die Tapas-Stil-Menüs sind besonders beliebt und bieten eine Auswahl an köstlichen kleinen Tellern, die die Aromen des Baskenlandes widerspiegeln. Die Gerichte sind frisch zubereitet und variieren in den Portionen, sodass für jeden etwas dabei ist. Hier sind einige der Highlights der Speisekarte:

Gegrillte Meeresfrüchte mit Zitronenbutter

Hausgemachte Churros mit Schokoladensauce

Amatxi bietet eine gemütliche Atmosphäre mit einer begrenzten Anzahl von Tischen, was es zu einem idealen Ort für intime Abendessen macht. Die freundlichen Mitarbeiter sind stets bemüht, den Gästen einen hervorragenden Service zu bieten. Zudem gibt es eine Terrasse, auf der man in den wärmeren Monaten speisen kann. Die Weinauswahl ist vielfältig und bietet sowohl lokale als auch internationale Optionen, die perfekt zu den Gerichten passen.

Amatxi befindet sich in der Rue du Général Guilhem im 11. Arrondissement von Paris, einem lebhaften Viertel, das für seine kulturelle Vielfalt und kreativen Atmosphären bekannt ist. In der Nähe finden Sie zahlreiche Kunstgalerien, Boutiquen und Cafés, die das Pariser Leben widerspiegeln. Die Umgebung ist ideal für einen Spaziergang nach dem Essen, um die lokale Kultur und die Architektur zu genießen.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

A: Ja, es gibt viele vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Amatxi und genießen Sie eine unvergessliche Zeit in einem der charmantesten Restaurants von Paris. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein Treffen mit Freunden, Amatxi bietet die perfekte Kulisse für jeden Anlass. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und lassen Sie sich von der baskischen Küche verzaubern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3Y3ZDBBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQa3Y3ZDBBRRAB

This more than incredible cosy restaurant is filled with joy and love. I spent more than a delightful dinner with my long missed friend Emma ♡ !

Service is top notch thanks to the energetic and generous hosting charm of Vince. He served us with a 3* Michelin service with the most wonderful recommendations. A special mention to Elise’s kind smile!

The tapas style menu were a perfect match for us and we were joined by also groups celebrating their events just on the side. Everyone is friendly and share together there, filled with locals and « habitués »…

An amazing 20/10 experience to never miss, for one quick turn or an every weekend welcoming. Prices are very well placed and be ready to spend more because you will want to enjoy your time here!

Bravo to everyone on the establishment !

Ps: make a reservation ;)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2ZUWml3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsM2ZUWml3RRAB

Super friendly and helpful staff. The food was great, plenty options to choose from. Not many seats inside, so better make a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZzctN1dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNSZzctN1dBEAE

Amazing find in the 11th. There are loads of hipster-small-plates-to-share places in the area, but this one outshines them. The food is super tasty (including things I didn't think I'd like), it has loads of vegetarian options, and unlike other similar places the portion sizes vary between normal and generous! Think of the cuisine as basque / Mediterranean. The staff is super nice, the wine selection eclectic given the size of the place. It's a tad small, which can end up noisy, but can't wait for summer to try out their terrace. Oh and final bonus point, the old school music and room lighting made up for an amazing mood the entire evening!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOF9MWENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOF9MWENBEAE

Amazing food. Amazing service. Amazing vibe. If you like good food and wine go here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0d1BmQ0ZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJYzAqXaht5kcRyF2MK3XK104/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0d1BmQ0ZREAE

We had to wait 30 minutes outside to wait for our table which was booked, the dishes are pretty expensive for the quantity (as well as wines), we never had half of our dishes because the kitchen was closed, and the service was not well organized nor gentle. A shame since the dishes we had were pretty good

Amatxi: Authentisches französisches Restaurant im Herzen von Paris

Amatxi est un restaurant basque situé au 20 Rue du Général Guilhem, 75011 Paris. Le nom 'Amatxi' signifie 'grand-mère' en basque, reflétant l'ambiance chaleureuse et familiale du lieu. Le restaurant a été rénové en 2020 par le cabinet d'architectes Collet & Muller, qui ont conservé des éléments traditionnels tout en apportant une touche contemporaine.

Geschichte und Ambiente des Amatxi in Paris

Das Amatxi in Paris ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Ort, der die herzliche Atmosphäre des baskischen Familienlebens widerspiegelt. Gelegen in der lebendigen Straße Rue du Général Guilhem im 11. Arrondissement, zieht das Amatxi sowohl Einheimische als auch Besucher an, die authentische baskische Küche in einem einladenden Ambiente erleben möchten.

Seit seiner Renovierung im Jahr 2020 ist das Amatxi ein Paradebeispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation. Es bietet eine authentische baskische Küche in einem Ambiente, das sowohl Wärme als auch zeitgenössischen Stil ausstrahlt.

Das Amatxi wurde im Jahr 2020 einer umfassenden Renovierung unterzogen, die vom renommierten Architekturbüro Collet & Muller durchgeführt wurde. Bei dieser Renovierung wurden traditionelle Elemente sorgfältig bewahrt, um die ursprüngliche Atmosphäre des Restaurants zu erhalten, während moderne Designelemente hinzugefügt wurden, um das Ambiente aufzufrischen und zeitgemäß zu gestalten.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Reservable

Amatxi beckons with the charm of a Parisian bistro tucked away on the vibrant Rue du Général Guilhem. The intimate ambiance envelops you, creating a cocoon of warmth that invites lingered conversations and laughter. Every dish showcases the rich tapestry of flavors found in traditional French cuisine with a personal touch, making each bite a revelation. Just a stone's throw away from iconic landmarks, Amatxi serves as both a culinary hideaway and the perfect stop in your exploration of Paris.

Amatxi

Découvrez notre sélection de plats traditionnels basques revisités avec une touche moderne.

Terrine d'Amatxi

Tarte fine aux champignons, jus de truffe

Goujonnette de joue de lotte, tzatziki

Cabillaud, pomelo, cime di rapa

Faux-filet maturé (600 g)

Soupe au chou, petit salé

Moules à la Sobresada

Panna cotta aux figues fraîches

Menu Amatxi

Erleben Sie französische Köstlichkeiten im Amatxi in Paris! Genießen Sie authentische Spezialitäten in charmantem Ambiente. Jetzt Geschmack erleben!

Amatxi Paris – Französisch-spanische Küche im stilvollen Ambiente

Paris Municipality

Buffet à volonté avec une sélection de plats sucrés et salés, incluant des spécialités basques.

Brunch dominical

Accompagnez votre repas avec une sélection de vins naturels soigneusement choisis.

Sélection de vins naturels

Amatxi ist ein einzigartiges Restaurant im Herzen von Paris, das mit seinen vielfältigen kulinarischen Angeboten begeistert. Besonders hervorzuheben sind der sonntägliche Brunch und die exquisiten Weine.

Genießen Sie den Brunch im Amatxi für nur 25 € pro Person, inklusive eines Buffets mit einer breiten Auswahl an süßen und herzhaften Spezialitäten, darunter auch typische baskische Gerichte.

Natürliche Weine für den perfekten Genuss

Ergänzen Sie Ihr Essen mit einer sorgfältig ausgewählten Auswahl an natürlichen Weinen, die nur 5 € pro Glas kosten. Diese Weine unterstreichen die Aromen und machen Ihren Besuch bei Amatxi zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Amatxi ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die authentische französische Küche mit baskischen Spezialitäten in einer lebendigen Atmosphäre erleben möchten. Ob beim sonntäglichen Brunch oder bei einem Glas natürlichen Weins – hier wird jeder Moment zu einem kulinarischen Highlight.

Amatxi in Paris: Ein authentisches basque Erlebnis mit Charme und Charakter.

Amatxi in Paris bietet eine einzigartige Gelegenheit, die authentische baskische Küche in einer warmen und einladenden Atmosphäre zu genießen. Die Kombination aus retro-modernem Dekor und einer Terrasse im Freien schafft den perfekten Rahmen für ein besonderes Essen.

Die warmherzige und einladende Atmosphäre, die authentische baskische Küche und der aufmerksame Service sind nur einige der Highlights, die Amatxi auszeichnen.

Einige Gerichte können etwas teurer sein, weshalb eine Reservierung empfohlen wird, um die Beliebtheit des Restaurants zu sichern.

Zusammenfassend bietet Amatxi in Paris eine hervorragende Gelegenheit, die baskische Küche in einem stilvollen Ambiente zu erleben. Während die Preise für einige Gerichte etwas höher sein können, wird dies durch die Qualität der Speisen und den freundlichen Service mehr als ausgeglichen. Eine Reservierung wird empfohlen, um Wartezeiten zu vermeiden, vor allem an Wochenenden.

Île-de-France Region

Entdecken Sie die authentische basque Küche im Amatxi Paris, mitten im 11. Bezirk. Erleben Sie traditionelle Gerichte, gemütliche Atmosphäre und freundlichen Service.

Amatxi Paris - Authentische Basque Küche im Herzen von Paris

Besuchen Sie Amatxi in Paris und genießen Sie eine moderne Interpretation der basque Küche, inklusive Brunch, Weine und gemütlicher Terrasse. Jetzt Tisch reservieren!

Amatxi Paris - Das beste basque Restaurant im 11. Bezirk

Erleben Sie die hohe Qualität und die herzliche Atmosphäre im Amatxi Paris. Authentische baskische Spezialitäten, vegetarische Optionen und Terrasse jetzt entdecken!

Menüübersicht

Pierre Sang

Aujourd'hui Demain

Cirque d'Hiver Bouglione