Menüübersicht
Le Baratin in Paris ist ein charmantes Bistro in Belleville, das für seine unprätentiöse Atmosphäre und französische Hausmannskost bekannt ist. Hier steht die Qualität der Zutaten im Vordergrund, und die Speisen sind eine Hommage an traditionelle französische Kochkunst. Die wechselnde Speisekarte, die handgeschrieben auf einer Tafel präsentiert wird, ist ausschließlich in Französisch, was eine authentische Erfahrung garantiert. Le Baratin ist der ideale Ort für alle, die das Pariser Lebensgefühl abseits der Touristenströme erleben möchten.
Signaturgerichte
- Velouté de Poisson au Xérès et Amande - Ein delikates Fischsüppchen mit Sherry und Mandeln für 19 €.
- Boeuf en gelée, sauce aux herbes - Zartes Rindfleisch in Gelee mit Kräutersauce für 32 €.
- Côte de boeuf für zwei Personen - Saftiges Rindersteak mit Bratkartoffeln für 64 €.
- Tarte tatin de saison - Ein köstlicher Apfelkuchen mit Blätterteig für 12 €.
Getränke und Kombinationen
Le Baratin bietet eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die perfekt auf die Gerichte abgestimmt ist. Die freundliche Bedienung hilft Ihnen gerne bei der Auswahl eines Weins, um Ihre Mahlzeit zu begleiten. Auch die Auswahl an handgemachten Cocktails ist bemerkenswert und sorgt für einen unvergesslichen Abend in diesem gemütlichen Bistro.
Ernährungsoptionen
- Vegetarische Optionen - Nicht direkt verfügbar, aber nach Absprache möglich.
- Glutenfreie Optionen - Teile der Speisen können glutenfrei zubereitet werden.
- Allergenfreundliche Optionen - Bitte informieren Sie das Personal über Allergien.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt besonders die Côte de boeuf für zwei Personen, die perfekt zubereitet und köstlich ist. Auch die saisonale Tarte Tatin ist ein Muss für jeden Dessertliebhaber. Diese Speisen spiegeln die Liebe zur französischen Küche wider und werden mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet.
Erleben Sie das Menü
Entdecken Sie die vielfältigen Aromen von Le Baratin und lassen Sie sich von der Atmosphäre verzaubern. Ob für ein romantisches Dinner oder ein geselliges Beisammensein mit Freunden – dieses Bistro verspricht ein unvergessliches Erlebnis im Herzen von Paris.
