Name: Restaurant Montcalm
Address: 21 Rue Montcalm, 75018 Paris, France, Paris, 75018, FR
Telephone: 01 42 58 71 35
Price range: $$

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Paris

Restaurant Montcalm is highly praised for its inventive French cuisine, attentive service, and cozy ambiance. Many patrons commend the freshness and quality of the dishes, as well as the carefully curated wine selection. The restaurant's limited menu, which changes regularly, is appreciated for its focus on seasonal ingredients. The staff is noted for their friendliness and professionalism, contributing to a memorable dining experience.

Restaurant Montcalm in Paris: Ein französisches kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Entdecken Sie die charmante Atmosphäre und die kreative französische Küche im Restaurant Montcalm, einem beliebten Treffpunkt für Feinschmecker in Paris.

Das Restaurant Montcalm öffnet dienstags bis freitags für Mittagessen von 12:30 bis 14:30 Uhr und für Abendessen von 20:00 bis 22:30 Uhr. Samstags wird nur abends serviert, während montags und sonntags geschlossen ist. Aufgrund der Beliebtheit empfiehlt es sich, rechtzeitig zu reservieren.

Das Montcalm bietet eine Vielzahl an vegetarischen Gerichten, die auch den anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Das Menü wechselt regelmäßig, um saisonale und frische Zutaten zu präsentieren.

Das Montcalm begeistert mit hochwertigen Zutaten und einer sorgfältig zusammengestellten Weinkarte, die den Genuss perfekt abrundet. Hier erleben Sie eine kulinarische Reise durch Frankreichs vielfältige Küche.

Das Restaurant Montcalm ist ein elegante Adresse in Paris, bekannt für seine moderne Interpretation klassischer französischer Gerichte. Es besticht durch sein gemütliches Ambiente und einen exzellenten Service, der jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Beliebte Fragen über das Restaurant Montcalm:

Was sind die Öffnungszeiten des Restaurant Montcalm?

 Das Restaurant ist dienstags bis freitags für Mittagessen und Abendessen geöffnet, samstags nur abends. Montags und sonntags ist geschlossen.

 Ja, eine Reservierung wird empfohlen, um einen Tisch zu sichern, da das Restaurant sehr beliebt ist.

Bietet das Restaurant vegetarische Gerichte an?

 Ja, vegetarische Optionen sind auf der Speisekarte vorhanden, um unterschiedliche Ernährungsweisen zu berücksichtigen.

Ist das Restaurant barrierefrei zugänglich?

 Das Restaurant Montcalm ist barrierefrei gestaltet, sodass auch Gäste mit Mobilitätseinschränkungen problemlos speisen können.

Europe

France

Das Restaurant Montcalm, gelegen in der charmanten Rue Montcalm in Paris, bietet eine ruhige und elegante Atmosphäre, die sich perfekt für Feinschmecker eignet. Seit seiner Eröffnung vor drei Jahren hat es sich als beliebter Ort für Einheimische etabliert, die eine exquisite Küche abseits der Touristenströme suchen. Die Gäste werden mit einer saisonalen Speisekarte verwöhnt, die kreative Gerichte mit frischen, lokalen Zutaten kombiniert. Die intime Umgebung und die offene Küche schaffen eine einladende Atmosphäre, die sowohl entspannend als auch anregend ist.

Die Speisekarte im Restaurant Montcalm wechselt regelmäßig und bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Sinne ansprechen. Zu den Highlights gehören:

Schweinebacke und Guinea-Huhn Hauptgerichte

Hausgemachte Desserts wie Baiser und Sabayon-Torte

Das Restaurant Montcalm bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter eine umfangreiche Weinkarte und die Möglichkeit, im Freien zu speisen. Die offene Küche ermöglicht es den Gästen, die Zubereitung ihrer Speisen zu beobachten, was das Erlebnis noch authentischer macht. Zudem ist das Restaurant für Gruppen geeignet und bietet eine entspannte Atmosphäre für besondere Anlässe.

Das Restaurant Montcalm befindet sich im malerischen Viertel Montmartre, bekannt für seine künstlerische Geschichte und charmanten Straßen. In der Nähe finden Sie die berühmte Basilika Sacré-Cœur und zahlreiche Kunstgalerien, die die kreative Atmosphäre des Viertels widerspiegeln. Ein Besuch im Montcalm lässt sich perfekt mit einem Spaziergang durch die historischen Gassen von Montmartre kombinieren.

A: Ja, das Restaurant bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Besuchen Sie das Restaurant Montcalm heute

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten des Restaurant Montcalm in Paris. Genießen Sie eine unvergessliche Mahlzeit in einer einzigartigen Atmosphäre und lassen Sie sich von den Aromen der französischen Küche verzaubern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNmVxVlpREAE&d=17924085&t=1

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4.8 stars. Discover the “other side of the hill” in Montmarte. It is peaceful and sophisticated. You won’t find many tourists at Restaurant Montcalm. It is neighborhood dining for discriminating palettes. We began our course with a delectable ravioli dish and expertly prepared tuna tartare. We followed this up with a pork jowl and Guinea fowl entrees. We had an incredible cheese course before closing the evening with a delicate baked meringue and a beautiful cake with sabayon sauce and ice cream. Absolutely top notch dining in a quaint and comfy locale. We were fortunate to sit where we could see the action happening in the kitchen. We highly recommend Restaurant Montcalm as a welcome change of pace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dDZqSmF3EAE&d=17924085&t=1

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Montcalm is a very nice find! Good for a calm diner while enjoying some inspired cooking with a revolving menu. I feel privileged to have discovered them.

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Imagine your good fortune when you've rented a friend's apartment for the week in Montmarte. It's your first time in Paris, and you truly have no expectations, other than hearing for decades how wonderful the food can be in France. Your apartment is one floor above street level and is next to a cozy restaurant named Montcalm. The menu is posted on the wall along the sidewalk, and it is refreshingly brief. Three entrées (appetizers), three plats (main courses), and two desserts. So on your second evening in Paris you make reservations for 8:00 pm, when the restaurant opens for dinner. The restaurant is closer to your apartment than your barbecue is to your house back home. The owners of the apartment you have rented haven't eaten there, because they have not been in Paris since the restaurant opened three years ago. And you are hoping for the best. For her apertif, your wife orders a kir of white wine and blackberry liquor, and to accompany her meal, a glass of Cote du Rhône.

For your entrée, you choose tartare de veau in a bed of crème de thon, sprinkled with crumbled parmesan. Guillaume brings out the appetizers and your hopes are confirmed. It really is the best. Your wife chose for her entrée the haddock croquette. A few shared bites later and you realize that there are no bad choices here; both dishes are wonderful. A bowl of baguette slices arrive. You eat very slowly in an effort to keep the flavor on your taste buds as long as you possibly can. In the meantime, the restaurant has filled to capacity, with only a couple of empty seats at tables that have only three diners rather than four. The phone rings periodically and you hear Guillaume deliver bad news. The restaurant is fully booked. You imagine there is crying and gnashing of teeth on the other end of the line.

There are twenty-six diners at their tables. Guillaume works the front and the Will, the chef, tends to the preparation of the food. A third person assists in the kitchen, and that is all. The efficiency is incredible. We are left to the enjoyment of our food and there is no interruption by the waiter every five minutes to inquire whether everything is okay. This is a welcome relief from such nonsense in American restaurants, where serving this many tables would require at least three waiters, two cooks, a host and a dishwasher.

The main courses are delivered by the chef; your volaille with mirabelle and fenouil (poultry with cherry plums and fennel) and your wife's pork with red cabbage. After the obligatory exchange of bites, a cheerful disagreement over who has the better meal goes unresolved. The conversation among the diners is very quiet. The atmosphere is perfect. Nobody waits for a table; it becomes clear that there is but one seating per evening at Restaurant Montcalm. The dishes are perfect and we abandon our good manners to use the last of the baguette slices to collect the remaining sauce from the plates after the meal is complete.

Too satiated to even think about dessert, you order it anyway; your wife's pannacotta is exactly as it should be and your chocolate ganache with hazelnuts and pecans was the perfect end to a perfect meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2N3RLVXhBRRAB&d=17924085&t=1

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places/ChIJ2_Er6Flu5kcRXa889gymTD8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR3enBlZ09nEAE

This restaurant is amazing! We had intended to go twice as the menu changes frequently, but were only able to go once. My first course was crab meat with a puree of eggplant, which was perfectly done, but not accorded to my particular taste. Even so, it was quite good and I cannot complain however as the execution was immaculate. The wine was excellent and perfectly fitted to the meal.
For my entrée I had eggplant and tuna steak in squid ink. I was initially somewhat underwhelmed - neither was exceptional alone. - however after a few bites I realized that the eggplant and tuna were meant to be experienced together and the incredible marriage of the two flavors in my mouth completely changed my experience.

Restaurant Montcalm in Paris – Französische Küche im Herzen der Stadt

Restaurant Montcalm, located at 21 Rue Montcalm in Paris, is a neighborhood bistro known for its modern French cuisine and cozy ambiance. The restaurant has been serving inventive dishes made with fresh, seasonal ingredients, and has garnered positive reviews for its quality and service.

die historie des restaurant montcalm in paris.

Das Restaurant Montcalm, gelegen in der 21 Rue Montcalm im Herzen von Paris, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 2018 zu einem beliebten Treffpunkt für Liebhaber der modernen französischen Küche entwickelt. Dieses charmante Bistro im Viertel Montmartre überzeugt durch seine kreative Speisekarte und eine gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant Montcalm kontinuierlich an Ruf und Qualität gewonnen. Im Jahr 2019 wurde es erstmals im renommierten Michelin Guide erwähnt, was seine Position als innovatives und qualitativ hochwertiges Bistro in Paris festigte.

Im Jahr 2020 erweiterte das Montcalm sein Angebot an Weinen erheblich und führte eine Auswahl an natürlichen und originellen Weinen ein, die perfekt auf die saisonale Küche abgestimmt sind.

2021 feierte das Restaurant sein drittes Jubiläum und festigte damit seinen Ruf als beliebter Treffpunkt in der Nachbarschaft.

Im Jahr 2022 führte das Montcalm eine neue saisonale Speisekarte ein, die Gerichte wie die Volaille aux Mirabelles et Fenouil umfasst, und somit seine kulinarische Vielfalt weiter ausgebaut.

Dine In

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

In the heart of Paris, Restaurant Montcalm invites culinary adventurers to embark on a gastronomic journey infused with French flair and local traditions. This charming establishment offers a menu showcasing seasonal flavors and the best of French cuisine, all within an ambiance that beautifully marries rustic elegance with contemporary touches.

Restaurant Montcalm

Un menu du jour composé de trois entrées, trois plats principaux et deux desserts, élaboré avec des produits frais et de saison.

Entrées

Plats principaux

Desserts

Menu du jour

Entdecken Sie das Restaurant Montcalm in Paris für köstliche französische Spezialitäten in stilvoller Atmosphäre. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Geschmackserlebnis – reservieren Sie jetzt!

Restaurant Montcalm in Paris – Französische Spezialitäten erleben

Paris Municipality

Des plats élaborés avec des produits frais et de saison, offrant une expérience culinaire inventive.

Cuisine française moderne

Une carte des vins soigneusement choisie, incluant des références naturelles et des vins originaux.

Sélection de vins

Un cadre convivial et élégant, idéal pour des repas en couple, entre amis ou en groupe.

Ambiance chaleureuse

Entdecken Sie das Restaurant Montcalm in Paris.

Willkommen im Restaurant Montcalm, dem hot spot für Gourmets in Paris.

Das Restaurant bietet eine moderne französische Küche, die mit frischen, saisonalen Zutaten kreiert wird. Freuen Sie sich auf innovative Gerichte, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch optisch begeistern.

Genießen Sie eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit natürlichen und originellen Weinen, perfekt abgestimmt auf die französische Küche.

Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise im Herzen von Paris, bei der Modernität auf französische Eleganz trifft.

Das Ambiente im Montcalm ist ebenso beeindruckend wie die Speisen. Mit einer warmen und eleganten Atmosphäre ist es der perfekte Ort für romantische Dinner, gesellige Abende oder Geschäftsessen.

Restaurant Montcalm in Paris: Ein Ort der französischen Kochkunst mit Charakter.

Ein Überblick über das Restaurant Montcalm in Paris: Vorteile und mögliche Einschränkungen.

Vorteile des Restaurant Montcalm in Paris.

Die kulinarische Vielfalt im Restaurant Montcalm in Paris begeistert durch innovative französische Küche, die mit frischen, saisonalen Zutaten zubereitet wird. Gäste können sich auf eine sorgfältig ausgewählte Weinauswahl freuen, die das Geschmackserlebnis perfekt ergänzt.

Trotz der positiven Aspekte gibt es auch einige Herausforderungen, die Gäste beachten sollten.

Dieses konzentrierte Angebot unterstreicht die Qualität und Frische der Zutaten, was jedoch für Gäste, die Vielfalt suchen, eine Herausforderung sein könnte.

Das begrenzte Menü, das nur drei Vorspeisen, drei Hauptgerichte und zwei Desserts umfasst, könnte für Gäste, die eine größere Auswahl erwarten, eine Einschränkung darstellen.

Außerdem ist das Restaurant nicht über die Michelin Guide Website reservierbar, was die Buchung für einige Gäste erschweren könnte.

Ein weiterer Punkt, den Besucher bedenken sollten, ist die begrenzte Sitzplatzkapazität, die bei voller Auslastung ein Gefühl der Enge hervorrufen kann.

Fazit: Ein faszinierendes kulinarisches Erlebnis mit kleinen Einschränkungen.

Das Restaurant Montcalm in Paris bietet eine einzigartige Gelegenheit, französische Küche auf hohem Niveau zu erleben. Während die begrenzte Speisekarte und die Reservierungsbeschränkungen einige Herausforderungen darstellen, überwiegen die positiven Aspekte durch die Frische der Zutaten, die kreative Zubereitung und den freundlichen Service.

Île-de-France Region

Entdecken Sie das Restaurant Montcalm in Paris, Montmartre, mit moderner französischer Cuisine, exquisiten Weinen und warmem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Restaurant Montcalm Paris - Französische Küche & Cozy Atmosphäre

Genießen Sie innovative französische Gerichte im Montcalm Restaurant in Paris, mit saisonalen Zutaten, einer großen Weinauswahl und freundlichem Service. Jetzt besuchen!

Montcalm Restaurant in Paris - Modern French Cuisine & More

Erleben Sie das Montcalm in Paris, Montmartre, mit einzigartigen Speisen, Weingenuss, und einem einladenden Ambiente. Perfekt für Feinschmecker und Genießer!

Menüübersicht

L'Arcane

Chantoiseau

Aléa