Midi 12 Menüübersicht
Das Midi 12 ist ein charmantes Restaurant in Paris, das sich auf traditionelle französische Crêpes und Galettes spezialisiert hat. Mit einer einladenden Atmosphäre und einem Fokus auf frische, hausgemachte Zutaten bietet das Restaurant eine köstliche kulinarische Erfahrung. Die Speisen sind inspiriert von der französischen Küche und kombinieren klassische Rezepte mit modernen Akzenten. Die zentrale Lage in der Nähe der Galeries Lafayette macht es zu einem idealen Ziel für Feinschmecker und Reisende.
Signature Dishes
- Crêpe Suzette: Eine aromatische Crêpe mit einer Orangen- und Grand Marnier-Sauce.
- Galette mit Schinken und Käse: Herzhaft gefüllte Buchweizen-Galette mit hochwertigem Schinken und geschmolzenem Käse.
- Süße Crêpe mit Apfel und Karamell: Eine köstliche Kombination aus frischen Äpfeln und süßem Karamell.
- Tages-Suppe: Eine wechselnde Spezialität, oft mit saisonalen Zutaten zubereitet.
- Crêpe du Moment: Täglich wechselnde Spezialität, die die Kreativität des Küchenchefs zeigt.
Getränke und Pairings
Das Midi 12 bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen und erfrischenden Getränken. Besonders empfehlenswert sind die hausgemachten Cidre, die perfekt zu den herzhaften Galettes passen. Die Barkeeper kreieren auch kreative Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen. Ein Glas frisch gepresster Orangensaft ist eine hervorragende Wahl für einen leichten Brunch.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet verschiedene Diätoptionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Die Buchweizen-Galettes sind von Natur aus glutenfrei und können mit einer Vielzahl von Füllungen angepasst werden. Das Personal ist stets bereit, auf spezielle Allergien und diätetische Anforderungen einzugehen, um sicherzustellen, dass jeder Gast eine angenehme Erfahrung hat.
Chefempfehlungen
Zu den saisonalen Highlights gehören die Galette mit frischen Pilzen und das Tagesgericht, das regelmäßig wechselt. Die Crêpes des Tages sind ebenfalls eine Empfehlung wert, da sie oft kreative Kombinationen bieten. Das Personal empfiehlt auch die Kombination von Crêpes mit verschiedenen Weinen, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren.
Erleben Sie das Menü im Midi 12
Besuchen Sie das Midi 12 in Paris für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie die köstlichen Crêpes und Galettes in einer freundlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Ob nach einem Einkaufsbummel oder als Teil Ihrer Entdeckungstour durch die Stadt, das Midi 12 ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen und die französische Küche zu genießen. Reservieren Sie jetzt einen Tisch und lassen Sie sich von den Aromen verführen!
