Köstliches Menü im Louise bistrot - Périgueux, Frankreich
Vorspeisen
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unserem exquisiten Ravioli de foie gras mi-cuit velouté de cèpes. Diese delikate Vorspeise kombiniert zarten Gänseleberpasteten mit aromatischen Steinpilzen und ist ein Muss für Feinschmecker.
Hauptgerichte
Genießen Sie unsere cremigen Gnocchi de pomme de terre mit Gorgonzola, Walnüssen und Speck, die eine perfekte Kombination aus würzigen, nussigen und herzhaften Aromen bieten. Alternativ empfehlen wir das Émincé de canette de la Dombes, serviert mit einer reichen Marsala-Sauce, die zartes Entenfleisch in ein unvergleichliches Geschmackserlebnis verwandelt.
Desserts
Lassen Sie sich unseren hausgemachten Tiramisu mit Mascarpone, Kaffee und Kakao schmecken, oder wählen Sie die erfrischende Panna Cotta, die mit cremiger Süße und zarter Gelatine begeistert.
