Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Collioure

The Marcel in Sète is highly praised for its exceptional cuisine, attentive service, and inviting ambiance. Guests frequently commend the innovative dishes crafted by Chef Denis Martin, highlighting the use of fresh, local ingredients and Mediterranean flavors. The tasting menus, such as 'L'essentiel' and 'La Quintessence,' are particularly popular, offering a refined dining experience. The staff's professionalism and the restaurant's elegant yet comfortable setting contribute to its reputation as a top dining destination in the region.

Willkommen im Marcel, einem Juwel in Collioure, das für seine moderne französische Küche mit mediterranem Einfluss bekannt ist. Dieses exquisite Restaurant besticht durch seine kreative Menügestaltung, die frische lokale Zutaten und mediterrane Aromen vereint. Ob Sie ein Feinschmecker sind oder einfach nur ein unvergessliches Essen in einer eleganten Atmosphäre genießen möchten, Marcel bietet eine kulinarische Erfahrung, die alle Sinne anspricht.

Europe

France

Willkommen bei Marcel à Collioure, einem charmanten Ort in der malerischen französischen Küstenstadt Collioure. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus lokaler Atmosphäre und kulinarischer Raffinesse, ideal für Genießer, die authentische französische Küche in einer entspannten Umgebung erleben möchten.

Kulinarische Highlights bei Marcel à Collioure.

Das Restaurant ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte und traditionellen französischen Gerichte, die mit einer modernen Note serviert werden. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachte Bouillabaisse, die mit einer reichen, aromatischen Fischbrühe begeistert, sowie die zart gebratene Lammkeule, die auf der Zunge zergeht. Die Weinkarte ist sorgfältig ausgewählt und ergänzt die Gerichte perfekt, wobei lokale Weine die kulinarische Reise abrunden.

Hinter den Kulissen bei Marcel à Collioure.

Das Team von Marcel à Collioure legt großen Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die meisten Meeresfrüchte direkt aus dem nahegelegenen Meer kommen, was die Frische garantiert. Die Küchenchefs sind leidenschaftliche Experten, die traditionelle Rezepte mit innovativen Techniken verbinden, um jedem Gericht eine besondere Note zu verleihen.

Was ist Marcel à Collioure bekannt für?

Das Restaurant ist berühmt für seine frischen Meeresfrüchte und die authentische französische Küche, die lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist serviert.

Warum sollte man Marcel à Collioure besuchen?

Es bietet eine Kombination aus frischer Küche, einer charmanten Atmosphäre und einer atemberaubenden Lage in Collioure, perfekt für Genießer und Kulturinteressierte.

Entdecke Collioure und das kulinarische Erlebnis bei Marcel à Collioure.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCZ1lPTzJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQd8e4kx_sBIRjuMBeNgoJHs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCZ1lPTzJRRRAB

Toujours un bonheur de venir dans cette si jolie boutique ! Nous trouvons toujours de quoi faire de magnifiques cadeaux pour nos proches mais aussi pour nous ! La sélection est locale et la responsable a toujours une anecdote sur l’histoire de ses objets. Il s’agit certainement de notre boutique préférée de Collioure !

Always a pleasure to come to this lovely boutique! We always find something to make wonderful gifts for our loved ones but also for ourselves! The selection is local and the manager always has an anecdote about the history of her objects. This is certainly our favorite boutique in Collioure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcXFXSXh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQd8e4kx_sBIRjuMBeNgoJHs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcXFXSXh3RRAB

Très belle boutique mais la personne qui la tient n’a pas tenu parole , elle devait me confirmer la possibilité d’obtenir un article et ne m’a jamais rappelé. Désormais je passerai sans m’arrêter…

Very nice store but the person who runs it did not keep her word, she had to confirm the possibility of obtaining an item and never called me back. From now on I will pass without stopping...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhLXJHQXNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQd8e4kx_sBIRjuMBeNgoJHs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNhLXJHQXNBRRAB

Très jolie boutique, des articles modernes, de qualité et choisis avec goût. Un vrai plaisir d'y flâner et d'y faire des achats. L'accueil est chaleureux et souriant. 👍🏻

Very pretty shop, modern, quality items chosen with taste. A real pleasure to stroll there and make purchases. The welcome is warm and smiling. 👍🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwa3N5aGd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQd8e4kx_sBIRjuMBeNgoJHs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwa3N5aGd3RRAB

Très jolie boutique merci pour votre accueil

Very nice shop thank you for your welcome

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPeDd5eV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJQd8e4kx_sBIRjuMBeNgoJHs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPeDd5eV9RRRAB

De très beaux articles variés linge de maison serviettes de plage vaisselles oeuvres d'artistes et prix abordables

Very beautiful and varied items, linens, beach towels, tableware, artists' works and affordable prices

Marcel à Collioure: Charmantes Restaurant im Herzen von Südfrankreich

The Marcel, located in Sète, France, is a Michelin-starred restaurant helmed by Chef Denis Martin. Chef Martin, trained in prestigious establishments, took over The Marcel in 2019, earning the restaurant its first Michelin star within seven months. Known for his innovative approach to Mediterranean cuisine, he emphasizes the use of local products and seasonal ingredients.

Das Restaurant Marcel in Collioure, Frankreich, ist ein faszinierendes Beispiel für die reiche kulinarische Geschichte der Region. Obwohl es heute besonders für seine innovative mediterrane Küche bekannt ist, hat das Lokal eine interessante Entwicklung durchlaufen, die seine heutige Bedeutung maßgeblich geprägt hat.

historischer überblick des restaurants marcel in collioure

Local Favorite

Shopping

Marcel à Collioure is a charming boutique located in the picturesque coastal town of Collioure, France. It offers a delightful blend of local culture, art, and gastronomy, making it a must-visit destination for those exploring the French Riviera.

Marcel à Collioure

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Menu "L'essentiel" - 5 escales

Menu déjeuner (du mardi 21 au vendredi 24)

Menu "l'essentiel" (4 escales)

Menu "la quintessence" (7 escales)

Dans les yeux du chef

Entrées

Plats

Fromages/desserts

Menu 2025 - THE MARCEL

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Marcel in Collioure

Im Marcel in Collioure erleben Sie eine exquisite Auswahl an Menüs, die sowohl klassische als auch innovative französische Küche präsentieren. Von verführerischen Vorspeisen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten und verlockenden Desserts – hier wird jeder Geschmack verwöhnt.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Für nur 38 € erwartet Sie hier eine Auswahl an delikaten Gerichten, die den Appetit perfekt anregen.

Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die für 48 € erhältlich sind. Von klassischen französischen Spezialitäten bis zu modernen Interpretationen – jedes Gericht ist eine Geschmacksexplosion, die Sie nicht verpassen sollten.

Ein Besuch im Marcel wäre nicht vollständig ohne unsere verlockenden Desserts oder eine Auswahl an erlesenen Käsesorten, die Sie für nur 20 € genießen können. Perfekt, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.

Unsere Weinkarte und Getränke bieten die perfekte Begleitung zu Ihrem Essen. Ob lokale Weine, klassische Weinsorten oder erfrischende Softdrinks – wir haben für jeden Geschmack das Richtige.

Erkunden Sie unsere besonderen Menüs wie das "L'essentiel" mit fünf Gängen, das "l'essentiel" mit vier Gängen, oder das opulente "la quintessence" mit sieben Gängen. Für ein unvergessliches Erlebnis empfehlen wir unser "Dans les yeux du chef" Menü.

Entdecken Sie Marcel in Collioure: ein charmantes Erlebnis in Frankreichs malerischer Küstenstadt. Genießen Sie lokale Spezialitäten und eine unvergessliche Atmosphäre. Jetzt erkunden!

Marcel in Collioure – Lokalfavorit mit kulinarischer Küstenatmosphäre

Collioure Municipality

Chef Denis Martin offers a modern take on French cuisine, emphasizing local products and Mediterranean flavors.

Contemporary French cuisine

Various tasting menus are available, including 'L'essentiel' (5 courses), 'La Quintessence' (7 courses), and 'Dans les yeux du chef' (8 courses).

Tasting menus

The restaurant provides vegan dishes upon request.

Vegan options

Marcel à Collioure: modernes französisches kulinarisches Erlebnis in Südfrankreich 

Genießen Sie köstliche Tasting Menüs, darunter "L'essentiel" (5 Gänge), "La Quintessence" (7 Gänge) und "Dans les yeux du chef" (8 Gänge), die Ihren Aufenthalt unvergesslich machen.

Entdecken Sie das "Marcel à Collioure", ein kulinarisches Juwel im malerischen Süden Frankreichs, das moderne französische Küche neu definiert. Chef Denis Martin setzt auf eine kreative Kombination aus regionalen Produkten und mediterranen Aromen, um authentische Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Entdecken Sie "Marcel à Collioure" für eine kulinarische Reise, die lokale Frische und mediterrane Raffinesse vereint. Perfekt für Feinschmecker, Trendsetter und alle, die das Besondere suchen.

Für vegane Feinschmecker bietet "Marcel" auf Anfrage speziell zubereitete vegane Gerichte an, die ebenso schmackhaft und kreativ sind. Dieses Restaurant ist perfekt für alle, die gesunde, pflanzenbasierte Optionen in einer stilvollen Atmosphäre suchen.

Higher price point compared to some local restaurants

Reservations are highly recommended due to popularity

Marcel à Collioure is perfect for food enthusiasts seeking a memorable dining experience, romantic dinners, and special celebrations.

Reservations are highly recommended, especially during peak seasons. The restaurant is wheelchair accessible, and outdoor seating is available for those who prefer dining al fresco.

Marcel à Collioure stands out for its exceptional cuisine and warm service, making it a cherished destination for both locals and visitors. The blend of elegance and comfort creates a welcoming atmosphere, ensuring a delightful dining experience.

Occitanie Region

Genießen Sie die exquisite französische Küche im Michelin-Sternrestaurant Marcel in Collioure. Reservieren Sie jetzt und erleben Sie kulinarische Highlights direkt am Meer.

Gourmet-Erlebnis in Collioure: Marcel à Collioure entdecken

Entdecken Sie die innovative französische Küche im Marcel in Collioure. Perfekt für Feinschmecker, die lokale und mediterrane Aromen schätzen. Jetzt Tisch reservieren!

Kulinarische Höhepunkte in Collioure: Marcel à Collioure

Besuchen Sie Marcel in Collioure, Frankreich — bekannt für moderne französische Küche und exzellenten Service. Ideal für besondere Anlässe und kulinarische Entdeckungen.

Xtrem bike

Bar L'Ambiance

Ginette