Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Chateau de Salettes in Cahuzac-sur-Vère, Frankreich.
Gourmet-Küche im Château de Salettes in Cahuzac-sur-Vère, Frankreich.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit exquisiten Vorspeisen, die die französische Küche in ihrer ganzen Vielfalt präsentieren.
- Foie-gras de la ferme du roc, serviert mit chutney aus süßen Zwiebeln und Feigen, veredelt mit einem Schuss Porto.
- Ceviche von Seehecht, begleitet von Pico de Gallo, Guacamole und knusprigen Maischips.
- Burrata mit Aprikosen, saisonalem Gemüse, Honig-Thymian-Vinaigrette und Parmesan-Sablé.




