Willkommen im Maison Nova in Collioure - Ihr Luxushotel mit Spa und kulinarischer Raffinesse.
Entdecken Sie unser exquisiten Speiseplan.
Vorspeisen
Genießen Sie eine Auswahl an frischen Vorspeisen, die mit lokalen Produkten zubereitet werden. Von cremigen Suppen bis hin zu delikaten Carpaccio-Variationen, unsere Vorspeisen sind der perfekte Einstieg in ein kulinarisches Erlebnis.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte sind eine wahre Hommage an die französische Küche. Frische Meeresfrüchte, zarte Fleischgerichte und vegetarische Optionen, alle mit regionalen Zutaten zubereitet, erwarten Sie hier.
Desserts
Lassen Sie sich von unseren verführerischen Desserts verführen. Cremige Crème Brûlée, fruchtige Tartes und andere süße Köstlichkeiten sorgen für den perfekten Abschluss eines jeden Essens.
Getränke
Genießen Sie unsere Auswahl an erfrischenden Getränken, darunter frisch gepresste Säfte, hochwertige Weine, Cocktails und heiße Getränke wie Kaffee und Tee, perfekt für jeden Geschmack.
Spezialangebote
Entdecken Sie unsere exklusiven Spezialangebote, die saisonale und kreative Gerichte sowie besondere Getränke umfassen. Ideal, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
