Name: Restaurant la Bartavelle
Address: 24 Rue de la République, 66700 Argelès-sur-Mer, France, Argelès-sur-Mer, 66700, FR
Telephone: 06 19 25 70 13
Price range: $$

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Argelès-sur-Mer

Diners frequently commend the restaurant for its creative and flavorful dishes, personalized service, and the warm, welcoming environment provided by Chef Thibaut Lesage and his wife, Stéphanie.

Entdecke das kulinarische Juwel in Argelès-sur-Mer: Das Restaurant la Bartavelle

Im malerischen Argelès-sur-Mer gelegen, bietet das Restaurant la Bartavelle eine einzigartige Mischung aus kreativer französischer Küche und herzlicher Atmosphäre. Dieses kleine, charmante Lokal hat sich einen Ruf für seine innovativen Gerichte und den persönlichen Service erworben, was es zu einem Muss für Feinschmecker macht, die das Beste der Region entdecken möchten.

Was macht den Besuch bei la Bartavelle besonders?

Die Atmosphäre im la Bartavelle ist warm und einladend, ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder ein romantisches Dinner. Die kreative Küche überrascht mit Aromen, die sowohl traditionell als auch modern sind, perfekt zubereitet von Chef Thibaut Lesage und seinem Team. Besonders hervorzuheben sind die vegetarischen Optionen, die auf Anfrage individuell angepasst werden können.

Praktische Informationen für Ihren Besuch

Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, Abendessen von 19:30 bis 21:00 Uhr, mittwochs und samstags Mittagessen von 12:15 bis 13:00 Uhr.

Reservierungen sind dringend empfohlen, da der Platz begrenzt ist.

Preise: À-la-carte-Menüs etwa 45 € pro Person, spezielle Menüs bei 46 € und 56 €.

Parkmöglichkeiten sind in der Nähe vorhanden, frühzeitiges Ankommen wird empfohlen.

Was sind die Öffnungszeiten von la Bartavelle?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Samstag geöffnet, mit Abendessen von 19:30 bis 21:00 Uhr sowie Mittagessen am Mittwoch und Samstag von 12:15 bis 13:00 Uhr.

 Aufgrund der begrenzten Sitzplätze wird eine Reservierung dringend empfohlen.

 Die Menüs kosten etwa 45 € pro Person, mit speziellen Angeboten bei 46 € und 56 €.

 Ja, das Restaurant bietet vegetarische Gerichte, die auf Anfrage auch an spezielle Ernährungsbedürfnisse angepasst werden können.

 Parkplätze sind in der Nähe vorhanden, es wird jedoch empfohlen, frühzeitig anzukommen, um einen Platz zu sichern.

Die Gäste loben das la Bartavelle für seine kreative und geschmackvolle Küche, den aufmerksamen Service und die intime Atmosphäre. Dieses Restaurant ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist ein Erlebnis, das die Sinne anspricht und bleibende Erinnerungen schafft.

Europe

France

Willkommen im Restaurant la Bartavelle in Argelès-sur-Mer, Frankreich

Das Restaurant la Bartavelle in Argelès-sur-Mer ist ein wahres Juwel an der französischen Mittelmeerküste. Mit seiner charmanten Atmosphäre und einer kreativen Küche, die lokale Zutaten mit mediterranen Aromen verbindet, bietet es ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Die offene Küche und die freundliche Gastfreundschaft schaffen eine einladende Umgebung, in der sich Besucher sofort wohlfühlen.

Das Restaurant ist bekannt für seine exquisiten Gerichte wie den saftigen Lammrücken, der perfekt zubereitet wird, und die frischen Meeresfrüchte, die direkt aus dem Mittelmeer stammen. Das hausgemachte Ratatouille ist ein weiterer Favorit, der die Aromen der Provence in jedem Bissen einfängt. Die Weinkarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an regionalen Weinen, die jedes Gericht perfekt ergänzen.

Das Team hinter la Bartavelle legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Verwendung lokaler Produkte. Ein interessanter Fun Fact ist, dass das Küchenpersonal regelmäßig an Workshops teilnimmt, um neue Techniken zu erlernen und die kulinarische Kreativität ständig zu fördern. Diese Hingabe spiegelt sich in jedem Gericht wider, das die Küche verlässt.

Das Restaurant besticht durch seine kreative mediterrane Küche, die lokale Zutaten mit französischer Kochkunst verbindet, sowie durch seine gemütliche Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Touristen gleichermaßen anspricht.

Weil es ein Ort ist, der sowohl kulinarisch als auch kulturell begeistert, mit einer einzigartigen Atmosphäre, die den Charme der französischen Mittelmeerküste widerspiegelt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcXBPa0FnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJW5g3YCl_sBIRhOLmpQOPq_8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxcXBPa0FnEAE

Delightful seasonal dishes, very creative. You are hit by a surprise of new flavors at every corner of every dish. Friendly couple are the lovely hosts, she serves and explains the dishes with care and enthusiasm while he cooks. As a bonus, the wine selection was extremely good. Recommended if you're after real both adventurous yet comforting gastronomy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3d1lHQnpRRRAB&d=17924085&t=1

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The food and drinks:
Creativity creates tastes you haven't had before. The so called 'crazy combinations' are fun and surprising  - they deliver new tastes. And be sure to ask for the wine pairing! This will broaden the experience.

The hostess:
The hostess is very knowledgeable, and advises you in the options. She just exactly knows when to show up, is kind,  patient and not in a rush.

The ambiance:
Everything is carefully thought-out: from the cozyness, to the cutlery, plates, the nice sitting chairs, and art - it all fits exactly as it should. Be sure to check out the beautiful modern art on the first floor.

In conclusion:
The chef and hostess are an incredible team and together create an amazing evening with great tastes. The price for quality is unmatched and impeccable.

Is this what genuine fine dining actually should be? - A must visit!

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My partner booked Restaurant La Bartavelle as a surprise for my birthday.
This place is an absolute gem, the food was impeccable.
Stephanie was very attentive, taking the time to explain the dishes and answer any questions we had despite having a full restaurant.
The upstairs of the restaurant also had a beautiful gallery with bespoke pieces for your perusal between courses.
We both feel very grateful to have been able to experience this restaurant and would highly recommend.

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Absolutely the best restaurant I've visited during these weeks in France!
It's driven by a hard working couple, that puts their lives into the food and environment of La Bartavelle, which you can easily taste on the food.

The dishes are complex, both in taste and combination, with perfect balance between all ingredients.
All ingredients are locally grown, which the staff explains along with the description of the dish as it is served.

The restaurant is nevertheless wonderful. The interior is carefully chosen and designed to create an environment that makes you feel at home, and at the same time, at a fancy restaurant.

Most wines on the winelist are organic natural wines, which are generally hard to come by on other restaurants due to their small scale production yet delightful taste.

If you're ever in the area, this restaurant is almost mandatory to visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMckluYzF3RRAB&d=17924085&t=1

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Came across this cosy, art filled restaurant by accident so glad we did. Essentially Michelin star dining without the fuss and cost. Only 7 tables, 2 menus and probably some of the best food and wine you will come across. The owner’s waitress and chef clearly love what they do and it comes across in the amazing service and food. Well worth going out of your way to visit but book ahead😀

Restaurant La Bartavelle in Argelès-sur-Mer – Mediterranes Flair & Lokale Spezialitäten

La Bartavelle, located in the heart of Argelès-sur-Mer, has been delighting diners since its opening in 2011.

die historie des restaurants la bartavelle in argelès-sur-mer

Seit seiner Eröffnung im Jahr 2011 hat das Restaurant La Bartavelle in Argelès-sur-Mer eine bemerkenswerte Reise hinter sich. Mit seinem Fokus auf innovative französische und mediterrane Küche hat es sich schnell einen Namen gemacht.

In the sun-kissed heart of Argelès-sur-Mer lies the charming Restaurant la Bartavelle, a culinary gem that beckons food lovers from far and wide. Just a stone's throw from the picturesque Mediterranean coast, this delightful eatery captures the essence of the local gastronomy with its vibrant flavors and seasonal offerings. The inviting ambiance envelops you in warmth reminiscent of the rustic countryside, making it perfect for a romantic dinner or a joyous gathering with friends. The menu boasts an array of dishes that tantalize the palate, crafted with an eye for detail and a passion for quality that reflects the restaurant's commitment to using locally sourced ingredients. Whether you’re enjoying a leisurely lunch under the sun or a starlit dinner, Restaurant la Bartavelle promises an unforgettable experience that lingers in your memory long after you leave.

Restaurant la Bartavelle

A selection of seasonal dishes crafted by Chef Thibaut Lesage, highlighting local ingredients and innovative flavors.

Celeriac remoulade with pear gel and celeriac juice

Daily fish with local vegetables

Farm pig shoulder confit in pig fat with spinach and miso

Grilled rice with reduced juice

Garriguettes with reduced wine sauce and dulce jelly

À la carte menu

Im Restaurant La Bartavelle in Argelès-sur-Mer wird eine kreative, saisonale Küche angeboten, die lokale Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Chef Thibaut Lesage kombiniert innovative Aromen und traditionelle französische Kochtechniken, um Gerichte zu kreieren, die sowohl abenteuerlich als auch tröstlich sind. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, um die Frische der Zutaten zu gewährleisten und den Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Die Atmosphäre ist warm und einladend, mit einem Fokus auf Kunst und Design, die das kulinarische Erlebnis ergänzen. Die Gastgeber, ein freundliches Paar, sorgen dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt und die Speisen mit Leidenschaft erklärt werden.

Die Weinkarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an biologischen und natürlichen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen.

Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Kreativität des Küchenchefs widerspiegeln:

Sellerie-Rémoulade mit Birnengel und Selleriesaft: Ein erfrischender Auftakt, der die Aromen der Region einfängt.

Tagesfisch mit regionalem Gemüse: Ein Hauptgericht, das die Frische des Meeres mit saisonalen Zutaten kombiniert.

Schweineschulter confit in Schweinefett mit Spinat und Miso: Ein herzhaftes Gericht, das Tradition und Innovation vereint.

Gegrillter Reis mit reduzierter Sauce: Ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, das die Aromen verstärkt.

Garriguettes mit reduzierter Weinsauce und Dulce-Gelee: Ein süßer Abschluss, der die Mahlzeit perfekt abrundet.

Die Getränkekarte im La Bartavelle bietet eine exquisite Auswahl an Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Gerichte zu ergänzen. Die Gäste werden ermutigt, nach Weinempfehlungen zu fragen, um das kulinarische Erlebnis zu bereichern.

Die Barkeeper sind versiert in der Mixologie und bieten eine Auswahl an kreativen Cocktails, die aus frischen Zutaten zubereitet werden.

Das Restaurant bietet verschiedene Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen. Vegetarische und glutenfreie Gerichte sind auf Anfrage erhältlich, und das Personal ist gut informiert über Allergene und Inhaltsstoffe.

Der Küchenchef empfiehlt, die saisonalen Highlights zu probieren, die die besten Zutaten der Region präsentieren. Diese Gerichte sind oft die kreativsten und zeigen das handwerkliche Können des Küchenteams.

Besuchen Sie das Restaurant La Bartavelle in Argelès-sur-Mer und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer. Reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie die Vielfalt der Aromen, die dieses bemerkenswerte Restaurant zu bieten hat.

Genießen Sie authentische französische Spezialitäten im Restaurant La Bartavelle in Argelès-sur-Mer. Ein kulinarisches Erlebnis an der Mittelmeerküste wartet auf Sie!

Restaurant La Bartavelle in Argelès-sur-Mer – französische Küche

Pyrénées-Orientales County

A set menu featuring a variety of dishes inspired by Catalan cuisine.

Barretina menu

A set menu offering a refined selection of dishes with a modern twist.

Vigatane menu

Das kulinarische Highlight in Argelès-sur-Mer

Entdecken Sie das Restaurant la Bartavelle in Argelès-sur-Mer

Nestled in the charming Argelès-sur-Mer, Restaurant La Bartavelle offers an unforgettable culinary experience marked by creativity and warmth. This intimate venue is renowned for its innovative twists on traditional French and Mediterranean cuisine, making it a must-visit destination for food lovers. With its seasonal dishes that surprise at every turn, diners can expect a delightful journey of flavors crafted by a passionate couple who pour their hearts into every plate.

Restaurant La Bartavelle is perfect for food enthusiasts seeking an intimate dining experience. Couples celebrating special occasions, friends gathering for a unique evening, or anyone looking to indulge in exquisite culinary artistry will find this restaurant to be the ideal setting. The thoughtful combination of flavors and the personalized service create an atmosphere that feels both special and inviting.

Before visiting, guests should be aware that reservations are a must due to the restaurant’s limited seating. The ambiance is cozy and artfully decorated, making it a delightful spot to relax and enjoy your meal. The menu shifts with the seasons, so guests can anticipate fresh, locally sourced ingredients in every dish. Additionally, don’t forget to ask for wine pairings to enhance your dining experience.

In summary, Restaurant La Bartavelle stands out as a hidden gem in Argelès-sur-Mer, where culinary creativity meets genuine hospitality. With its ever-evolving menu and emphasis on local ingredients, it promises an exceptional dining experience. Whether you are a local or just passing through, make sure to secure your reservation for an evening filled with extraordinary tastes and warm service.

While there is no strict dress code, smart casual attire is recommended.

Is there a dress code at Restaurant La Bartavelle

Restaurant La Bartavelle is open for dinner from 7 PM to 11 PM, Tuesday through Saturday.

Currently, the menu does not feature vegetarian dishes.

Yes, Restaurant La Bartavelle can accommodate private events with prior arrangements.

Occitanie

Discover creative French-Mediterranean cuisine at Restaurant la Bartavelle in Argelès-sur-Mer. Experience seasonal menus and unique art exhibits!

Fine Dining at Restaurant la Bartavelle, Argelès-sur-Mer

Plan your visit to Restaurant la Bartavelle! From unique dishes to cozy atmosphere, find all the tips you need for the perfect dining experience.

Explore Argelès-sur-Mer: Tips for Dining at La Bartavelle

Learn about Restaurant la Bartavelle's history, seasonal dishes, and the passionate team behind this culinary gem in Argelès-sur-Mer.

Le Relais de la Massane