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Vorteile

Molitg-les-Bains

Guests frequently praise Òliba for its innovative and beautifully presented dishes that highlight local flavors and ingredients. The ambiance is described as romantic and elegant, with attentive service enhancing the overall dining experience.

Willkommen im Òliba, einem exquisiten Restaurant in Molitg-les-Bains, das französische Küche auf höchstem Niveau serviert. Tauchen Sie ein in eine Welt voller kulinarischer Genüsse, die von der umliegenden Landschaft und lokalen Zutaten inspiriert ist.

Das Erlebnis im Òliba wird von Gästen als außergewöhnlich beschrieben, mit einer Kombination aus innovativen Gerichten, die lokale Aromen hervorheben, und einem eleganten Ambiente, das Romantik und Raffinesse vereint. Der Service ist aufmerksam und macht jeden Besuch unvergesslich.

Europe

France

Das Restaurant Òliba in Molitg-les-Bains, Frankreich, bietet eine magische Atmosphäre mit atemberaubendem Blick auf die umliegenden Landschaften. Gelegen im malerischen Château de Riell, verbindet Òliba lokale kulinarische Traditionen mit einem modernen Twist. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, regionaler Zutaten, die die Aromen der Umgebung widerspiegeln. Seit seiner Eröffnung hat Òliba schnell an Bekanntheit gewonnen und wird von Gästen für seine exquisite Küche und den hervorragenden Service geschätzt.

Die Speisekarte von Òliba ist ein wahres Fest für die Sinne. Sie bietet eine Vielzahl von Gerichten, die die Aromen der Region zelebrieren. Zu den Highlights gehören:

Saisonale Gemüsegerichte mit Kräutern aus dem eigenen Garten

Hausgemachte Desserts, die die lokale Fruchtvielfalt nutzen

Eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte mit regionalen Weinen

Neben dem kulinarischen Erlebnis bietet Òliba auch eine Vielzahl von Aktivitäten. Gäste können die malerische Umgebung des Château de Riell erkunden, das von üppigen Gärten umgeben ist. Zudem gibt es zahlreiche Wanderwege in der Nähe, die zu atemberaubenden Ausblicken führen. Die Kombination aus exzellenter Küche und der Schönheit der Natur macht den Besuch unvergesslich.

Molitg-les-Bains ist bekannt für seine Thermalquellen und die entspannende Atmosphäre. Die Umgebung bietet zahlreiche kulturelle Sehenswürdigkeiten, darunter historische Burgen und charmante Dörfer. Ein Besuch im Òliba ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Gelegenheit, die reiche Kultur und Geschichte der Region zu entdecken.

A: Ja, es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe.

A: Ja, wir empfehlen, im Voraus zu reservieren.

A: Wir akzeptieren Kreditkarten und Bargeld.

Q: Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

A: Ja, wir bieten ein spezielles Menü für Kinder an.

A: Ja, es gibt viele vegetarische Gerichte auf der Speisekarte.

Q: Bietet Òliba auch vegetarische Optionen?

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMDY3VHNBRRAB&d=17924085&t=1

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Le lieu en lui même est magique, la vue à couper le souffle. Au niveau de la gastronomie, le menu est construit et en lien avec le lieu et les produits qui sont locaux. C’est très très bon, nous avons autant bien mangé dans plusieurs étoilés. Les desserts laisse plus à désirer, ils sont un peu répétitifs pour la cueillette et le sous-bois. Ça vaut totalement l’expérience, le rapport qualité/prix est fou. En attendant que l’on décerne une étoile Michelin à Òliba aujourd’hui vous aurez 5 étoiles sur Google.

The place itself is magical, the view breathtaking. In terms of gastronomy, the menu is constructed and linked to the place and the products which are local. It’s very, very good, we’ve had equally good meals in several Michelin-starred establishments. The desserts leave more to be desired, they are a little repetitive for the picking and the undergrowth. It's totally worth the experience, the quality/price ratio is crazy. While waiting for Òliba to be awarded a Michelin star today, you will have 5 stars on Google.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeDlxVXVnRRAB&d=17924085&t=1

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Un véritable coup de cœur pour le Restaurant Olibà, niché dans le cadre enchanteur du Château de Riell, où nous avons eu la chance de dîner. Tout a été parfait, du début à la fin. Le service est à la fois professionnel et convivial, créant une ambiance chaleureuse où l’on se sent immédiatement à l’aise. La cheminée au centre de la salle ajoute une touche magique à l’atmosphère. Le menu élaboré par le chef met à l’honneur les saveurs locales avec une belle dose d’inventivité, une vraie découverte gustative ! La carte des vins fait la part belle aux crus de la région, ce qui est un vrai plus. Une étoile Michelin ne devrait pas tarder, elle serait amplement méritée !

A real favorite for the Olibà Restaurant, nestled in the enchanting setting of the Château de Riell, where we had the chance to dine. Everything was perfect, from start to finish. The service is both professional and friendly, creating a warm atmosphere where you immediately feel at ease. The fireplace in the center of the room adds a magical touch to the atmosphere. The menu created by the chef highlights local flavors with a nice dose of inventiveness, a real taste discovery! The wine list gives pride of place to regional wines, which is a real plus. A Michelin star should not be long in coming, it would be well deserved!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubV91dmpnRRAB&d=17924085&t=1

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Una experiencia para repetir, gran cocina y gran servicio.
Elegimos un menú degustacion sorpresa con maridaje y elaborado con productos de proximidad.
Todos los platos nos sorprendieron, muy buena tecnica y equilibrados. Sabores locales inspirados en los bosques y huerta del territorio. 100% recomendable

An experience to repeat, great cuisine and great service.
We chose a surprise tasting menu with pairings and made with local products.
All the dishes surprised us, very good technique and balanced. Local flavors inspired by the forests and orchards of the territory. 100% recommended

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYeEl2ODFBRRAB&d=17924085&t=1

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Un excellent moment passé au restaurant Oliva. J’ai été subjuguée par la beauté des lieux. Le restaurant de trouve au pied d’un superbe château entouré de jardins. En ce qui concerne le restaurant, nous nous sommes régalées et nous n’avons pas vu le temps passer. Tout était excellent et harmonieusement savoureux. Le service était impeccable et de grande qualité. Merci pour cette très belle expérience, je recommande très vivement !!

An excellent time spent at the Oliva restaurant. I was captivated by the beauty of the place. The restaurant is located at the foot of a superb castle surrounded by gardens. As for the restaurant, we had a great time and we didn't see the time passing by. Everything was excellent and harmoniously tasty. The service was impeccable and of high quality. Thank you for this great experience, I highly recommend!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMzdyajNnRRAB&d=17924085&t=1

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Véritable voyage gustatif hors du temps au pays des saveurs végétales et florales. Service attentif et attentionné. Menu dégustation varié, une expérience à vivre.

A true timeless taste journey to the land of vegetal and floral flavors. Attentive and attentive service. Varied tasting menu, an experience to live.

Òliba Restaurant in Molitg-les-Bains – Erlebnisreiche französische Küche

Òliba is a refined restaurant located within the Château de Riell in Molitg-les-Bains, France. The restaurant is helmed by Chef Benoît Janet, who emphasizes a farm-to-table philosophy, utilizing local and seasonal ingredients to create innovative dishes. The establishment has been recognized by the MICHELIN Guide for its flavorful cuisine inspired by the Catalan Pyrenees.

Die faszinierende Geschichte von Òliba in Molitg-les-Bains

Entdecken Sie die beeindruckende Entwicklung eines kulinarischen Juwels im Château de Riell, das in der malerischen Region Molitg-les-Bains in Frankreich liegt.

Restroom

Parking

Reservations

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Serves Cocktails

Òliba is a delightful restaurant located in the enchanting town of Molitg-les-Bains, France, known for its authentic flavors and locally sourced ingredients. The cozy establishment offers a culinary haven with dishes inspired by the Mediterranean and mountain terrain, set against the backdrop of natural thermal springs.

Òliba

A unique menu crafted according to the market and seasons, featuring produce from the Pyrenees gardens, partner producers, and the chef's foraged ingredients.

Menu Libre Expression

Le Barbecue Òliba, au Feu de Bois

Le Fromage de nos Montagnes

Cupidon du Col del Fach 'Rôti' à l'Épicéa

Canigó – Versant Nord – Altitude 1700 Myrtille Givrée

Menu Petit Gourmand

Menu 2024

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Òliba in Molitg-les-Bains

Willkommen im Òliba, einem einzigartigen Restaurant in der malerischen Region Pyrénées-Orientales, das eine exklusive kulinarische Erfahrung bietet. Hier verschmelzen lokale Frische, saisonale Zutaten und kreative Kochkunst zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.

Besuchen Sie das Òliba in Molitg-les-Bains und erleben Sie die perfekte Symbiose aus Natur, Tradition und Innovation auf Ihrem Teller.

Das Òliba begeistert mit einer saisonal abgestimmten Speisekarte, die lokale Produkte aus den Pyrenäen, Partnerbetriebe und die füraged Zutaten des Küchenchefs in den Mittelpunkt stellt. Lassen Sie sich von authentischen Geschmackserlebnissen verführen und genießen Sie eine kulinarische Reise durch die vielfältige Region.

Entdecken Sie Òliba in Molitg-les-Bains, ein kulinarisches Juwel Frankreichs mit authentischer Atmosphäre und köstlicher Gastronomie. Jetzt Geschmackserlebnis sichern!

Òliba Molitg-les-Bains: Authentische Küche & Unvergessliche Atmosphäre

Pyrénées-Orientales County

Private parking

Outdoor seating with views of the surrounding landscape.

Terrace seating

Wi-Fi

Entdecken Sie Òliba in Molitg-les-Bains, Frankreich'}]}, {

Ihr kulinarischer Rückzugsort mit unvergesslichem Ambiente.

Genießen Sie eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, die Ihren Besuch bei Òliba unvergesslich machen, darunter kostenloses Wi-Fi, einen großzügigen Privatparkplatz und eine bezaubernde Terrasse, auf der Sie die frische Luft und die herrliche Landschaft genießen können.

Òliba ist ein charmantes Restaurant in der malerischen Stadt Molitg-les-Bains in Frankreich, das eine perfekte Kombination aus lokaler Küche und entspannter Atmosphäre bietet. Das Restaurant ist bekannt für seine gastfreundliche Einstellung und die Möglichkeit, die Schönheit der Natur beim Essen zu genießen.

Highlights des Restaurants Òliba in Molitg-les-Bains.

Terrassensitzplätze mit Blick auf die Natur.

Located in the picturesque Molitg-les-Bains, Òliba is a restaurant that offers an exceptional culinary experience. Set against the backdrop of the stunning Catalan Pyrenees, this establishment is known for its innovative dishes crafted from local and seasonal ingredients. With a reputation for excellence, it has garnered attention from the MICHELIN Guide, making it a noteworthy destination for food enthusiasts.

• Exceptional culinary experience with innovative dishes

• Use of local and seasonal ingredients

• Beautiful setting with terrace overlooking the Catalan Pyrenees

• Limited availability; reservations are recommended

• Higher price point may not be suitable for all budgets

• Reservations are highly recommended due to limited seating.

• The restaurant offers a diverse wine list featuring regional selections.

Òliba stands out as a culinary destination that beautifully marries local flavors with innovative techniques. The stunning views and attentive service enhance the overall dining experience, making it a memorable choice for those seeking quality and creativity in their meals. While the price point may be higher, the exceptional quality justifies the investment. Ideal for romantic dinners or special occasions, Òliba is a place where gastronomy and ambiance converge.

Occitanie

Entdecken Sie Òliba, das Michelin-prämierte Restaurant in Molitg-les-Bains, das innovative französische Küche mit lokalen Zutaten in einer malerischen Umgebung bietet.

Òliba Molitg-les-Bains: Michelin-sterne Restaurant & Gourmet Cuisine

Genießen Sie das einzigartige kulinarische Erlebnis im Òliba Restaurant in Molitg-les-Bains, berühmt für kreative Gerichte und lokale Pyrenäen-Produkte.

Feinschmecker Erlebnisse in Molitg-les-Bains: Òliba Gourmet Restaurant

Öffnungszeiten für Òliba, Molitg-les-Bains. Finden Sie die Öffnungszeiten für Òliba in Molitg-les-Bains auf Adresse