Name: Restaurant JAN
Address: 12 Rue Lascaris, 06300 Nice, France, Nice, 06300, FR
Telephone: 04 97 19 32 23
Price range: $$$$

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Nice

Diners frequently commend the fusion of South African and French flavors, the personalized service, and the memorable cheese room experience.

Entdecken Sie das einzigartige Restaurant JAN in Nizza

Ein kulinarisches Erlebnis, das die französische Riviera mit südafrikanischen Aromen verbindet

Europe

France

Das Restaurant JAN in Nizza bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die französische und südafrikanische Aromen meisterhaft kombiniert. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, ist es bekannt für seine kreative Küche und den einladenden Service. Die intime Atmosphäre und das stilvolle Ambiente machen es zu einem perfekten Ort für besondere Anlässe. Seit seiner Eröffnung hat sich JAN einen Ruf für außergewöhnliche gastronomische Erlebnisse erarbeitet, die sowohl Einheimische als auch Touristen anziehen.

Die Speisekarte von Restaurant JAN ist eine aufregende Mischung aus französischer und südafrikanischer Küche. Zu den Highlights gehören innovative Gerichte wie der dekonstruierte Bobotie und eine Auswahl an über 30 Käsesorten im Käsezimmer. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch kunstvoll präsentiert. Die Gäste können sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis freuen, das durch sorgfältig ausgewählte Weine ergänzt wird.

Französisch-südafrikanische Weinpaarungen

Restaurant JAN bietet nicht nur erstklassige Speisen, sondern auch eine außergewöhnliche Atmosphäre. Die elegante Einrichtung und das aufmerksame Personal schaffen ein unvergessliches Erlebnis. Die Möglichkeit, im Käsezimmer eine Vielzahl von Käsesorten zu probieren, ist ein einzigartiges Highlight, das die Gäste begeistert. Zudem ist das Restaurant reservierbar und bietet eine umfangreiche Weinauswahl, die perfekt zu den Gerichten passt.

Gelegen in der charmanten Rue Lascaris in Nizza, ist Restaurant JAN von der lebhaften Kultur und Geschichte der Stadt umgeben. Die Nähe zu Sehenswürdigkeiten wie der Promenade des Anglais und dem alten Hafen macht es zu einem idealen Ziel für Reisende. Nach einem köstlichen Essen können Gäste die malerischen Straßen von Nizza erkunden oder die lokale Kunstszene genießen.

A: Ja, eine Reservierung wird dringend empfohlen.

Erleben Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von Restaurant JAN in Nizza. Lassen Sie sich von der einzigartigen Fusion aus französischer und südafrikanischer Küche verzaubern und genießen Sie ein unvergessliches Abendessen. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!

Compact fine dining restaurant serving whimsical South African cuisine & upscale picnic boxes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiek9qeHVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cguWLjazRIR0sVOtnZhvUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiek9qeHVRRRAB

A high quality, unique dining experience. Dinner lasted ~3 hours. We opted for the signature course + non-alcoholic pairings.

Food: Although there were 2 dishes and 1 pairing which were not for me, the food was otherwise delicious and of exceptional quality. The lobster dish and cod dish were phenomenal. Personally not really into cheese, but the cheese room was a unique experience and a nice break in the meal.

Service: Flawless. Staff were attentive, polite, and accommodating. Truly Michelin standard level of service. They even gave us a cookbook to bring home as a souvenir (pictured above).

Atmosphere: The atmosphere was intimate, although the volume level does get a bit loud; we found ourselves raising our voices to hear each other at one point (some may not mind this).

Overall, would recommend JAN!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicElIZmpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cguWLjazRIR0sVOtnZhvUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicElIZmpRRRAB

This restaurant had the best service I've ever had. The staff were so kind and had knowledge on every dish and wine served. They gave us a bowl to wash our hands which had a lovely aroma and every time we finished a course, they would remove the crumbs off our table.

The food is very different to what I had before, very innovative and it all goes so well and taste so flavourful. We also got to go to the cheese room which was a delightful experience too.

We left so satisfied and we will come back here when were back in Nice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMenBuOGlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cguWLjazRIR0sVOtnZhvUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMenBuOGlRRRAB

Michelin star restaurant featuring French + South African cuisine! It was beautiful. The space is amazing, the food was balanced & delectable. One of the courses they take you to the cheese room which is amazing because you can pick from 30+ cheeses. We did the french / South African wine pairing which was great. Overall amazing. Was about €500~~ for 2 people

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOTQtTTZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cguWLjazRIR0sVOtnZhvUM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIOTQtTTZBRRAB

We dined at Jan in Nice, and it truly lived up to its Michelin-starred reputation, offering an exceptional dining experience. As a South African now living in Europe, it was refreshing to enjoy bold South African flavors once again. The food was not only delicious but also beautifully presented, with robust flavors that stood out. A standout dish for me was the deconstructed bobotie, which was both innovative and full of flavor. Another highlight was the “Kaas en Konfyt Kamer,” an intriguing experience where we crossed the street to a separate room dedicated to tasting a variety of cheeses. Overall, it was a memorable and impressive meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMTlyUlB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7cguWLjazRIR0sVOtnZhvUM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuMTlyUlB3EAE

A Memorable Michelin Experience with a Unique Fusion

I had the pleasure of dining at Jan, and it was an unforgettable experience from start to finish. The service was absolutely exceptional.. attentive, professional, and warm, making us feel welcome and well taken care of throughout the evening.

The restaurant offers a unique fusion of French and South African cuisine, and each dish was a delightful exploration of both traditions. The presentation of every plate was nothing short of spectacular, with every dish looking like a work of art. The quality of the ingredients was top-notch, and you could really taste the freshness and care that went into every dish. Each bite was a harmonious blend of flavors, leaving us eager for the next course.

One of the highlights was the impressive cheese table, which was a refined mix of exquisite cheeses, fresh fruits, and delicious preserves. It was a perfect way to complement the culinary journey.

On top of all that, the ambiance of the restaurant was simply beautiful. The elegant setting provided the perfect backdrop for an exquisite dining experience.

Overall, this was an outstanding Michelin-level experience, and I highly recommend it to anyone looking for a fine dining experience that masterfully combines French and South African culinary traditions with exceptional service.

Restaurant JAN in Nizza: Top französische Küche erleben

Restaurant JAN, helmed by Chef Jan Hendrik van der Westhuizen, is renowned for its innovative fusion of South African and French cuisines.

geschichte des restaurant JAN in Nizza, frankreich'}]}}, {

Eine bemerkenswerte Reise durch Kulinarik und Innovation

Das Restaurant JAN in Nizza, Frankreich, ist ein Leuchtturm für Gourmets und Feinschmecker, die auf der Suche nach einer einzigartigen Geschmacksexplosion sind. Gegründet im Jahr 2015, hat dieses elegante Etablissement schnell einen festen Platz in der kulinarischen Szene der Côte d'Azur eingenommen.

Unter der Leitung des visionären Küchenchefs Jan Hendrik van der Westhuizen präsentiert das Restaurant JAN eine faszinierende Fusion aus südafrikanischen und französischen Aromen. Diese kreative Kombination hat nicht nur die Geschmacksknospen der Gäste begeistert, sondern auch die kulinarische Welt aufhorchen lassen.

Ein bedeutender Meilenstein in der Geschichte des Restaurants wurde im Jahr 2016 erreicht, als Chef Jan Hendrik van der Westhuizen als erster südafrikanischer Küchenchef in Frankreich eine Michelin-Stern-Auszeichnung erhielt. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität und Innovation, die im Restaurant JAN täglich zelebriert werden.

Seit seiner Eröffnung hat das Restaurant JAN die Grenzen der kulinarischen Kreativität verschoben und ist zu einem Hotspot für Feinschmecker geworden, die das Außergewöhnliche suchen. Mit seinem innovativen Ansatz verbindet es französische Raffinesse mit südafrikanischer Leidenschaft, was es zu einem unvergleichlichen Erlebnis macht.

Heute bleibt das Restaurant JAN eine feste Größe in der Gastronomieszene von Nizza, das für seine künstlerische Küche, seine kreative Atmosphäre und seine außergewöhnlichen kulinarischen Kreationen bekannt ist. Es ist mehr als nur ein Ort zum Essen – es ist eine Reise durch die vielfältige Welt der Aromen und Kulturen.

A culinary gem tucked away in the charming embrace of Nice, Restaurant JAN beckons food aficionados with a whisper of sophistication and a burst of local flavor. Led by renowned chef Jan Hendrik van der Westhuizen, the menu artfully fuses traditional French cuisine with South African influences, showcasing fresh, seasonal ingredients that sing with flavor.

Restaurant JAN

Restaurant JAN Menu

Experience a fusion of South African and French flavors with our meticulously crafted menus.

Classique Menu

Signature Menu

Entdecken Sie eine einzigartige Mischung aus südafrikanischen und französischen Aromen, die Ihren Gaumen verzaubern wird.

Lassen Sie sich von raffinierten Vorspeisen verführen, die die vielfältigen Aromen Südafrikas und Frankreichs perfekt kombinieren.

Genießen Sie unsere exquisiten Hauptgerichte, die sowohl Klassiker als auch kreative Spezialitäten umfassen, stets mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit verführerischen Desserts, die den perfekten Abschluss für Ihren Besuch im Restaurant JAN bilden.

Unsere Getränkekarte bietet eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Weinen, Spirituosen und erfrischenden Getränken, perfekt abgestimmt auf Ihr Menü.

Erleben Sie unsere speziell zusammengestellten Menüs, die eine harmonische Fusion aus südafrikanischen und französischen Spezialitäten präsentieren.

Entdecken Sie das Restaurant JAN in Nizza: eine kulinarische Oase mit einzigartigen Aromen und stilvollem Ambiente. Jetzt Tickets sichern und Geschmackserlebnisse genießen!

Restaurant JAN in Nizza – Elegantes Fine Dining in Frankreich

Alpes-Maritimes County

A guided tour of the 'Maria' cheese room across the street, featuring a selection of over 100 cheeses.

Cheese Room Experience

Entdecken Sie das Restaurant JAN in Nizza mit exklusiven Käseerlebnissen!

Das Restaurant JAN in der charmanten Stadt Nizza, Frankreich, bietet nicht nur eine exquisite kulinarische Erfahrung, sondern auch einzigartige Erlebnisse für Käseliebhaber. Im Herzen der Stadt gelegen, ist dieses Lokal ein Hotspot für Foodies, die auf der Suche nach authentischer französischer Küche sind.

Ein Highlight des Restaurants ist die einzigartige Cheese Room Experience, bei der Sie eine geführte Tour durch den 'Maria' Käseraum direkt gegenüber des Restaurants genießen können. Dieser Raum beherbergt eine beeindruckende Auswahl von über 100 verschiedenen Käsesorten, die die Sinne verführen und die Geschmacksknospen erfreuen.

Kostenloses Käse-Tasting mit über 100 Käsesorten

Dieses exklusive Angebot ist perfekt für alle Käseliebhaber, die ihre Sinne verwöhnen möchten. Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Käsekunst und erleben Sie einen unvergesslichen Tag voller Geschmack und Entdeckung.

Located at 12 Rue Lascaris in Nice, France, Restaurant JAN offers an exceptional dining experience that beautifully fuses French and South African cuisines. This Michelin-starred establishment is renowned for its innovative dishes and impeccable service, making it a standout choice for food enthusiasts. With a focus on quality ingredients and artistic presentation, every meal at JAN is a celebration of culinary artistry.

The restaurant's intimate atmosphere is complemented by a unique cheese room experience, where diners can select from an impressive array of cheeses. The ambiance is elegant yet lively, making it suitable for both romantic dinners and celebratory gatherings.

Restaurant JAN is not just a meal; it's an experience that lingers in your memory long after the last course.

• Innovative fusion of South African and French cuisines
• Intimate and elegant dining atmosphere
• Exceptional service and attention to detail
• Unique cheese room experience
• Michelin-starred recognition

• Higher price point may not be accessible to all
• Limited seating requires early reservations
• Vegetarian options may be limited

• Romantic dinners
• Special occasions
• Food enthusiasts seeking unique culinary experiences

• Reservations are highly recommended due to limited seating
• Dress code is smart casual
• Expect a dining experience lasting around three hours

Restaurant JAN is a culinary gem in Nice, offering a unique blend of flavors and an unforgettable dining experience. With its Michelin-starred status, it promises not just a meal, but a journey through taste and culture. Ideal for those looking to indulge in something special, JAN is a must-visit for food lovers.

Provence-Alpes-Côte d'Azur Region

Erleben Sie die fusionierte Küche von südafrikanischen und französischen Aromen im Michelin-prämierten Restaurant JAN in Nizza. Reservieren Sie jetzt!

Restaurant JAN in Nizza: Innovative französisch-südafrikanische Küche

Genießen Sie ein exquisiter Gourmet-Erlebnis im Restaurant JAN, bekannt für seine innovative Fusion von südafrikanischen und französischen Spezialitäten in Nizza.

Exklusives Dinner im Restaurant JAN in Nizza | Michelin-Stern

Entdecken Sie die einzigartigen Menüs und die Weinbegleitung im Restaurant JAN in Nizza, inklusive Cheese Room Experience und moderner Atmosphäre.

Genussreise im Restaurant JAN in Nizza

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke

Spezielle Menüs

Epiro Nice | Vino e Cucina

Lavomatique

Restaurant Pure & V