Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Hotel Belles Rives in Antibes
Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an exquisiten Gerichten in unserem renommierten Restaurant La Passagère, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist. Unser Küchenchef Aurélien Véquaud kreiert imaginative Meeresfrüchte-Kreationen, die sowohl Seafood-Liebhaber als auch Feinschmecker begeistern.
Vorspeisen
- Frische Austern mit Zitrone und hausgemachtem Baguette
- Seafood-Cocktail mit frischen Kräutern
Hauptgerichte
Das Highlight unseres Menüs ist das La Passagère Gericht, das mit frischem Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten zubereitet wird. Dieser Hauptgang bietet eine perfekte Balance zwischen Zartheit und Geschmack, ideal für Meeresfrüchte-Enthusiasten.
Desserts
Gönnen Sie sich unser köstliches Dessertangebot, das süße Verführungen wie frische Frucht-Tartes und cremige Crème brûlée umfasst, perfekt zum Abschluss eines geschmackvollen Essens.
Getränke
Unser Getränkeangebot umfasst eine Auswahl an erlesenen Weinen, spritzigen Cocktails und erfrischenden Softdrinks, die perfekt zu unserem Meeresfrüchte-Menü passen.
Spezialitäten
Besuchen Sie unser Restaurant für besondere kulinarische Erlebnisse, bei denen Frische und Innovation im Mittelpunkt stehen. Entdecken Sie unsere täglich wechselnden Spezialitäten, die jeden Besuch einzigartig machen.
