Entdecken Sie die kulinarische Vielseitigkeit im Restaurant Kaiseki in Aix-en-Provence.
Köstlichkeiten, die begeistern und überraschen – im Restaurant Kaiseki in Aix-en-Provence erleben Sie japanische Feinheiten auf höchstem Niveau.
Unsere Spezialitäten - Menüvielfalt im Überblick.
Hier bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche Auswahl an japanischen Gerichten, die Ihre Sinne verführen.
Unser Menü umfasst zwei exklusive Omakase Menüs, die jeweils eine Vielzahl an feinen Speisen bieten, perfekt für alle, die die japanische Küche in ihrer ganzen Vielfalt erleben möchten.
Das "Great Journey"-Menü ist für diejenigen, die das Beste der japanischen Küche in einer erweiterten Form genießen möchten, ergänzt durch Kaviar und Sake-Rollen.
Startes - der perfekte Einstieg in Ihre kulinarische Reise.
Genießen Sie unsere kleinen Häppchen, die den Geschmack Japans perfekt widerspiegeln.
Die Auswahl reicht von delikatem Sashimi bis hin zu würzigem Lamb Tataki, alles frisch und kunstvoll zubereitet.
Hauptgerichte - ein Fest für die Sinne.
Von zartem Wagyu bis hin zu fangfrischem Fisch – unsere Hauptgerichte sind ein Erlebnis.
Jede Portion ist ein Kunstwerk für sich, das die Essenz der japanischen Kochkunst einfängt. Lassen Sie sich von den Aromen verführen und genießen Sie eine kulinarische Reise der besonderen Art.
Desserts - süßer Abschluss Ihrer kulinarischen Erlebnisreise.
Gönnen Sie sich unsere köstlichen Desserts, die das Menü perfekt abrunden.
Von zarten Mochis bis hin zu cremigen Puddings – unsere Desserts sind der perfekte Abschluss für Ihr kulinarisches Erlebnis.
Getränke - perfekt abgestimmte Begleiter.
Ergänzen Sie Ihr Essen mit einer Auswahl an traditionellen und modernen Getränken.
Unsere Getränkekarte bietet eine feine Auswahl an Sake, japanischem Whisky, lokalen Weinen und erfrischenden Softdrinks.
Unsere Spezialitäten - besondere Highlights für Feinschmecker.
Entdecken Sie unsere saisonalen Spezialitäten und besonderen Angebote.
Freuen Sie sich auf exklusive Gerichte, die nur zu bestimmten Zeiten erhältlich sind, sowie auf besondere Getränke- und Dessertvariationen.
